臨翔區(qū)水產(chǎn)部門堅持以人為本、預防為主、標本兼治的工作方針,建立健全監(jiān)管機制,落實監(jiān)管職責,強化全程監(jiān)管,切實保障老百姓“舌尖上”的安全。
一、強化組織領(lǐng)導,落實責任
水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到千家萬戶,關(guān)系到廣大人民身體健康。我局高度重視水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作:一是加強領(lǐng)導,實行漁業(yè)安全一把手負責制,成立《臨翔區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導小組》、調(diào)整充實《農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導小組》,以文件的形式將責任落實分解到人股室、到人。二是建立落實工作目標責任制,年初臨翔區(qū)農(nóng)業(yè)局與各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)和區(qū)水產(chǎn)站簽訂了《臨翔區(qū)農(nóng)業(yè)局漁業(yè)安全生產(chǎn)責任狀》、《臨翔區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標責任書》,全面落實漁業(yè)安全生產(chǎn)工作。按照新時期漁業(yè)安全生產(chǎn)特點和規(guī)律,不斷查找存在問題,排查安全隱患,理清工作思路,改進工作方法,切實加強了對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的各個環(huán)節(jié)工作的監(jiān)管。
二、加強對水產(chǎn)品禁用藥物的整治工作,全面推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖
臨翔區(qū)把水產(chǎn)健康養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變作為水產(chǎn)工作重點,全面推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。一是加強水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場及養(yǎng)殖大戶的宣傳教育,提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,發(fā)放水產(chǎn)品質(zhì)量安全資料和禁用漁藥清單;禁止非法使用、銷售、運輸禁用藥物,加強有毒有害物質(zhì)檢測和監(jiān)督。至目前為止,發(fā)放宣傳《如何鑒別蝦的鮮新程度》、《如何選購魚類》、《違禁漁業(yè)種類》、《水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識》等宣傳材料1000余份,答復銷費者咨詢50余人次。二是全面推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖工作,從強化漁業(yè)科技下鄉(xiāng)入戶工作入手,指導漁業(yè)生產(chǎn)者嚴格按照無公害水產(chǎn)品技術(shù)要求和有關(guān)技術(shù)規(guī)范從事養(yǎng)殖活動,累計指導漁業(yè)養(yǎng)殖戶150余人次。通過引導和技術(shù)培訓工作的開展,改變漁業(yè)生產(chǎn)重產(chǎn)量輕質(zhì)量的傳統(tǒng)習慣,指導養(yǎng)殖戶合理放養(yǎng)、科學用藥、科學投餌,生產(chǎn)出合格健康的產(chǎn)品。
三、加強漁業(yè)執(zhí)法和質(zhì)量安全管理,提高水產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量安全水平
1是加強對入境種苗的監(jiān)管工作。臨翔區(qū)轄區(qū)內(nèi)無苗種生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)中所用的苗種全部靠外調(diào),在水產(chǎn)苗種的調(diào)入過程中,區(qū)水產(chǎn)站嚴格按照臨農(nóng)發(fā)[2008]185號文件的有關(guān)規(guī)定,對入境苗種實行嚴格把關(guān)。要求苗種調(diào)運戶在向境內(nèi)調(diào)入苗種時必須三證齊全(產(chǎn)家的苗種生產(chǎn)經(jīng)營許可證、產(chǎn)地檢疫證、出境證)方可調(diào)入養(yǎng)殖。
2是加強魚藥、魚飼料及添加劑銷售市場的監(jiān)管工作。 根據(jù)《獸藥管理條例》,聯(lián)合獸醫(yī)動物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員,對轄區(qū)內(nèi)從事魚藥、魚飼料經(jīng)營的專賣店鋪進行了認真仔細的檢查。采取定期不定期的形式對轄區(qū)內(nèi)魚藥專賣店鋪進行檢查6場次,共出動執(zhí)法人員45余人次。重點檢查是否銷售國家明令禁止的硝  基呋喃、氯霉素、孔雀石綠等違禁藥物,通過檢查,轄區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有違禁漁藥出售。
3是加強對水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場及池塘養(yǎng)殖大戶用藥的監(jiān)管工作。以鳳翔、忙畔養(yǎng)殖大戶和區(qū)內(nèi)兩家水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場為重點,加強對漁業(yè)養(yǎng)殖用藥的監(jiān)管,要求養(yǎng)殖戶嚴禁使用違禁魚藥,把好水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)的源頭,確保水產(chǎn)品的生態(tài)安全,做好從“池塘到餐桌”的安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。
4是開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查。以青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚等常規(guī)養(yǎng)殖消費品種和羅非魚為重點,對其養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中存在的質(zhì)量安全隱患進行摸排,對質(zhì)量風險程度、危害情況以及對產(chǎn)業(yè)、市場、社會可能造成的影響進行深入分析,提出預警和處置意見。