印度海產(chǎn)品出口發(fā)展協(xié)會宣布，今年養(yǎng)殖對蝦產(chǎn)量最低目標為45萬噸，增長8%。印度方面稱，將繼續(xù)大力促進對蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，并保持每年以10-15%的速度增長，具體措施如降低養(yǎng)殖業(yè)貸款利率等。

而黑虎蝦（草蝦）養(yǎng)殖情況則相反。黑虎蝦雖然價格更高，但產(chǎn)量不高，所以很多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)而選擇養(yǎng)殖白蝦，導致印度全國黑虎蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量驟降95%。

不過，印度在對蝦養(yǎng)殖上仍面臨很大的挑戰(zhàn)。

首當其沖的便是病害問題，尤其是白斑綜合征對對蝦養(yǎng)殖的傷害最為嚴重。印度相關機構表示，將采取及時有效的措施防止病態(tài)進一步擴大加深，還制定了一系列應急方案。

除了蝦類之外，印度還會繼續(xù)發(fā)展軍曹魚、羅非魚養(yǎng)殖。目前，印度年產(chǎn)軍曹魚和羅非魚月2000噸，未來有望達到10000噸，主要針對出口市場。

印度作為全球最大的對蝦生產(chǎn)國之一，產(chǎn)品遠銷至世界各地，目前印度蝦最大的出口市場是美國，價格低廉，頗受歡迎。而就在去年，美國將進口的印度白蝦反傾銷關稅稅額從2.96個點提高到4.98個點。這對印度蝦類出口商造成不小的沖擊。

2011-2017*年印度白蝦出口各國比重圖（從下到上依次為美國、越南、日本、歐洲、中國和其他地區(qū)）


中國是印度蝦類出口的第4大市場，隨著消費需求不斷增加，進口量也在逐年上升中。如果白蝦產(chǎn)量增長，中國市場也能因此受惠。

今年年初印度白蝦供應緊張，小規(guī)格的蝦塘邊價不斷上漲。其實，自從去年年底開始，印度多產(chǎn)區(qū)的白蝦產(chǎn)量均偏低，市場貨源緊缺，價格直線攀升。如果未來白蝦產(chǎn)量恢復，市場就能得到相應緩解，價格也會稍有下降。



本文由凍品攻略編譯
原文來自Undercurrentnews