中安在線訊據(jù)江淮晨報(bào)報(bào)道，2月23日，合肥市政府第2次常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)《合肥市肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系（試點(diǎn)）管理暫行辦法》。到2019年，合肥市將建成覆蓋本市建成區(qū)的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系。今后，被端上市民餐桌的肉類(lèi)和蔬菜，吃起來(lái)將更讓人放心。

　　追溯體系試點(diǎn)合格單位將被授牌

肉類(lèi)蔬菜流通追溯聽(tīng)起來(lái)“高大上”，簡(jiǎn)單理解就是運(yùn)用信息技術(shù)手段，通過(guò)對(duì)肉類(lèi)蔬菜流通各環(huán)節(jié)索票索證、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬的電子化，實(shí)現(xiàn)來(lái)源可追溯、去向可查詢、責(zé)任可追究?！掇k法》明確，合肥市將建設(shè)市級(jí)肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系的試點(diǎn)單位。

《辦法》所稱的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系（試點(diǎn)）單位，是指納入試點(diǎn)的生豬定點(diǎn)屠宰廠、肉類(lèi)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、肉類(lèi)蔬菜配送單位、大中型超市和團(tuán)體消費(fèi)單位等。試點(diǎn)單位，經(jīng)市商務(wù)、市工商、市財(cái)政、市數(shù)據(jù)資源局等部門(mén)，組織專(zhuān)家驗(yàn)收合格之后，將予以授牌。

　　經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提供含追溯信息的銷(xiāo)售憑證

《辦法》規(guī)定，肉類(lèi)蔬菜經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)按照有關(guān)法律、法規(guī)，建立并執(zhí)行肉類(lèi)蔬菜生產(chǎn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、檢疫檢驗(yàn)記錄等制度，建立肉類(lèi)蔬菜購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬，將相關(guān)溯源信息上傳錄入肉類(lèi)蔬菜追溯子系統(tǒng)，上傳到肉類(lèi)蔬菜追溯城市管理平臺(tái)，生成電子臺(tái)賬。

攤位經(jīng)營(yíng)者每天銷(xiāo)售肉類(lèi)蔬菜之前，應(yīng)當(dāng)主動(dòng)向市場(chǎng)管理者出示帶有追溯的交易憑證或者有關(guān)質(zhì)量合格證明、產(chǎn)地證明。同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)正確使用溯源電子秤，向消費(fèi)者提供載有肉類(lèi)蔬菜追溯信息的銷(xiāo)售憑證。今后，市、縣財(cái)政部門(mén)對(duì)肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系（試點(diǎn)）的建設(shè)、運(yùn)維給予一定的資金支持。

　　明年追溯體系要覆蓋本市建成區(qū)

按照《辦法》，今后，合肥市還將建立肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系（試點(diǎn)）管理工作聯(lián)席會(huì)議制度。本市肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系（試點(diǎn)）建設(shè)項(xiàng)目，將實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一建設(shè)。2018年，合肥市將完成商務(wù)部要求的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)建設(shè)任務(wù)。

2019年，合肥市將建成覆蓋本市建成區(qū)內(nèi)所有生豬定點(diǎn)屠宰廠、肉類(lèi)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、肉類(lèi)蔬菜配送單位、大中型超市和團(tuán)體消費(fèi)單位的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系，各縣（市）啟動(dòng)試點(diǎn)建設(shè)。

　　經(jīng)營(yíng)者瞞報(bào)、謊報(bào)追溯信息將受處理

2011年6月，合肥市被確定為全國(guó)第二批肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市。試點(diǎn)實(shí)施以來(lái)，還存在一些問(wèn)題，比如在菜市場(chǎng)子系統(tǒng)中，有的追溯信息被隨意輸入，有的大量追溯碼信息重復(fù)，有些追溯系統(tǒng)信息不全面。

此次《辦法》明確，今后，肉類(lèi)蔬菜經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)積極配合、接受有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查，如實(shí)說(shuō)明情況，提供相關(guān)資料，不得以任何理由拒絕、干擾監(jiān)督檢查。

任何單位或者個(gè)人，不得惡意損毀、破壞追溯管理系統(tǒng)，篡改追溯信息，不報(bào)、瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)追溯信息的，將按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。

　　整改不合格的試點(diǎn)單位將被“摘牌”

今后，合肥市還將實(shí)行肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系（試點(diǎn)）建設(shè)、運(yùn)維、管理定期通報(bào)及年度績(jī)效評(píng)價(jià)制度。對(duì)存在問(wèn)題的試點(diǎn)單位，由所在地商務(wù)部門(mén)督促其在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改；整改不合格的試點(diǎn)單位，將取消授牌。

對(duì)規(guī)范運(yùn)行追溯體系，并利用追溯體系顯著提升肉類(lèi)蔬菜流通信息化管理水平和質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)控制能力，并在商務(wù)部年度考核中排名靠前的試點(diǎn)單位，合肥市商務(wù)局將提請(qǐng)合肥市政府予以通報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)，并給予一定資金獎(jiǎng)補(bǔ)。（記者方佳偉）