華龍網(wǎng)5月15日10時(shí)30分訊（通訊員 蔡琴）紅心柚在重慶市豐都縣至今已有100多年的種植歷史，上個(gè)世紀(jì)90年代，從25畝試驗(yàn)田開始，豐都便拉開了紅心柚大發(fā)展的帷幕。經(jīng)過多年的精心培育，紅心柚已成為重慶市豐都縣特色產(chǎn)業(yè)之一。如今，全縣紅心柚種植面積已超過10萬畝，其品質(zhì)和規(guī)模進(jìn)一步得到提升，豐都紅心柚的名聲已是越叫越響。近年來，三元、青龍、雙龍等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)競相發(fā)展，重科技、強(qiáng)投入，將紅心柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
紅肉柚所含的天然色素對人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，類胡蘿卜素中的β- 胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基。
規(guī)模發(fā)展 紅心柚成為脫貧致富“黃金果”
近日，筆者在青龍鄉(xiāng)黃嶺村看到，漫山遍野的紅心柚樹開滿了白色的花朵。正在忙著管理果樹的村民林少南樂告訴筆者：“看著這花開得這么好，今年紅心柚的收成肯定好?！?
2015年年初，為幫助當(dāng)?shù)刎毨糸L期穩(wěn)定增收，該鄉(xiāng)從外地購買3000株紅心柚苗，免費(fèi)發(fā)放給村里的37戶貧困戶栽種，栽種前還對貧困戶開展了果樹栽植和管理技術(shù)培訓(xùn)。
林少南告訴筆者，紅心柚發(fā)展基礎(chǔ)較好，品質(zhì)好的果子可賣10多元一個(gè)，只要把果樹管理好，以后每畝就有三四千元的穩(wěn)定收入。
三元鎮(zhèn)廟壩村一組村民李素英今年71歲，作為一個(gè)上了年紀(jì)的人，她全靠種植紅心柚走上脫貧道路?！凹t心柚是我們村里脫貧致富的‘黃金果’，像我這樣年齡大了，沒得勞動(dòng)力，單靠紅心柚產(chǎn)業(yè)一年也能有7000元的收入，日子過得還是比較舒服?！闭f起紅心柚，李素英顯得很高興。
李素英介紹，她家種了50株柚子樹，賣柚子年收入在2000元左右，另外還有5畝土地，以每畝地700斤稻谷的價(jià)格，流轉(zhuǎn)給合作社種植紅心柚，有時(shí)候還到合作社去打工，掙點(diǎn)工資。
據(jù)縣農(nóng)委副主任余洪斌介紹，重慶市豐都縣自1998年開始規(guī)模發(fā)展紅心柚以來，經(jīng)相關(guān)部門和基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同努力，紅心柚產(chǎn)業(yè)布局由以原產(chǎn)地三元鎮(zhèn)為中心的碧溪河、渠溪河丘陵區(qū)七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，向生態(tài)屏障區(qū)（長江兩岸先進(jìn)道山脊可視區(qū)域）海拔300～500米區(qū)域延伸，從發(fā)展初期的25畝試驗(yàn)田，迅速發(fā)展到全縣的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街）5萬多農(nóng)戶種植紅心柚。至2015底，紅心柚基地規(guī)模達(dá)到10.4萬畝，產(chǎn)量突破2.82萬噸，產(chǎn)值達(dá)1.52億元。中國優(yōu)質(zhì)紅心柚基地已具雛形。
據(jù)介紹，到2020年，重慶市豐都縣紅心柚產(chǎn)業(yè)將建成以三元鎮(zhèn)為核心，長江北岸10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為支撐的15萬畝優(yōu)質(zhì)紅心柚基地，年總產(chǎn)量將達(dá)30萬噸以上，產(chǎn)值30億元，成為豐都農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)旅融合 紅心柚產(chǎn)業(yè)助推旅游發(fā)展
連日來，三元鎮(zhèn)處處彌漫著柚花的怡人香味。漫步在渠溪河畔，一樹樹柚花展現(xiàn)在人們面前，在柚香中穿枝拂葉而過，每一柚枝頂端都是沉甸甸的柚花花苞，壓彎了枝頭，微風(fēng)吹過，耳邊是柚樹沙沙作響的聲音，何等愜意。
“三元的柚花文化旅游節(jié)很有意思，不僅可以欣賞到美麗的柚花，還能感受到三元的民俗和歷史文化?！鼻皝韰⒓印拌忠娙?花香滿園”三元賞柚花活動(dòng)的重慶大學(xué)學(xué)生代梅卉告訴筆者。
三元鎮(zhèn)地處長江北岸，距縣城59公里，鎮(zhèn)內(nèi)森林資源豐厚，覆蓋率達(dá)42.8%，終年日照充足，雨量充沛，優(yōu)越的自然條件也造就了優(yōu)質(zhì)柚種——三元紅心柚的產(chǎn)生。經(jīng)過多年發(fā)展，三元獲得“中國優(yōu)質(zhì)紅心柚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。隨著紅心柚的走俏，當(dāng)?shù)鼐用駧缀跫壹覒魬舳挤N柚子樹。待柚花開放之際，三元鎮(zhèn)可謂是“處處有花香，家家有風(fēng)景”。
“我們結(jié)合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，規(guī)劃打造三元鎮(zhèn)梯子河至灘山壩十公里紅心柚循環(huán)示范帶，建成3000畝紅心柚觀光園，建成3萬畝精品柚園，最終實(shí)現(xiàn)‘十里長廊柚子香’目標(biāo)?！庇嗪楸笳f。
余洪斌告訴筆者，重慶市豐都縣積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，每年柚花飄香和柚果壓枝兩個(gè)時(shí)節(jié)，以柚會(huì)友，吸引媒體、經(jīng)銷商鏈接市場，拓寬銷售渠道。此外，吸引游客5萬人次到紅心柚基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)賞花摘果，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
“我們還將通過開辦家庭農(nóng)場，組織采果體驗(yàn)、果樹認(rèn)領(lǐng)、休閑垂釣、踏青賞花等柚園活動(dòng)，形成科技示范、休閑旅游、生態(tài)居住多元化一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)?！庇嗪楸笳f，此外，還將加強(qiáng)豐都紅心柚品牌保護(hù)，積極維護(hù)紅心柚的品牌形象。
