今年春節(jié)前后的豬價(jià)運(yùn)行軌跡真的是打開了“新世界”的大門：節(jié)前，毛豬扎推出欄導(dǎo)致出欄均價(jià)在短時(shí)間內(nèi)暴跌10.9%;春節(jié)過后部分地區(qū)豬價(jià)一度小幅上調(diào)，但隨著東北地區(qū)流感式跌價(jià)再度蔓延，本周一時(shí)，全國毛豬出欄均較節(jié)前累計(jì)下跌5.9%;今年2月我國毛豬出欄均價(jià)累計(jì)跌幅高達(dá)15.33%。同時(shí)，生豬養(yǎng)殖效益水平縮水8成以上，難道始于2014年的超強(qiáng)/超長盈利周期將就此止步了么?

　　按照目前養(yǎng)殖戶的觀點(diǎn)，他們認(rèn)為豬價(jià)在二季度前很難“翻身”，悲觀者甚至認(rèn)為豬價(jià)會(huì)跌回4時(shí)代。既然豬市現(xiàn)狀已經(jīng)夠差了，我們不妨可以樂觀點(diǎn)看未來市場趨勢，也許在養(yǎng)殖效益已經(jīng)/瀕臨虧損的情況下，養(yǎng)殖戶若出現(xiàn)普遍性的棄養(yǎng)或者不愿補(bǔ)欄，那么豬價(jià)存在反彈的概率。

　　1、 東北地區(qū)豬價(jià)繼續(xù)領(lǐng)跌全國，“流感式”下跌行情再次啟動(dòng)

　　和今年冬春季的流感一樣，此輪我國豬價(jià)“流感式”的下跌行情不僅迅猛，而且歷史同期相對(duì)罕見，且新一波的“流感式”下跌行情也已經(jīng)在長假過后再次啟動(dòng)。根據(jù)JCI統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年2月，我國毛豬出欄價(jià)格平均跌幅在15.33%，廣東、河南、山東部分地區(qū)豬價(jià)跌幅均超過20%，東北地區(qū)跌幅緊隨其后，但輪低價(jià)，全國“洼地”基本上都集中在東北地區(qū)，局部土雜豬價(jià)格也已經(jīng)跌破5元/斤。如圖：

　　2、 養(yǎng)殖效益從微利到虧損僅一眨眼，難道豬市已“無藥可救”?

　　隨著全國豬價(jià)的重挫，目前國內(nèi)生豬養(yǎng)殖效益水平也繼續(xù)縮水，頭均盈利降至50元/頭以內(nèi)，東北地區(qū)已經(jīng)全面虧損。按照目前國內(nèi)玉米均價(jià)1882元/噸計(jì)算，豬糧比價(jià)為6.654:1，降至46個(gè)月以來的低點(diǎn)。從目前來看，由于春節(jié)過后肉品消費(fèi)總體仍然偏淡，市場供應(yīng)相對(duì)充足，以及養(yǎng)殖戶依然持較為悲觀的看跌心理，而玉米、豆粕等大宗原料價(jià)格依然偏強(qiáng)運(yùn)行，我國生豬養(yǎng)殖效益水平仍將維持在偏低水平。

　　3、 都說是進(jìn)口肉惹的禍，也許是我們的心態(tài)出了錯(cuò)

　　根據(jù)海關(guān)較新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年1月我國冷鮮凍豬肉進(jìn)口量達(dá)到11.6萬噸，同環(huán)比均增長4.5%。有不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為，國內(nèi)豬價(jià)的下跌源于進(jìn)口肉的沖擊，但實(shí)際上，正關(guān)進(jìn)口的豬肉占到全國豬肉產(chǎn)量不足5%，且大部分流入了食品加工企業(yè);而對(duì)市場沖擊的仍然是走私的凍品。此外， 2016/17年我國不少規(guī)?；髽I(yè)都積極擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，不僅有生豬養(yǎng)殖企業(yè)，還有飼料集團(tuán)，更是跨行業(yè)養(yǎng)豬的情況也比比皆是(如馬云)，而2017年我國主要的生豬養(yǎng)殖上市公司的育肥豬供應(yīng)量平均增幅就高達(dá)66%，在這種產(chǎn)能“你追我趕”的趨勢下，豬市的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)釋放。

　　其實(shí)，生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)極具周期性波動(dòng)規(guī)律的行業(yè)，僅商品代育肥豬養(yǎng)殖就需要長達(dá)5個(gè)月左右，而從外購二元母豬至商品豬養(yǎng)殖周期就長達(dá)1年半。雖然我們未能預(yù)料到今年春節(jié)前后國內(nèi)豬價(jià)有如此之大的跌幅，但市場風(fēng)險(xiǎn)卻是實(shí)實(shí)在在擺在那里的，養(yǎng)殖量的增長和養(yǎng)殖技術(shù)的提高讓目前我國生豬市場經(jīng)歷從天堂到地獄的落差，而未來隨著規(guī)?；髽I(yè)產(chǎn)能的進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)，生豬市場還將面臨更大的風(fēng)險(xiǎn)和考驗(yàn)。