為進一步規(guī)范畜禽水產品市場銷售行為,嚴厲打擊使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為,汕頭市食藥監(jiān)局于近期組織開展流通環(huán)節(jié)水產品專項抽檢工作。
據了解,此次水產品抽檢主要以各農貿市場、商場超市等為重點場所,專項抽檢主要以近年來被多次檢出含有禁用藥物殘留超標的鮮活水產品為主要抽檢品種,包括對消費者購買較多的鯽魚、草魚、花甲、文蛤等活魚、貝類進行硝基呋喃、氯霉素、孔雀石綠等違禁物質的專項檢測,排查處置水產品各環(huán)節(jié)質量安全隱患。
檢查中,市食藥監(jiān)部門共對全市食品經營單位的100批次水產品進行抽樣檢測。經檢測,合格94批次,發(fā)現不合格水產品6批次,合格率為94%。檢測結果已通過市食藥監(jiān)局網站進行公布。對監(jiān)督抽檢發(fā)現有不合格產品的經營單位,依法進行調查核實及后續(xù)處理中。