“來來來……” 近日，在重慶市璧山區(qū)廣普鎮(zhèn)金龍村7組，村民王邦杰剛?cè)鱿聨装亚嗖荩汉攘藥茁?，此起彼伏?ldquo;嘎、嘎”聲便從家門前的樹林里、水田中傳出，一大群灰鵝扭著肥碩的屁股蹣跚而來。

“這就是我養(yǎng)的雁鵝，這群有70多只，是專門留的種鵝。”鵝主人王邦杰說，去年初，他流轉(zhuǎn)了6畝水田，試著養(yǎng)殖雁鵝?，F(xiàn)在，這些鵝長得非常好。這些鵝吃的是玉米、稻谷等糧食和青草，很受市場歡迎，每斤能賣約30元。

王邦杰之前在新疆打工，是一名貨車司機。他為什么放棄工作，回鄉(xiāng)養(yǎng)鵝呢？

近年來，每逢春節(jié)回家，王邦杰都看到家鄉(xiāng)變化一年比一年大，好多鄉(xiāng)親都在搞山羊、孔雀、土豬養(yǎng)殖，他也動了心。去年春節(jié)，一直喜愛養(yǎng)殖的王邦杰再也不想在外漂泊，讓妻兒留守在家，于是決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

可是養(yǎng)鴨、雞、豬的鄉(xiāng)親很多，不能跟在他們的后面，那樣不僅因為市場不景氣賺不到錢，還有可能會因東西賣不出去相互拼價而傷了和氣。

正在一籌莫展時，他突然想起春節(jié)吃的雁鵝肉鮮嫩松軟，口感極好。王邦杰隨即上網(wǎng)查詢得知，雁鵝具有覓食力強、適應性廣、耐粗飼、抗病力強等特點，其肉的營養(yǎng)價值很高，還具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。

王邦杰開始四處尋購幼苗，并購買養(yǎng)鵝方面的書籍和上網(wǎng)查找資料學習養(yǎng)殖技術(shù)。

“一開始我就計劃生態(tài)放牧養(yǎng)殖，將養(yǎng)鵝區(qū)設置了喂養(yǎng)區(qū)、放牧區(qū)、圈舍區(qū)。”王邦杰說，分區(qū)放牧養(yǎng)殖更利于管理和保護環(huán)境。雖然生態(tài)養(yǎng)鵝出欄時間需要4個月，比一般養(yǎng)殖方法出欄時間要多1個月，但是價格卻要高出不少。

剛開始養(yǎng)鵝時，他總是小心翼翼地照顧著鵝寶寶。從最開始的幾十只養(yǎng)起，幾個月時間就增加到150多只。

“目前，我已經(jīng)賣了80只，每只鵝重10斤，銷售額有2萬多元。”王邦杰說，去年主要是學習、總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗。今年，他將擴大養(yǎng)殖規(guī)模，預計養(yǎng)殖3季、共1000只雁鵝。

“除去養(yǎng)殖成本，一只利潤約150元，1000只就是15萬元……”雖然養(yǎng)鵝非常辛苦，但一想到很受市場歡迎，王邦杰心里便樂開了花。