本報(bào)采訪組
自然與地理的造化神工,歷史與人文的深沉積淀,在我國(guó)三大高原交匯處,成就了“交響絲路,如意甘肅”。如今,一曲河西走廊上的戈壁農(nóng)業(yè)奏鳴曲,為悠遠(yuǎn)的絲路交響續(xù)譜了新的樂章。
數(shù)九寒天,朔風(fēng)呼嘯,在頑石都能“凍”碎的茫茫戈壁上,成方連片的設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚氤氳著濃濃“春意”。原本習(xí)慣在家“貓冬”的農(nóng)民,正在為一年中收益較好的時(shí)節(jié)忙碌,一車車新鮮瓜菜從這里銷往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
種在戈壁上,天冷效益好。目前已有6萬多畝的規(guī)模,畝均收益超過3萬元……這種“石頭縫里蹦金子”的戈壁農(nóng)業(yè),因何而起,緣何而興,有何特點(diǎn),前景怎樣?
帶著諸多疑問,記者一行冒著嚴(yán)寒,踏上河西走廊,輾轉(zhuǎn)酒泉、張掖、金昌、武威、嘉峪關(guān)五市,探尋戈壁農(nóng)業(yè)的“前世今生”與發(fā)展走向。
在茫?;哪咸铰犯幻褶r(nóng)業(yè)新空間
——千里河西走廊,自古以來就是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的沃土。四千年前農(nóng)耕文明在此起源,如今戈壁農(nóng)業(yè)的探索與創(chuàng)造,不僅給荒蕪的戈壁帶來了一抹亮麗的綠色,還燃起了河西地區(qū)生態(tài)美、生活富的希望火光,開辟了一條鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的新“走廊”
“隴中苦瘠甲于天下”。隴中之苦,根在缺水!總面積超過兩個(gè)福建的河西走廊,降水稀少,蒸發(fā)強(qiáng)烈,可供農(nóng)耕的綠洲面積僅占7.1%,90%以上是戈壁荒漠,是典型的地大物“薄”地區(qū)。
水土資源條件的嚴(yán)重“先天不足”,將河西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“天花板”壓得很低。如何在保護(hù)好祁連山國(guó)家生態(tài)屏障的大前提下,按照質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革的要求,另辟蹊徑,構(gòu)建優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)格局,夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),成為擺在新一屆甘肅決策者面前的重要課題。
2017年4月,履新甘肅不足一個(gè)月的省長(zhǎng)唐仁健在酒泉等地調(diào)研中,發(fā)現(xiàn)了一種源自基層的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新模式,不禁眼前為之一亮、思路為之一振!
這種模式的基本特征是,把荒灘戈壁與光伏、祁連山冰雪融水等資源結(jié)合起來,與有機(jī)質(zhì)栽培、設(shè)施種植、高效節(jié)水等先進(jìn)技術(shù)組合起來,發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。
經(jīng)過充分研究論證,甘肅省委高度肯定了這一具有革命性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式創(chuàng)新。當(dāng)年5月,甘肅省委書記林鐸在省第十三次黨代會(huì)報(bào)告中提出,要推動(dòng)戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè),形成與市場(chǎng)需求相適應(yīng)、與資源稟賦相匹配的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域布局。隨后,甘肅省政府印發(fā)《關(guān)于河西戈壁農(nóng)業(yè)的發(fā)展意見》,目標(biāo)是5年內(nèi)建成30萬畝。
今年1月,甘肅省委常委、副省長(zhǎng)宋亮在聽取農(nóng)業(yè)工作匯報(bào)時(shí)強(qiáng)調(diào),要把戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展成為甘肅河西地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新的支撐點(diǎn)。
甘肅省委常委、宣傳部長(zhǎng)陳青向記者介紹說,河西走廊地區(qū)集中分布著1億多畝戈壁、1.8億畝沙地,其中1500萬畝戈壁和荒漠可進(jìn)行開發(fā)利用?!坝行Ю酶瓯跒?,這需要超常思維,更需要勇氣和智慧。”
干天之木,非旬日所長(zhǎng)。戈壁農(nóng)業(yè)如今承擔(dān)起河西生態(tài)美、生活富和鄉(xiāng)村振興的使命,并非偶然,而是汲取了河西人不懈探索與創(chuàng)新的成果。
窮則思變,在“一川碎石大如斗,隨風(fēng)滿地石亂走”的戈壁上做到“變則能通”,離不開艱辛的付出與持續(xù)的努力。
“戈壁農(nóng)業(yè)的拓荒之旅,緣起于上世紀(jì)90年代?!备拭C省政協(xié)副主席、省農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)康國(guó)璽說,當(dāng)時(shí)在品牌科學(xué)家錢學(xué)森“沙產(chǎn)業(yè)理論”的影響和啟發(fā)下,河西地區(qū)開始探索在戈壁上發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),種植耐風(fēng)沙、抗旱寒的經(jīng)濟(jì)作物。
然而,探索戈壁農(nóng)業(yè)可謂“一山放過一山攔”:農(nóng)業(yè)用水需求與戈壁干旱缺水之間的矛盾如何破解?規(guī)?;r(nóng)業(yè)開發(fā)與戈壁生態(tài)脆弱之間的矛盾如何處理?農(nóng)業(yè)種植與遍地石頭沒有土的矛盾如何克服?作物生長(zhǎng)要求適宜光熱與戈壁烈日嚴(yán)寒之間的矛盾如何突破?戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)投入大與河西地區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較弱之間的矛盾如何彌合?
“戈壁自然條件與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求之間諸多天然的矛盾讓人望而卻步。”張掖市農(nóng)牧局局長(zhǎng)蔣世興回憶說,在戈壁上發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),農(nóng)民都覺得這是天方夜譚,石灘里怎么可能種菜、種莊稼。
1995年,張掖市“先進(jìn)個(gè)吃螃蟹的人”出現(xiàn)了。他叫宋有年,是位有抱負(fù)的企業(yè)家,這位被稱為“敢把希望種在石頭上的人”,憑著勇氣與執(zhí)著,通過拉土墊土、植樹種草、打井建棚,竟然出人意料地在戈壁上種出了高品質(zhì)的人參果、圣女果。他當(dāng)年高價(jià)從以色列全套引進(jìn)的微機(jī)控制“十連棚”,成為河西一景。
“有了成功的范例,整個(gè)河西走廊都受到了鼓舞?!笔Y世興說,由于引進(jìn)溫室、借土種植、打井抽水在戈壁種瓜菜投資太大、收益率較低,率先發(fā)展起來的并非果菜,而是對(duì)水、土要求相對(duì)較低、效益較好的戈壁溫室食用菌栽培。
“目前,在戈壁種蘑菇已經(jīng)很成熟,我們就想嘗試通過無土栽培,把蔬菜種植搬到戈壁灘上?!本迫忻C州區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心主任張國(guó)森說,開始是最難的,缺少可以參考、借鑒的經(jīng)驗(yàn),戈壁蔬菜溫室怎么建、朝著什么方向建,土壤的替代品怎么配,種什么品種,只能邊干邊研究,捋出問題和矛盾,變著法子做試驗(yàn)。后來,隨著政府支持力度加大、科研專家?guī)硇录夹g(shù),設(shè)備、原料企業(yè)落戶,項(xiàng)目投資增加,營(yíng)銷物流建設(shè),問題越減越少,成本越降越低,效果越變?cè)胶谩?/p>
從土方法的改造,到對(duì)新技術(shù)的消化吸收再創(chuàng)新;從政府鼓勵(lì)引導(dǎo)、農(nóng)民和本地農(nóng)業(yè)工作者自發(fā)探索,到科研院所、高科技企業(yè)的加入。傾注了河西農(nóng)人的巧思和智慧,聚合了多方力量和資源,一套有特色、技術(shù)高、成本低、效益好的農(nóng)業(yè)新模式、新業(yè)態(tài),從無到有、從弱到強(qiáng)。
2017年,在甘肅省委、省政府的重視與推動(dòng)下,集“多采光、少用水、新技術(shù)、高效益”于一體的戈壁農(nóng)業(yè)迎來了一個(gè)新的歷史節(jié)點(diǎn),規(guī)模呈現(xiàn)了爆發(fā)式增長(zhǎng),收入水平亦創(chuàng)新高。
“去年一年新發(fā)展3.4萬畝戈壁農(nóng)業(yè),一年的成果就超過過去多年的總和?!笨祰?guó)璽說,伴隨規(guī)模擴(kuò)大、產(chǎn)能提升、產(chǎn)業(yè)配套成熟,過去與大型商超對(duì)接實(shí)力不足、出口國(guó)外條件不具備的難題逐漸解決,戈壁農(nóng)產(chǎn)品綠色有機(jī)、口感好等優(yōu)勢(shì)開始凸顯,價(jià)格上去了,效益大幅提高。
河西人民在被戲稱為“受虐”植物天堂的戈壁上大膽求索特色農(nóng)業(yè)突圍之道,頗具前瞻性和歷史眼光。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)、國(guó)家蔬菜產(chǎn)業(yè)重心西移、“一帶一路”建設(shè),讓河西戈壁農(nóng)業(yè)踏入了發(fā)展的大藍(lán)海和大風(fēng)口。
在集成創(chuàng)新要素中打造農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)
——技術(shù)領(lǐng)先的節(jié)水灌溉體系,變廢為寶的“人造土壤”綠色循環(huán),獨(dú)具特色的戈壁溫室結(jié)構(gòu),戈壁農(nóng)業(yè)不是簡(jiǎn)單地將大棚建在戈壁上,而是設(shè)施裝備先進(jìn)、科技集成水平高、綜合生產(chǎn)能力強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式革命性創(chuàng)新
河西走廊是我國(guó)西部重要生態(tài)安全屏障,不僅關(guān)乎甘肅未來的發(fā)展,對(duì)于我國(guó)國(guó)家安全也具有極為重要的戰(zhàn)略意義。
戈壁缺水少土,環(huán)境脆弱,光熱豐富但“桀驁不馴”,要營(yíng)造出適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)的條件,還不影響戈壁生態(tài),這無異于“在刀尖上跳舞”。
當(dāng)我們把視線轉(zhuǎn)向具體實(shí)踐,就會(huì)發(fā)現(xiàn)戈壁農(nóng)業(yè)模式所具有的革命性特征,最主要在于,以技術(shù)集成創(chuàng)新破解瓶頸、趨利避害,在“不新打一口井、不新增用水總量、不改變地表結(jié)構(gòu)”的堅(jiān)守下,營(yíng)造出適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水土光熱條件,在利用與改造戈壁的同時(shí)保護(hù)了脆弱的生態(tài),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一,而其中的真諦可以歸納為“節(jié)”“造”“創(chuàng)”三字訣。
水是“節(jié)”出來的——
水是河西走廊的生態(tài)命脈,“有多大一股水,就有多大一片綠洲”“有水成綠洲,無水是沙漠”。在河西走廊有限的水資源基本飽和利用的情況下,要保證生態(tài)不惡化,就不能新打井、不許新增用水量,這是底線也是紅線。
嚴(yán)格約束下,戈壁農(nóng)業(yè)用水只能從“節(jié)”字作文章。一方面,通過開展農(nóng)田灌溉節(jié)約用水、建設(shè)水利調(diào)蓄設(shè)施攔蓄洪水與河水、實(shí)施農(nóng)業(yè)水價(jià)改革嚴(yán)控地下水等措施,將大田節(jié)省下來的水,就近輸送至戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚;另一方面,戈壁農(nóng)業(yè)自身苦練節(jié)水“內(nèi)功”。
“以前水澆地,現(xiàn)在水澆苗”,智能化滴灌、噴灌讓戈壁農(nóng)業(yè)最大限度減少用水成為可能。在酒泉肅州區(qū)戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,農(nóng)民對(duì)節(jié)水滴管技術(shù)編出了夸贊順口溜:“拉個(gè)細(xì)管管,開個(gè)尕眼眼,滴著幾點(diǎn)點(diǎn),濕得一片片?!倍嚓P(guān)技術(shù)和設(shè)備在河西走廊推廣、普及,要?dú)w功于酒泉市一家叫大禹節(jié)水的上市公司。
大禹節(jié)水集團(tuán)行政部負(fù)責(zé)人張琴說,公司針對(duì)戈壁農(nóng)業(yè)需求,定制化開發(fā)了低成本、高效率的全套節(jié)水灌溉解決方案,技術(shù)已經(jīng)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,而價(jià)格只有進(jìn)口產(chǎn)品的1/3。
戈壁農(nóng)業(yè)節(jié)水做得好,但發(fā)展規(guī)模達(dá)到30萬畝后,需水量也會(huì)非常大,經(jīng)測(cè)算,30萬畝戈壁農(nóng)業(yè)年需水量為2.1億立方米。對(duì)此,甘肅省在《甘肅省“十三五”高效節(jié)水灌溉發(fā)展規(guī)劃》中提出,“十三五”期間河西地區(qū)年新增節(jié)水量為4.1億立方米,可以在保持用水總量平衡的“硬約束”下,滿足戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水需求。
“按照省里的規(guī)劃,張掖全市要新建12.7萬畝戈壁農(nóng)業(yè),這是以水定地科學(xué)考量的結(jié)果,建成后年需水為6500萬立方米?!睋?jù)蔣世興介紹,通過平田整地,修建水庫(kù)、塘壩、保溫蓄水池,襯砌渠道,推廣地膜、噴灌、滴灌等技術(shù),每年從農(nóng)田中新增節(jié)水量綽綽有余。
通過耕地節(jié)水供給戈壁農(nóng)業(yè),極大提升了用水效率。甘肅省農(nóng)牧部門提供的數(shù)據(jù)表明,戈壁農(nóng)業(yè)每立方水的產(chǎn)值達(dá)到了83元,是耕地溫室用水效率的2.7倍,是玉米制種用水效率的近14倍。
看來,只要念好“節(jié)”字訣,不僅戈壁農(nóng)業(yè)有水用,而且河西生態(tài)亦無憂。
土是“造”出來的——
“與沙漠農(nóng)業(yè)相比,在戈壁灘上發(fā)展農(nóng)業(yè)實(shí)際上更具挑戰(zhàn)?!睆垏?guó)森略帶自豪地說,沙土雖不肥沃,但容易改良,而到了戈壁中,除了大小石頭,就是粗砂粒,挖地三尺也很難見到土。
最初挖坑挖槽、借土回填的辦法,成本很高,也破壞戈壁地表,而且解決不了冬季土壤保溫問題,非長(zhǎng)久之計(jì)。
“農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的是各種營(yíng)養(yǎng)元素,并非無土不可,無土栽培技術(shù)已經(jīng)比較成熟,完全可以跳出土壤造‘土壤’?!痹诟拭C農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授頡建明等專家的指導(dǎo)下,河西農(nóng)業(yè)工作者開始配置土壤的替代品——有機(jī)基質(zhì)。
據(jù)張國(guó)森介紹,造“土”試驗(yàn)搞了好幾年,配方研發(fā)了10多種,但規(guī)?;^程中難以精確營(yíng)養(yǎng)配比、充分腐熟發(fā)酵和徹底除蟲殺菌,而且連茬種植導(dǎo)致基質(zhì)退化問題也沒解決,效果一直不理想。
直到2015年,一種有機(jī)基質(zhì)枕被成功研制,河西戈壁農(nóng)業(yè)“缺土”難題才迎刃而解。
記者在肅州區(qū)西洞戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的溫室中看到,一棵棵長(zhǎng)勢(shì)喜人的爬藤番茄已有近1米高,一株株盛果期的西葫蘆碩“瓜”累累,而它們都是長(zhǎng)在由兩條黑色塑料管串起來的一個(gè)個(gè)80厘米長(zhǎng)的白色大包里。據(jù)了解,黑管是高效精準(zhǔn)滴灌管,大包則叫有機(jī)基質(zhì)枕,枕內(nèi)的基質(zhì)就是供作物生長(zhǎng)的“土壤”。
園區(qū)不遠(yuǎn)處就有一家建在戈壁灘上的“土壤工廠”——酒泉康多生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,該公司每年生產(chǎn)3萬立方米有機(jī)基質(zhì)枕?!拔覀兝媒斩挕⑿?a href="http://hljed.com.cn/sell/list-9556.html" target="_blank">禽糞便等生產(chǎn)的基質(zhì)枕完全生態(tài)有機(jī),外包裝也可循環(huán)、可降解,當(dāng)基質(zhì)枕使用期限一到,我們會(huì)將包裝連同剩余基材回收加工再利用,避免了污染環(huán)境?!惫究偨?jīng)理蘇海說,由于基質(zhì)枕價(jià)格低廉、使用方便,養(yǎng)分配比精確,沒有土傳病害,保溫保水保墑效果好,不改變地表結(jié)構(gòu),在一定程度上還能改善戈壁土壤環(huán)境,加上省水省力省工,很受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民歡迎。
“現(xiàn)在,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)配方的基質(zhì)枕,已經(jīng)成為河西戈壁農(nóng)業(yè)的‘標(biāo)配’。”據(jù)甘肅省經(jīng)作站副站長(zhǎng)張學(xué)斌介紹,戈壁無土基質(zhì)栽培的推廣使戈壁農(nóng)業(yè)建立了“三元雙向循環(huán)”的生產(chǎn)模式,每畝溫室一年可轉(zhuǎn)化、循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物40余立方米,不僅解決了農(nóng)業(yè)面源污染難題,而且實(shí)現(xiàn)了農(nóng)果蔬結(jié)合、農(nóng)牧互補(bǔ)和資源再利用的綠色循環(huán)發(fā)展。
“目前,我們的造‘土’研究還在繼續(xù)深入?!备拭C農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)郁繼華說,專家團(tuán)隊(duì)正在試驗(yàn)、開發(fā)每種農(nóng)作物最適宜的基質(zhì)配方,以期實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物在專屬定制的“土壤”中更好、更快生長(zhǎng)。
高效能戈壁溫室是“創(chuàng)”出來的——
在山東壽光乃至一些北方地區(qū),設(shè)施大棚換代升級(jí)早已風(fēng)生水起。不可同日而語的是,在河西大漠戈壁,溫室大棚的每一步發(fā)展都充滿了創(chuàng)新、飽含了艱辛。
河西日照時(shí)間長(zhǎng),光熱資源豐富,多數(shù)地區(qū)全年日照在3000小時(shí)以上,晝夜溫差大,有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)及干物質(zhì)積累且病蟲害少。
“光熱資源豐富、晝夜溫差大,這是優(yōu)勢(shì)但也有弊端?!睋?jù)甘肅省農(nóng)牧廳高級(jí)農(nóng)藝師張永祥介紹,光熱適宜農(nóng)作物才會(huì)快速生長(zhǎng),而在戈壁灘,冬天氣溫低至零下20攝氏度,而溫室氣溫要達(dá)到25攝氏度、地溫要達(dá)到18攝氏度,溫差超過40攝氏度;而夏天,在“早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜”的晝夜溫差下,白天要防曬,晚上卻要保溫,控制光熱平衡難度很大。
為了使戈壁“任性”的光熱資源為“棚”所用,在深入把握氣候規(guī)律的基礎(chǔ)上,戈壁農(nóng)業(yè)工作者因地制宜開展創(chuàng)新,在日光溫室技術(shù)上取得了諸多突破。
酒泉市肅州區(qū)戈壁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園于2009年啟動(dòng),在9年的時(shí)間里,從50座溫室發(fā)展到了由銀達(dá)、總寨、西洞3個(gè)子園區(qū)構(gòu)成的1.5萬畝的規(guī)模。
在記者看來,這個(gè)園區(qū)就是一座戈壁溫室的“博物館”,從中可以洞窺河西戈壁溫室發(fā)展的歷程梗概。
進(jìn)入園區(qū)之前,遠(yuǎn)觀萬畝溫室,感覺千室一面;而走進(jìn)園區(qū)一看,這些溫室建筑材料、尺寸規(guī)模、外觀結(jié)構(gòu)等方面存在著非常顯著的差異。
據(jù)了解,2009年的先進(jìn)批溫室大棚是紅磚砌墻、圍上砂石、焊接拱架,長(zhǎng)度只有50米、跨度僅8米、高3米;在不斷改進(jìn)中,近兩年使用的主打建設(shè)方案,是就地取石、加上水泥堆砌出墻體,使用裝配式鋼拱架,長(zhǎng)度有80-100米,跨度達(dá)10-13米,高度5米?!艾F(xiàn)在,新一代全鋼架裝配式墻體方案已經(jīng)試驗(yàn)成功,只需將鋼架模塊拼裝起來,蒙上再生氈,再由挖掘機(jī)往里填滿砂石即可完成墻體施工?!睆垏?guó)森說,這種溫室大棚建設(shè)快捷,能提速7-10天,建造成本可節(jié)省1/3,接下來這種溫室將成為“主流”。
溫室的不斷升級(jí),帶來的不僅是勞動(dòng)投入的減少、建設(shè)速度的加快、結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的提高,而且是種植面積與空間、抗風(fēng)和保暖性能、采光與通風(fēng)條件的持續(xù)改善。
“我們的溫室日光管理系統(tǒng)、溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)已經(jīng)獲得11項(xiàng)發(fā)明專利,具有一系列獨(dú)有創(chuàng)新,在經(jīng)濟(jì)性、建設(shè)和使用上是最適合戈壁的?!笨傉?zhèn)戈壁農(nóng)業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任閆生軍告訴記者,通過和甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校合作,目前戈壁溫室開展科研試驗(yàn)36項(xiàng),技術(shù)集成達(dá)28項(xiàng),并且還將進(jìn)一步改進(jìn)和升級(jí)。
創(chuàng)新永遠(yuǎn)在路上。目前,戈壁農(nóng)業(yè)工作者正與太陽能光伏技術(shù)專家,聯(lián)合研究、攻關(guān)如何高效率、低成本利用太陽能,低能耗、甚至零能耗解決冬季夜晚基質(zhì)枕加熱保溫的難題。
“節(jié)、造、創(chuàng)”三字訣不僅展現(xiàn)出河西人“逢山開路”的精神,更體現(xiàn)了基層群眾無限的創(chuàng)造力。
在提質(zhì)增效中激發(fā)戈壁農(nóng)業(yè)新動(dòng)能
——開放多元的融資格局、鏈條完整的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、綠色優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)、順暢廣闊的銷售渠道、共建共享的利益聯(lián)結(jié)……戈壁農(nóng)業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新機(jī)制激發(fā)新動(dòng)能,為落后地區(qū)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)提供跨越式發(fā)展范本
一畝戈壁地上“新農(nóng)田”產(chǎn)值100萬元,這不是神話,這是張掖市民樂縣一家戈壁農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)訂下的2018年年度目標(biāo)。“戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展定位要高,增產(chǎn)只是基礎(chǔ),提質(zhì)才是導(dǎo)向。”甘肅省委、省政府對(duì)河西五市明確指出,戈壁農(nóng)業(yè)不是簡(jiǎn)單地在戈壁建溫室,而是要以戈壁特色種植為抓手,推動(dòng)整套現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和健全,倒逼整條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的升級(jí)和完善,打造出現(xiàn)代化的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集群,最終提供優(yōu)質(zhì)安全美味的特色農(nóng)產(chǎn)品。
事實(shí)上,戈壁農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的高科技、高投入產(chǎn)業(yè),有門檻有風(fēng)險(xiǎn),既要搞好“頂層設(shè)計(jì)”,又要因地制宜“接地氣”,既要市場(chǎng)化運(yùn)作,又要用好“有形的手”。在發(fā)展的“大風(fēng)口”面前,河西該怎樣拓展新空間、展現(xiàn)新作為——
錢從何來?
從經(jīng)濟(jì)實(shí)力來看,河西五市整體上底子薄、基礎(chǔ)弱、財(cái)政收入低。而戈壁一直是農(nóng)業(yè)的真空地帶,所有基礎(chǔ)設(shè)施都要從零開始、從頭建起,涉及的具體投資種類多、額度大。
以張掖市為例,《張掖市戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2018-2022)對(duì)新建12.7萬畝戈壁農(nóng)業(yè)所需投資進(jìn)行了詳細(xì)測(cè)算:溫室大棚建設(shè),總投資87.84億元;配套的土地整理、灌溉水利、田間道路、輸電工程、冷鏈物流、基質(zhì)工廠、菌種與發(fā)料、育苗中心、技術(shù)研發(fā)、防風(fēng)林建設(shè),總投資43.35億元。
這意味著,畝均戈壁農(nóng)業(yè)綜合投入達(dá)15萬元,在河西走廊要實(shí)現(xiàn)新增面積的總目標(biāo),需投資450億元以上,這些資金將由財(cái)政投入100億元,由金融機(jī)構(gòu)信貸資金、企業(yè)及社會(huì)融資解決350億元。在一般人看來,也許這算不上一大筆投入,但對(duì)當(dāng)?shù)囟?,就算“巨資”了。
“僅憑政府之力無法實(shí)現(xiàn),戈壁農(nóng)業(yè)真正的投資主體是社會(huì)資本?!笔∞r(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)楊祁峰說,甘肅省以優(yōu)惠政策作為“磁鐵”吸引外力參與,出臺(tái)了包括稅收減免、用地優(yōu)惠、定向補(bǔ)助、先建后補(bǔ)、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)等在內(nèi)的多項(xiàng)優(yōu)惠和支持政策。
在用好財(cái)政資金方面,甘肅省2017年用于戈壁農(nóng)業(yè)投入1.2億元,未來5年還要增加15億元;據(jù)介紹,國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦將提供7.5億元專項(xiàng)支持,國(guó)家農(nóng)業(yè)、水利、扶貧等專項(xiàng)資金也在爭(zhēng)取中。
在金融支持上,引入了多種金融工具,通過政府出資的擔(dān)保公司、千億元特色農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)貸款、產(chǎn)業(yè)投資基金等,提供擔(dān)保、信貸、投融資等方面的優(yōu)惠和便利。省農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保公司董事長(zhǎng)唐功龍說,公司正在對(duì)投身戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)的主體做快捷靈活多樣化的擔(dān)保抵押融資服務(wù)。
“栽下梧桐樹,引得鳳凰來。目前,河西五市引資情況成效良好,已實(shí)施或儲(chǔ)備的戈壁農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資就已經(jīng)達(dá)到了122.34億元。”原任甘肅省發(fā)改委副主任、現(xiàn)任酒泉市長(zhǎng)張安疆說。
由誰來干?
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,當(dāng)然需要吸引更多市場(chǎng)化主體進(jìn)入。
充足的陽光、干凈的空氣、清純的祁連山雪水、無污染的生態(tài)環(huán)境,讓發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)成為河西走廊的絕佳區(qū)域;在戈壁荒灘修建設(shè)施農(nóng)業(yè),不產(chǎn)生耕地流轉(zhuǎn)費(fèi)用,土地成本大幅下降,還能實(shí)現(xiàn)連片開發(fā)利用。這為不少農(nóng)業(yè)企業(yè)青睞河西戈壁農(nóng)業(yè)奠定了良好基礎(chǔ),這也是去年一年就新增3.42萬畝的原因所在。
陜西海升集團(tuán)是聞?dòng)嵍鴣淼拇笮妄堫^企業(yè)之一,已圈定戈壁地2000畝,在張掖市民樂縣建設(shè)現(xiàn)代智能溫室工業(yè)化栽培生態(tài)示范項(xiàng)目,項(xiàng)目總投資4.8億元,打造亞洲單體規(guī)模最大、種植技術(shù)較先進(jìn)、節(jié)能環(huán)保程度較高的20萬平方米現(xiàn)代智能玻璃溫室。據(jù)張掖海升公司副總經(jīng)理姚嘉介紹,項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年投入運(yùn)營(yíng),主要種植串番茄和種苗,畝效益將超過100萬元,可以帶動(dòng)3300戶農(nóng)民增收。
在蘭州做了25年蔬菜批發(fā)生意的河南商人郭貫黨,2013年在張掖市甘州區(qū)投資4000多萬元發(fā)展戈壁食用菌,以用工或訂單方式帶動(dòng)周邊農(nóng)民人均增收5萬-8萬元,現(xiàn)在日出海鮮菇3萬斤,在西北市場(chǎng)上供不應(yīng)求。2017年他又簽訂了1000畝戈壁灘,準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模。
酒泉市肅州區(qū)農(nóng)民王玉霞聯(lián)合1200戶村民,在2013年發(fā)起成立隴塬蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社,現(xiàn)在已有大小戈壁溫室近2000座,年產(chǎn)值達(dá)5500多萬元,蔬菜遠(yuǎn)銷上海、廣州、西安等地。
在河西遼闊的戈壁上,像這樣的例子數(shù)不勝數(shù)?!拔覀兿嘈牛絹碓蕉嗟馁Y本和市場(chǎng)主體會(huì)在戈壁農(nóng)業(yè)規(guī)模效益、品牌效益、市場(chǎng)效益的吸引下,來到河西戈壁灘上點(diǎn)石成金?!睆堃词形睍浤o(jì)宏的看法正在被印證。
產(chǎn)品咋賣?
無污染、純綠色,戈壁上生長(zhǎng)出來的農(nóng)產(chǎn)品,品質(zhì)更好、溢價(jià)更高,充分說明了綠水青山就是金山銀山的道理。
“1公斤黃瓜、西葫蘆的售價(jià)在市場(chǎng)高位時(shí)甚至要賣到60元?!薄@是戈壁果菜的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)所決定的,也是市場(chǎng)的選擇。
“好酒也怕巷子深”,在戈壁農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接大市場(chǎng)上,河西五市正各展其長(zhǎng)、各顯神通。
去年,酒泉市優(yōu)質(zhì)戈壁農(nóng)產(chǎn)品通過上海市場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫,與上海蔬菜集團(tuán)及上海江橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)簽訂了蔬菜產(chǎn)銷戰(zhàn)略合作協(xié)議,酒泉由此成為供應(yīng)上海的第28個(gè)“菜籃子”;張掖在中國(guó)-東盟博覽會(huì)上舉行了綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì),簽訂1.3億元供貨訂單。
隨著我國(guó)東南部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,國(guó)家蔬菜產(chǎn)業(yè)重心逐步由東南沿海地區(qū)向工業(yè)化污染較輕的西北優(yōu)勢(shì)區(qū)轉(zhuǎn)移,甘肅被列入了農(nóng)業(yè)部西北內(nèi)陸出口蔬菜重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域和西北溫帶干旱及青藏高寒區(qū)設(shè)施蔬菜重點(diǎn)區(qū)域,戈壁上生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)蔬菜和其他農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊。
“河西戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo),不僅是要立足西北、輻射全國(guó),而且要充分借助‘一帶一路’東風(fēng)走出國(guó)門,成為中亞、西亞、南亞地區(qū)富有競(jìng)爭(zhēng)力的‘菜籃子’產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地?!备拭C省委、省政府的這一戰(zhàn)略市場(chǎng)定位,既是基于科學(xué)的目標(biāo)市場(chǎng)分析,同時(shí)也是對(duì)自身打開國(guó)際市場(chǎng)能力的自信。
在甘肅商務(wù)廳關(guān)于戈壁農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告中,有著這樣的記錄:西北其他五省區(qū)冬季氣候嚴(yán)寒,反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)能力嚴(yán)重不足,冬春季蔬菜需求量極大;中亞、西亞國(guó)家果蔬自給能力極低,哈薩克斯坦40%以上依賴進(jìn)口,吉爾吉斯斯坦自給率只有12%……
在區(qū)位物流通道方面,2017年,在甘肅省委、省政府的努力下,“天馬號(hào)”“蘭州號(hào)”中歐國(guó)際貨運(yùn)班列開通,蘭州、天水、武威三大國(guó)際陸港建成,蘭渝鐵路通車,中新南向通道海鐵聯(lián)運(yùn)班列運(yùn)行,內(nèi)陸沿海沿邊大通關(guān)協(xié)作機(jī)制建立……為戈壁農(nóng)產(chǎn)品“揚(yáng)帆出海”打通了多條快速便捷、運(yùn)價(jià)低廉的運(yùn)輸線路。
在保護(hù)利用戈壁中貢獻(xiàn)農(nóng)業(yè)新方案
——從二十多年前農(nóng)業(yè)資源匱乏之地的拓荒者,到如今成為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式新業(yè)態(tài)的領(lǐng)航者,戈壁農(nóng)業(yè)的探索和經(jīng)驗(yàn)彌足珍貴。河西走廊戈壁農(nóng)業(yè)模式的漸臻成熟,為全球提供了高效改造利用戈壁的中國(guó)方案
向戈壁要耕地、向節(jié)約要水源、向科技要產(chǎn)量、向光熱要品質(zhì),戈壁農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了在自然條件不具備、不充分的情況下,通過借助品種改良、節(jié)水引水、光熱控制、調(diào)配基質(zhì)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),成功改造、模擬、創(chuàng)造、重構(gòu)作物生長(zhǎng)條件,突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)水、土等自然條件的高度依賴,在“非耕地”上實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
作為一種新業(yè)態(tài)、新模式,戈壁農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵異常豐富——資源利用創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式創(chuàng)新、資源聚合創(chuàng)新、技術(shù)集成創(chuàng)新、管理模式創(chuàng)新、生態(tài)開發(fā)保護(hù)創(chuàng)新……
作為古代中國(guó)內(nèi)地通往西域的戰(zhàn)略要道和絲綢之路上的黃金地帶,擁有輝煌過去的河西走廊,是我國(guó)西北內(nèi)陸品牌的灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)和西北地區(qū)最主要的商品糧基地和經(jīng)濟(jì)作物集中產(chǎn)區(qū),形成了歷史悠久的綠洲灌溉農(nóng)業(yè)。然而,相比于18塊綠洲,與其相鄰分布的戈壁、沙漠更為廣袤。讓農(nóng)業(yè)從有限的耕地上走出去,如今戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)結(jié)出累累碩果。
如果說以色列是“沙漠農(nóng)業(yè)”的創(chuàng)立者,那么,我國(guó)甘肅“戈壁農(nóng)業(yè)”必將在人類產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上留下閃光的一頁(yè)。
相比于適宜發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)的1500萬畝戈壁,30萬畝顯然十分有限。記者通過對(duì)最為關(guān)鍵的水、基質(zhì)資源計(jì)算,發(fā)現(xiàn)戈壁農(nóng)業(yè)在河西走廊的前景非常廣闊。
戈壁農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)還有較大提升空間。以色列作為全球節(jié)水灌溉的先鋒,農(nóng)業(yè)灌溉用水實(shí)行配額制,每公頃年用水量3900立方米,折合畝均年用水量260立方米。目前,我國(guó)河西戈壁農(nóng)業(yè)畝均年用水量為600立方米,隨著技術(shù)改進(jìn),還可以進(jìn)一步節(jié)水50%以上。
河西走廊雖然缺少水,但是只要節(jié)約就夠用。據(jù)中科院研究表明,祁連山每年提供給河西走廊約72億立方米水資源,其中約10億立方米為穩(wěn)定的大陸性冰川融水,約62億立方米為充沛的山區(qū)大氣降水,這些水的90%都成為農(nóng)業(yè)用水。
在基質(zhì)使用上,戈壁農(nóng)業(yè)畝均每年循環(huán)使用有機(jī)基質(zhì)5噸,而河西地區(qū)每年都有豐富的秸稈和畜禽糞污及其他農(nóng)業(yè)廢棄物,可用于加工生產(chǎn)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)枕、飼料和有機(jī)肥,足以支撐戈壁農(nóng)業(yè)基質(zhì)需要。
綜合以上對(duì)兩大重要制約要素的數(shù)據(jù)分析,我們看到,河西走廊的資源稟賦最多可以支撐上千萬畝的戈壁農(nóng)業(yè),達(dá)到了河西戈壁總面積的1/10。
放眼中國(guó)及全世界,可以發(fā)現(xiàn),戈壁農(nóng)業(yè)更是“廣闊天地、大有作為”。
戈壁是世界上面積巨大的荒漠與半荒漠地區(qū)之一,我國(guó)約有8.5億畝戈壁,全球其他地區(qū)有超過60億畝戈壁,其中很大部分為坡積、洪積、沖積型戈壁,這意味著具備與河西戈壁類似的條件——有一定水源且與農(nóng)田和居住區(qū)相鄰,如我國(guó)新疆內(nèi)陸盆地邊緣戈壁,廣袤的中亞和北非地區(qū)的山前沖積扇戈壁,條件具備,利用改造便指日可待。
隨著“一帶一路”建設(shè)的推進(jìn),僅不到沙漠農(nóng)業(yè)模式建設(shè)成本一半的河西戈壁農(nóng)業(yè)模式,有望為綿亙?cè)凇敖z綢之路經(jīng)濟(jì)帶”所經(jīng)的中亞浩瀚大地,以及“海上絲綢之路”所經(jīng)的北非的戈壁地區(qū),提供成熟、廉價(jià)的戈壁農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、方案和模式,幫助這些落后國(guó)家將閑置的戈壁荒灘轉(zhuǎn)化為可利用農(nóng)業(yè)資源,發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
農(nóng),天下之本,萬民之命。河西戈壁農(nóng)業(yè)豐富了農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、拓展了農(nóng)業(yè)的可能性邊界,標(biāo)志著人類在認(rèn)識(shí)和能力上利用自然發(fā)展農(nóng)業(yè)水平達(dá)到的新高度,為全球全人類提供了寶貴的中國(guó)智慧和中國(guó)方案。
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