4月初,國(guó)內(nèi)一飼料行業(yè)協(xié)會(huì)媒體發(fā)布廣東水產(chǎn)料較新版圖,文中提到,2016年廣東省水產(chǎn)飼料總產(chǎn)量為458.16萬噸,同比增長(zhǎng)2.77%。
其中,在草魚和羅非魚養(yǎng)殖帶動(dòng)下,淡水飼料產(chǎn)量為336.18萬噸,同比增長(zhǎng)6.04%。草魚飼料需求190萬噸,羅非魚110萬噸,同比增長(zhǎng)10%左右。
而海水飼料產(chǎn)量為121.98萬噸,同比下降5.28%,其中對(duì)蝦飼料80萬噸,金鯧魚飼料產(chǎn)量大漲至20萬噸,增幅達(dá)到33%;生魚飼料產(chǎn)量30萬噸,增幅21%;海鱸飼料產(chǎn)量則降至16萬噸,降幅高達(dá)20%。
從上述數(shù)據(jù)可以看出,國(guó)內(nèi)水產(chǎn)料生產(chǎn)形勢(shì)一片大好,各家生產(chǎn)企業(yè)置身于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,也不曾停止擴(kuò)大生產(chǎn)的腳步。不斷推進(jìn)的市場(chǎng)整合幫助企業(yè)脫離了低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的泥淖,依靠“量”來取勝,規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)日益明顯。在這個(gè)時(shí)期,很多的企業(yè)面臨著無休止的價(jià)格戰(zhàn),甚至比破產(chǎn)對(duì)企業(yè)的影響更深。
然而,通過對(duì)各企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的了解,就不難發(fā)現(xiàn),以上數(shù)據(jù)似乎并不能非常準(zhǔn)確地反映中國(guó)水產(chǎn)料市場(chǎng)的行情。
首先,談水產(chǎn)料行業(yè)發(fā)展,不可脫離的一項(xiàng)指標(biāo)就是飼料轉(zhuǎn)化率(單位風(fēng)干飼料重量與所得到的動(dòng)物產(chǎn)品重量的比值),飼料轉(zhuǎn)化率越高,產(chǎn)量越低。一家對(duì)蝦養(yǎng)殖公司員工 表示,目前國(guó)內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖飼料轉(zhuǎn)化率偏高,在1.9左右,這和媒體報(bào)道的0.8-1.5偏差有些大。而且據(jù)他推測(cè),國(guó)內(nèi)對(duì)蝦飼料產(chǎn)量應(yīng)該在130-150萬噸,比官方給出的數(shù)據(jù)高出一倍之多。
對(duì)此,廣東省海洋和漁業(yè)部門給出的解釋是,2016年對(duì)蝦飼料質(zhì)量普遍下降,投入池中后易被分解或沉底,導(dǎo)致飼料用量大大增加。
目前,包括通威、海大、恒興、新希望六合等在內(nèi)的幾大水產(chǎn)料生產(chǎn)企業(yè)均開始研發(fā)高端水飼產(chǎn)品,而且銷售良好。而正大集團(tuán)在這方面的業(yè)績(jī)似乎并不十分樂觀。受到惡劣天氣條件不利于對(duì)蝦養(yǎng)殖的影響,2015年正大水產(chǎn)料銷量為40萬噸,和上一年相比降幅12.8%。
而根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2015年全國(guó)水產(chǎn)料產(chǎn)量同比減少7%。而各省統(tǒng)計(jì)局通過收集排名前20的企業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析得出的結(jié)論顯示降幅竟高達(dá)19%。不過鑒于研究方法、研究對(duì)象有差別,所以數(shù)據(jù)出現(xiàn)偏差并不意外。
可能正是因?yàn)槔щy時(shí)期更能激發(fā)斗志,今年國(guó)內(nèi)最大水產(chǎn)料生產(chǎn)企業(yè)通威集團(tuán)訂下了一年生產(chǎn)200萬噸的承諾,而且在2020年產(chǎn)能目標(biāo)是400萬噸;而作為又一巨頭,海大也不甘示弱,宣布2017-2018年,公司產(chǎn)能每年要增長(zhǎng)20-25%。兩家企業(yè)能否完成如此宏偉的業(yè)績(jī),大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士仍持懷疑態(tài)度。