近期市場內(nèi)鯽魚價格持續(xù)高位。從南環(huán)橋市場監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，今日批發(fā)價每公斤18.8元，較5月3日上漲4%，較上月同期比漲幅在15%。造成鯽魚價格連續(xù)上漲、高位運(yùn)行主要原因有：一是池塘老的鯽魚上市量越來越少，現(xiàn)階段又是養(yǎng)殖魚類生長期，還未達(dá)到上市規(guī)格，因此市場供應(yīng)偏緊，處于青黃不接期，帶動鯽魚價格走高。二是天氣漸熱，淡水魚運(yùn)輸、保鮮成本有所增加，一定程度拉高鯽魚價格。同樣，這階段鳊魚的上市量也比前期減少，批發(fā)價每公斤14.5元，環(huán)比上漲8%。預(yù)計后期淡水魚的供應(yīng)量會越來越少，淡水魚價格仍將在高位徘徊。

　　進(jìn)入五月以來，河蝦價格呈下降趨勢，批發(fā)價每公斤從105元下跌至100元再下跌至今日的66元，跌幅達(dá)到37%。價格下跌主要是由于上市量增加引起。目前小龍蝦生長進(jìn)入成熟階段，是品嘗小龍蝦的好時機(jī)。隨著需求量不斷的增加，龍蝦的供應(yīng)量直線攀升，每天到貨量100噸以上，價格方面整體比較平穩(wěn)，批發(fā)價每公斤40元，與前期價格持平。近期牛蛙的價格呈上揚(yáng)態(tài)勢，批發(fā)價每公斤漲至24.5元，比月初價格上漲28%。預(yù)計后期等到浙江貨源大量上市后，牛蛙的價格會回落一些。