11月10日，晴空如洗。鹽城市大豐荷蘭花海，100多種百合開得正艷。
66歲的楊桂林正推著鋤草機(jī)打理草坪，“過去在家種糧，現(xiàn)在上班種花。每天清晨7點(diǎn)，我和老伴來上班，她栽花我養(yǎng)護(hù)。”
楊桂林是大豐區(qū)新豐鎮(zhèn)全心村村民。以前他和老伴種10畝地，兒子兒媳搞養(yǎng)殖，一家人年收入五六萬元。2012年，新豐鎮(zhèn)建設(shè)荷蘭花海，老楊家田地被征用。“說實(shí)話，還是征用好。這鹽堿地難伺候，雨下多了就反堿，種糧食不行，長花草適宜。”來花海工作后，楊桂林不用再看老天爺臉色吃飯，他和老伴在這里種花兩年，每年掙4萬多元，收入有保障，親戚們都很羨慕。
“以花為媒，改變了環(huán)境，也改變了老百姓的觀念，他們不再抱著幾畝地的有限收入，而是靠山吃山，做起鮮花生意。別說，還挺會賺錢。”全心村黨總支書記王華說，“去年，頭腦靈活的農(nóng)民在文化月里靠賣花就掙了10多萬元。”
新農(nóng)村建設(shè)既要百姓富，又要生態(tài)美，新豐建起荷蘭花海，把生態(tài)建設(shè)放在先進(jìn)位。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式不能再用了，為了減少污染，引導(dǎo)農(nóng)戶生態(tài)養(yǎng)殖，新豐鎮(zhèn)劃定禁養(yǎng)區(qū)、管好限養(yǎng)區(qū)、發(fā)展適養(yǎng)區(qū)，用現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)徹底顛覆傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。
離開花海15公里，記者來到裕南村養(yǎng)豬大戶吳東明家。豬舍掩在桑園深處，發(fā)酵床罩在塑料棚下，聞不到特殊氣味。從外面看，很難發(fā)現(xiàn)這是一戶養(yǎng)豬人家。
豬舍里的水泥地面很干凈，900頭苗豬的排泄物經(jīng)過干濕分離，濕的收集后統(tǒng)一進(jìn)行污水處理，干的進(jìn)入發(fā)酵床，通過菌種發(fā)酵降解，成為有機(jī)肥。“養(yǎng)豬就得這樣，不能只顧自己賺錢，讓周圍人家跟著受罪。”吳東明從發(fā)酵床上隨手抓起一把，捏了捏，又給記者聞了聞，“你看，發(fā)酵處理后就變得干干的，沒有異味。”
從吳家出來，記者沿著中心河向東走，兩側(cè)桑園連片，河岸上不時可見自得其樂的垂釣者。金西村一組王永忠的雞棚就建在清水河邊，記者還未踏進(jìn)養(yǎng)殖區(qū)，就聽到喇叭里正播放著的歌曲《回家》。雞也要聽音樂?王永忠笑道：“動物和人一樣，聽音樂心情放松，長得健康。”今年初，王永忠抓回先進(jìn)棚苗雞，誰知外面一通鞭炮就“嚇?biāo)?rdquo;幾十只。從此他便嘗試給小雞聽音樂，從輕音樂到流行曲。沒想到，聽音樂的雞長得快，雞肉品質(zhì)也好，附近養(yǎng)雞戶也跟著學(xué)。
自動喂料機(jī)、加溫加濕器……雞舍里挺先進(jìn)，輸送帶每隔一會兒就把雞糞收集好，再用專用塑料袋打包，運(yùn)輸車的車廂伸進(jìn)雞棚，將塑料袋拖走送去發(fā)酵處理，整個過程雞糞不落地。王永忠說：“小康社會，農(nóng)民也可以有自己的事業(yè)。接下來的幾年，我希望把生態(tài)養(yǎng)雞當(dāng)成事業(yè)來做。”
