鵪鶉膽小，受驚后產(chǎn)蛋率會下降或產(chǎn)軟殼蛋。在日常飼喂、撿蛋、清糞、加水時動作要輕，不要輕易更換飼養(yǎng)員。與夏季管理一樣，日常繼續(xù)保持籠舍、飲食具清潔衛(wèi)生。每立方米空間用25毫升福爾馬林、12.5克高錳酸鉀熏蒸消毒。每隔7~14天用2%~3%的來蘇兒水對舍內(nèi)外食具消毒一次。

  加強保溫

　　將養(yǎng)鵪鶉房子北面和西面的窗子，全部封閉；有裂縫的墻，也要用沙泥把裂縫堵上；朝南的門、窗，還要掛上草簾。這樣，在冬季就可以防止寒風(fēng)侵入，使室內(nèi)溫度一般能保持在15℃左右。當室內(nèi)溫度低于10攝氏度時，還應(yīng)在室內(nèi)生火爐，以提高室溫。否則，鵪鶉的產(chǎn)蛋率將下降。特別是在寒夜和天氣驟冷時，要勤查室內(nèi)溫度，一旦發(fā)現(xiàn)室溫過低，就要立即生起火爐，防止把鵪鶉凍壞。

　　冬季水溫低，不宜給鵪鶉飲冷水，而應(yīng)給鵪鶉飲溫水，水溫一般應(yīng)在20~30℃之間。每天飲溫水三次，不要讓其自由飲水，以免妨鵪鶉對飼料的消化。同時，對鵪鶉飼喂的濕料，也應(yīng)用溫水調(diào)制，不能太冷。

　　平衡營養(yǎng)

　　冬季應(yīng)飼喂營養(yǎng)全面的配合飼料，并供給適量沙粒讓鵪鶉自由采食，以促進消化。同時供給清潔溫水供鵪鶉飲用。冬季鵪鶉的飼料平衡配方為：豆粕15%、精料10%、魚粉15%、玉米54%、麩皮3.5%、骨粉1.5%、干草粉1%，適當添加維生素A、維生素B和維生素D。

　　及時防病

　　冬季鵪鶉籠養(yǎng)一般比較密集，一旦發(fā)病，應(yīng)及時隔離治療。預(yù)防鵪鶉白痢病可用止瀉消炎藥拌料，連續(xù)喂7天。治療潰瘍性腸炎，用青霉素肌肉注射，每只一次1萬單位，早晚各一次，或灌服磺胺咪唑，每只每次1/4片，先進次加倍，一日2次，連續(xù)給藥5天。治療支氣管炎，在飼料中添加0.005%泰樂菌素，連續(xù)10天，停藥5天，再給藥5天，喂藥的同時在飲水中添加泰樂菌素和紅霉素。