此次播報(bào)分為甲殼類（白蝦、紅蝦、龍蝦等）、雙殼貝類（扇貝、貽貝、生蠔等）和三文魚及鱒魚市場(chǎng)走向分析和價(jià)格行情，每條只需9塊9哦，性價(jià)比超高！

甲殼類

復(fù)活節(jié)期間，歐洲市場(chǎng)對(duì)蝦類產(chǎn)品需求比去年高，除20-30規(guī)格外，其余規(guī)格的南美白蝦進(jìn)口價(jià)和去年相比每公斤增長(zhǎng)0.1-0.2美元。20-30規(guī)格白蝦和去年相比有所下降。印尼蝦仍供不應(yīng)求。和上個(gè)月相比，均價(jià)已經(jīng)上漲了5%。

雙殼貝類

小編記得前一陣子布魯塞爾漁博會(huì)上，大連知名企業(yè)——獐子島集團(tuán)向歐洲出口扇貝的計(jì)劃仍在醞釀中，此時(shí)參考市場(chǎng)行情正是時(shí)候。

扇貝、貽貝、生蠔、竹蟶等產(chǎn)品價(jià)格

智利是歐盟市場(chǎng)重要的貽貝供應(yīng)國(guó)，目前規(guī)格為100-200（貝肉重量）的貽貝供應(yīng)緊缺，價(jià)格飆升，小規(guī)格價(jià)格穩(wěn)定。
 
三文魚

今年先進(jìn)季度，因產(chǎn)量大幅增加，采購(gòu)商對(duì)高價(jià)接受度有限，挪威養(yǎng)殖三文魚價(jià)格下行壓力很大。第14周，納斯達(dá)克三文魚體系顯示價(jià)格為每公斤62.49克朗，和第13周的均價(jià)相比降幅明顯，同比變化不大。

根據(jù)挪威海產(chǎn)局提供的數(shù)據(jù)，三文魚價(jià)格從2016年下半年的峰值80克朗持續(xù)降價(jià)，但對(duì)于挪威三文魚出口商來(lái)說(shuō)，本季度的降價(jià)幅度遠(yuǎn)超前幾年。先進(jìn)季度，挪威共出口三文魚233000噸，價(jià)值161億克朗，量額均有增長(zhǎng)，增幅分別為3%和21%。

主要出口市場(chǎng)為歐盟，但先進(jìn)季度表現(xiàn)不佳，出口總量為164000噸，下降5%，價(jià)值109億克朗，增長(zhǎng)11%。歐盟市場(chǎng)需求量較美國(guó)和亞洲偏低，主要因?yàn)闅W盟國(guó)家加工廠在2016年損失慘重，采購(gòu)時(shí)也更加謹(jǐn)慎，盡量避免因市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)延遲和原材料漲價(jià)造成的虧本。相比之下，英國(guó)養(yǎng)殖三文魚至今還未大幅降價(jià)，每公斤6.4-6.55英鎊，這主要是由于英國(guó)部門對(duì)美國(guó)市場(chǎng)的依賴程度相對(duì)較高，匯率有利。

三文魚、鱒魚價(jià)格都在下面

歐洲市場(chǎng)養(yǎng)殖三文魚概況如下：
 
總體情況較為樂(lè)觀，但從中期來(lái)看，該行業(yè)正在預(yù)期價(jià)格下行壓力，因?yàn)?017年初挪威農(nóng)場(chǎng)生物量和飼料消費(fèi)量的增長(zhǎng)，意味著今年下半年供應(yīng)量的增加。
 
其他鮭魚生產(chǎn)商，如智利和法羅群島將擴(kuò)張養(yǎng)殖區(qū)域，除此之外，還將增加總供給。
根據(jù)預(yù)測(cè)，本月鮭魚價(jià)格將保持穩(wěn)定，與市場(chǎng)預(yù)期沒(méi)有太大出入，挪威冰鮮鮭魚出口的平均價(jià)格預(yù)計(jì)在60克朗左右。

挪威養(yǎng)殖鱒魚供應(yīng)極為短缺，隨著國(guó)際市場(chǎng)需求大幅上漲，價(jià)格開(kāi)始持續(xù)上升，目前已經(jīng)達(dá)到很高水平。
 
今年2月的數(shù)據(jù)顯示，挪威鱒魚養(yǎng)殖產(chǎn)量下降28%，降幅驚人，挪威海產(chǎn)局宣布今年先進(jìn)季度鱒魚出口量驟降53%，為8700噸，價(jià)值6.8億克朗。價(jià)格漲幅達(dá)到66%，導(dǎo)致新開(kāi)發(fā)市場(chǎng)供求之間的差距越來(lái)越大，尤其是日本、白俄羅斯和波蘭。
 
意大利鱒魚養(yǎng)殖面臨著嚴(yán)重的水源短缺問(wèn)題，因近兩個(gè)月降水稀少，所以全規(guī)格供應(yīng)偏少，后市價(jià)格漲價(jià)趨勢(shì)明顯。

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