(記者 相國旗　通訊員 司文旭)昨日上午9點(diǎn)30分,淄博銀座中心店超市內(nèi)熱鬧非凡,不少市民已經(jīng)提前挑選起了年貨。張店區(qū)食藥局執(zhí)法人員攜帶快檢設(shè)備來到超市,在抽檢的同時,購物的市民也可以送檢感覺“不放心”年貨。

　　“現(xiàn)場快檢檢測的項(xiàng)目比較基礎(chǔ),主要是快速識別食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等有毒、有害殘留物質(zhì)超標(biāo)問題?！爆F(xiàn)場工作人員告訴記者,木耳、腐竹主要是檢測二氧化硫項(xiàng)目,果蔬檢測農(nóng)藥殘留,熟肉則主要檢測亞硝酸鹽。只見工作人員將樣品取樣放入專門的器皿后,與已經(jīng)準(zhǔn)備好的溶劑進(jìn)行反應(yīng),大約十幾分鐘,結(jié)果就已經(jīng)呈現(xiàn)在顯色卡上了。

　　春節(jié)將至,又到了市民置辦年貨的高峰期。張店區(qū)食藥局昨日開展“你送我檢”快檢進(jìn)市場、進(jìn)超市專項(xiàng)活動,執(zhí)法人員攜帶快檢設(shè)備走進(jìn)魯中蔬菜批發(fā)市場、大潤發(fā)超市等大型農(nóng)貿(mào)市場和商超。10點(diǎn)20分,記者來到大潤發(fā)超市時,前來購物的顧客可謂摩肩接踵,現(xiàn)場設(shè)立的快檢臺吸引了眾多顧客圍觀。“能不能幫我檢一檢這塊牛肉含不含瘦肉精?”陳先生提著剛從超市買來的生牛肉主動要求檢測,“我家孩子非常愛吃牛肉,但因?yàn)閾?dān)心安全問題,每次買肉我都來大超市?？匆娪锌鞕z臺設(shè)在這里,就想親眼看看檢測出來的數(shù)據(jù)超不超標(biāo)?！泵吓可踔翆ｉT買了一把油麥菜前來檢測。結(jié)果顯示,在大潤發(fā)檢測的樣品快檢全部合格。記者跟隨檢測過程了解到,昨日上午共抽檢30批次蔬菜、生鮮肉、水產(chǎn)品,所有快檢樣本全部合格。

　　年貨置辦中,食品是重中之重。據(jù)張店區(qū)食藥局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,　張店區(qū)的各大中型商超在春節(jié)節(jié)日期間(2月15日至21日),要將快檢設(shè)備移出快檢室,并在商超顯著位置設(shè)置“你送我檢”受理臺和標(biāo)志牌,同時設(shè)立快檢受理記錄本,安排專人值守并做好檢測記錄。期間,現(xiàn)場將每日快檢結(jié)果及時在“你送我檢快檢結(jié)果公示”專欄發(fā)布。