《海蘭白蛋雞養(yǎng)殖》

　　本節(jié)目的拍攝地在山東省泰安市，節(jié)目一開始向觀眾朋友們介紹了海蘭白蛋雞的品種來源及其外貌特征，接著介紹了它的品種優(yōu)勢，然后又介紹了它的養(yǎng)殖技術(shù)；如養(yǎng)殖場地的建設(shè)要求、育雛、育成、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理，最后還給觀眾朋友們講解了海蘭白蛋雞的消毒防疫措施。

相關(guān)資料：

海蘭白雞飼養(yǎng)技術(shù)：

海蘭白雞為我國多家蛋種雞場如北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司等直接從美國海蘭國際公司引進(jìn)的其育成的白殼蛋雞商業(yè)配套系雞種。美國海蘭國際公司創(chuàng)建于1936年，在六十多年育種歷程中，它先進(jìn)個(gè)使用雜交原理培育商品蛋雞；并最早利用特定血型開展育種工作，提高生產(chǎn)性能；較先研制出白殼商品雛雞羽速鑒別方法；先進(jìn)家消除禽類白血病病毒的育種公司。這些成果決定了海蘭國際公司在世界育種界的地位，已使其發(fā)展成為世界品牌育種公司之一。
一、外貌特征
海蘭白雞的父系和母系均為白來航，全身羽毛白色，單冠，冠大，耳葉白色，皮膚、喙和脛的顏色均為黃色，體型輕小清秀，性情活潑好動。商品代初生雛雞全身絨毛為白色，通過羽速鑒別雌雄，成年雞與母系相同。
二、主要生產(chǎn)性能指標(biāo)與生長發(fā)育參數(shù)
（一）生長發(fā)育參數(shù)
1、 父母代母本生長發(fā)育參數(shù)
父母代母本生長發(fā)育參數(shù)表
品 系海蘭白（♀）
周 齡體重（克）耗料（克/只·日）
16513
211016
318019
425029
532038
640041
749043
857046
964048
1073051
1181053
1289054
1395056
14101057
15107059
16112061
17116062
18123064
2、 商品代生長發(fā)育參數(shù)
商品代生長發(fā)育參數(shù)表
品 系海蘭白
周 齡體重（克）耗料（克/只·日）
16513
211016
318019
425029
532038
640041
750043
859046
968048
1077051
1187053
1295054
13103056
14110057
15116059
16121061
17125062
18128064
（二）、主要生產(chǎn)性能指標(biāo)
1、 父母代生產(chǎn)性能
父母代生產(chǎn)性能表
品 系海蘭白
母雞成活率1-18周97%
18-65周96%
公雞成活率1-18周93%
18-65周97%
50%產(chǎn)蛋日齡 148
飼養(yǎng)日高峰產(chǎn)蛋率(26周)91%
入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)（枚）18-65周258
合格的入孵種蛋數(shù)（枚）18-65周221
生產(chǎn)的母雛數(shù)（只）25-65周98
平均孵化率（%）25-65周88.6%
平均每周產(chǎn)母雛數(shù)（只/周）25-65周2.45
母雞體重（限飼）（千克）18周1.23
60周1.68
公雞體重（限飼）（千克）18周1.45
60周2.12
每只入舍雞飼料消耗（公母總計(jì)）1-20周累計(jì)6.67千克
21-65周平均106克
2、 商品代生產(chǎn)性能
商品代生產(chǎn)性能表
品 系海蘭白
生長期（至18周）成活率（%）97-98
飼料消耗（Kg）5.64
18周齡體重（Kg）1.28
產(chǎn)蛋期（至72周）高峰產(chǎn)蛋率（%）93-94
50%產(chǎn)蛋日齡153
蛋重32周58.4
70周63.4
至72周齡飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋總重（Kg）18.0
日耗料（g）92
料蛋比（21-72周）1.91
三、飼養(yǎng)管理特點(diǎn)
（一）、促進(jìn)后備雞體重的達(dá)標(biāo)與控制
合格的后備雞是充分發(fā)揮"峪口海蘭"蛋雞遺傳性能，(www.nczfj.com）確保雞群高產(chǎn)的基礎(chǔ)，在后備雞培育階段，要合理的處理好營養(yǎng)、免疫、雞舍環(huán)境控制等方面的問題。研究表明，育成雞的生長與蛋白質(zhì)和能量兩者的進(jìn)食量都有關(guān)，但育成前期對蛋白質(zhì)的反應(yīng)較為明顯，而后期對能量較為明顯，就我國而言，能量進(jìn)食量可能是影響生長期蛋雞發(fā)育的最大因素。
在做好體重達(dá)標(biāo)的同時(shí)，雞群的均勻度也是必須要考慮的因素，后備雞群均勻度標(biāo)準(zhǔn)如下表：

"峪口海蘭"（海蘭白）體重均勻度指標(biāo)表
級別
體重在平均體重±10%以內(nèi)雞數(shù)占的百分?jǐn)?shù)
特級
大于90
優(yōu)等
84—90
良好
77—83
一般
70—76
不良
63—69
差
56—62
很差
<55
注：此指標(biāo)父母代和商品代均適用
（二）、加強(qiáng)產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
良好的產(chǎn)蛋期蛋雞飼養(yǎng)管理是保證雞群穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，特別對于高產(chǎn)蛋雞雞群而言，良好的料、水、光、溫、風(fēng)管理和避免應(yīng)激，是延長蛋雞產(chǎn)蛋高峰期和產(chǎn)蛋維持較高水平的基礎(chǔ)。

季節(jié)變化對蛋雞養(yǎng)殖的危害及其避抗措施

蛋雞養(yǎng)殖是一項(xiàng)極為嚴(yán)密的工作，需要對養(yǎng)殖場的光照、溫度、濕度等各個(gè)方面都進(jìn)行嚴(yán)格的控制，并且蛋雞在生長的不同階段對各方面的要求也不同，而季節(jié)的變化會導(dǎo)致光照、濕度、溫度發(fā)生驟變，會嚴(yán)重影響到蛋雞的養(yǎng)殖工作。就季節(jié)變化對蛋雞養(yǎng)殖的危害及其避抗措施進(jìn)行了介紹，供相關(guān)人員參考。
季節(jié)的變化很容易引起氣象問題，突發(fā)的氣象問題讓多數(shù)蛋雞養(yǎng)殖場無法及時(shí)采取應(yīng)對措施，最終導(dǎo)致蛋雞養(yǎng)殖場的損失。如前幾年流行的禽白血病，給許多蛋雞養(yǎng)殖場都帶來了不小的損失。因此，季節(jié)變化對蛋雞養(yǎng)殖具有極大的危害，需要及早采取避抗措施。
　　1 季節(jié)改變對蛋雞養(yǎng)殖的危害
　　1.1 季節(jié)改變對蛋雞養(yǎng)殖光照的影響
　　季節(jié)變化是由于地球的自轉(zhuǎn)導(dǎo)致地球表面各地受光照程度不斷改變造成的，季節(jié)的改變直接反映了當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐墓庹粘潭?。而在蛋雞的養(yǎng)殖過程中，光照具有促進(jìn)蛋雞性成熟的作用，適當(dāng)?shù)墓庹漳軌驇椭半u發(fā)育并且提高蛋雞的產(chǎn)蛋率。一般來說，只要把握好季節(jié)的變化，利用好光照，就能提高蛋雞的產(chǎn)量，但是不同季節(jié)天氣的變化并不是一成不變的，每個(gè)季節(jié)都會有其特殊的天氣情況，或陰雨連綿，或連續(xù)的艷陽天，這些情況都會對蛋雞養(yǎng)殖帶來極大的危險(xiǎn)，所以需要時(shí)刻把握好不同季節(jié)的天氣狀況[2]。
　　1.2 季節(jié)改變對蛋雞養(yǎng)殖濕度的影響
　　季節(jié)的變換會導(dǎo)致旱澇、陰雨等天氣不規(guī)律的發(fā)生，這種天氣的出現(xiàn)會直接影響到大氣的濕度。而在蛋雞的養(yǎng)殖過程中，濕度對其的影響也很大。若濕度太高，則不利于蛋雞的散熱，容易發(fā)生疫病；若濕度太低，則會使養(yǎng)殖場內(nèi)漂浮大量的污染物，極易引起呼吸道類的疾病。
　　1.3 季節(jié)改變對蛋雞養(yǎng)殖溫度的影響
　　溫度在蛋雞養(yǎng)殖中起著很重要的作用，而季節(jié)在變化的同時(shí)也會改變大氣的溫度。所以季節(jié)變換對蛋雞養(yǎng)殖溫度具有極大的影響。
　　2 避抗對策
　　2.1 實(shí)時(shí)觀察蛋雞的情況
　　當(dāng)遇到比較明顯的氣象災(zāi)害的時(shí)候，蛋雞養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)對蛋雞的糞便、呼吸以及產(chǎn)蛋率等情況的觀察，要進(jìn)行及時(shí)的巡視，對于脫肛雞、病弱雞等出現(xiàn)異常的雞及時(shí)進(jìn)行隔離處理，防止疫病的擴(kuò)散以及蛋雞死亡率的增高[3]。另外，要對雞舍以及飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)行消毒處理，并且對雞舍的溫度、濕度、光照等進(jìn)行調(diào)節(jié)。
　　2.2 人為控制雞舍的光照
　　蛋雞養(yǎng)殖戶在光照不足或者氣溫較低的時(shí)候要采用現(xiàn)代化的設(shè)備增加雞舍的光照，提高雞舍的溫度。尤其在蛋雞產(chǎn)蛋期間，養(yǎng)殖戶更應(yīng)該重視光照時(shí)間和光照強(qiáng)度的控制。此外還要加強(qiáng)對病疫的控制。
　　3 小結(jié)
　　我國的蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在上個(gè)世紀(jì)中后期得到了巨大的發(fā)展，如今，我國蛋雞的養(yǎng)殖規(guī)模和雞蛋產(chǎn)量已經(jīng)居于世界首位。但是蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)與發(fā)達(dá)國家相比還有較大的差距，國內(nèi)的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)還有很長的路要走，還需要大量的先進(jìn)技術(shù)作為支持。