2017年先進(jìn)季度,經(jīng)漳州檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)出口水產(chǎn)罐頭批次649批、重量21195噸、貨值3005萬(wàn)美元,分別同比增長(zhǎng)2.2%、18.5%、11.1%,漳州出口水產(chǎn)罐頭持續(xù)快速增長(zhǎng),在保持對(duì)加納、智利、馬來(lái)西亞等傳統(tǒng)主要市場(chǎng)穩(wěn)定出口外,對(duì)尼日利亞、約旦、印度尼西亞等新興市場(chǎng)及斯里蘭卡等高端市場(chǎng)取得跨越式增長(zhǎng),其中對(duì)尼日利亞出口增長(zhǎng)293.5%、約旦增長(zhǎng)282.6%、印度尼西亞增長(zhǎng)192.4%,斯里蘭卡增長(zhǎng)27.9%。
水產(chǎn)罐頭作為漳州出口罐頭行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重點(diǎn)品種,漳州檢驗(yàn)檢疫局聚焦重點(diǎn),精準(zhǔn)幫扶,推動(dòng)出口水產(chǎn)罐頭持續(xù)快速增長(zhǎng):
一方面,加強(qiáng)關(guān)鍵崗位培訓(xùn),提升企業(yè)質(zhì)量管理水平。組織舉辦漳州出口罐頭生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵崗位(封口、殺菌)人員培訓(xùn)班、美國(guó)FDA法規(guī)、歐盟水產(chǎn)品HACCP法規(guī)簡(jiǎn)介培訓(xùn)班,提高企業(yè)關(guān)鍵崗位人員的實(shí)際操作能力,提升企業(yè)質(zhì)量管理水平。
另一方面,完善自檢自控管理體系,保障出口水產(chǎn)罐頭質(zhì)量安全。完善生產(chǎn)企業(yè)的自檢自控管理體系,加快建立有效 “以風(fēng)險(xiǎn)管理為核心,以產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控和生產(chǎn)企業(yè)自檢自控為抓手,全程監(jiān)管與重點(diǎn)抽檢相結(jié)合” 的企業(yè)自檢自控管理體系,保障出口水產(chǎn)罐頭質(zhì)量安全。(陳世陽(yáng))