節(jié)日臨近 威海市海產(chǎn)品搭快遞“跑”遍全國
海鮮店主日發(fā)海鮮上百箱
（記者 畢媛媛）春節(jié)臨近，威海市水產(chǎn)市場迎來新一輪消費旺季。小晚走訪水產(chǎn)品市場發(fā)現(xiàn)，海鮮大禮包、冰凍海鮮成為銷售主角，不少市民購買海鮮后直接郵寄回老家，或寄給親戚朋友。順河街水產(chǎn)品市場工作人員介紹，受寒潮天氣及節(jié)日需求旺盛等因素影響，對蝦價格居高不下。業(yè)內(nèi)人士分析說，預(yù)計小年后海鮮將迎來新一輪漲價潮。
1月31日，春節(jié)臨近，順河街水產(chǎn)品市場生意紅火，許多顧客來此選購海產(chǎn)品。 威海晚報記者 桑春磊 攝
節(jié)前海鮮銷量大增
昨日上午，小晚在順河街水產(chǎn)品市場內(nèi)看到，購買水產(chǎn)品的顧客絡(luò)繹不絕，大家在各個海鮮攤位前精心挑選著產(chǎn)品。
在一家水產(chǎn)品批發(fā)攤位前，小晚注意到，忙碌的店主一邊不停地記錄著現(xiàn)場顧客的要求，一邊不時抬頭和直播觀眾打招呼，介紹海鮮品種及價格。
“我是去年3月開淘寶店賣海鮮，5月開始網(wǎng)絡(luò)直播賣海鮮。春節(jié)臨近，線上購買的顧客也特別多，日均發(fā)貨上百箱，比平時的銷售額多很多?！辟u了24年海鮮的店主史小剛說，臨近春節(jié)，線上購買海鮮的外地客人大幅增加，他們最愛買的是蝦和帶魚。
“最近，顧客購買帶魚、鲅魚、花魚、偏口的比較多，價格合適，老百姓愛吃，都是比較暢銷的種類。有些顧客買來送親戚朋友，甚至提前郵寄回老家，選擇大對蝦、海鮮禮盒的比較多?！笔沸偙硎尽?br>
“老板，300斤對蝦，寄外地?！爆F(xiàn)場，市民劉先生在店家的幫助下，將挑選好的海鮮用保鮮盒包裝起來。“今年先進(jìn)次幫朋友買海鮮，也是先進(jìn)次在臨近春節(jié)時來逛水產(chǎn)市場，沒想到買海鮮的人真多，一下子就感受到了濃濃的年味。”劉先生說。
每天快遞海鮮600箱
海鮮是威海的美食名片，也成為市民返鄉(xiāng)、送人的必備禮，臨近春節(jié)，負(fù)責(zé)發(fā)貨的快遞公司越發(fā)忙碌。
在水產(chǎn)品批發(fā)市場外南3號門附近順豐速運設(shè)置的收件點內(nèi)，快遞員們收取商戶們發(fā)往外地的海鮮包裹，手腳麻利地將一箱箱海產(chǎn)品打包封箱。
“平均每天都能寄出去五六百箱的海鮮，高峰期更是將近七八百箱。按往年情況來看，要一直忙到年三十，年三十當(dāng)天寄同城海鮮的顧客會比較多?！表権S速運工作人員表示，快遞員們每天五六點就到水產(chǎn)品市場開始忙活，市場關(guān)門后還要繼續(xù)打包封箱，經(jīng)常連吃飯的時間都沒有。
“我市海鮮包裹郵寄到外地，目的地多是東北三省，其次是京津冀和江浙滬等地區(qū)，威海海鮮快要走遍全國各地了?！表権S速運工作人員說，打包封箱的海鮮大禮盒最受歡迎，禮盒內(nèi)的即食海參、凍鮑魚、蝦、帶魚等海鮮受外地客戶青睞。在郵寄的海鮮單品中，凍蝦、偏口魚、大鲅魚、花魚、帶魚都是暢銷款。
“順豐速運春節(jié)期間正常營業(yè)，市民要寄送海鮮，可直接撥打熱線下單，通常3天內(nèi)就能送達(dá)，距離近的話速度更快?！表権S速運相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
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鮮魚價穩(wěn)中略升，蝦蟹價“橫行”
據(jù)順河街水產(chǎn)品市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，前段時間降雪，部分海域結(jié)冰，海產(chǎn)捕撈和養(yǎng)殖業(yè)受到了影響，部分水產(chǎn)品價格上漲。
目前在市場上，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤60～66元，新鮮大鲅魚每公斤40～44元，新鮮小黃花魚每公斤批發(fā)價30元左右。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹，春節(jié)前漁船還能出海兩三次，之后陸續(xù)放假停船，市場上鮮魚的貨源供應(yīng)將會逐漸偏緊，而隨著本周天氣的好轉(zhuǎn)和節(jié)日的臨近，市場的采購將會迎來一個小高峰，部分鮮魚還將有一定的上漲。
除了鮮魚，對蝦價格也有變化。小晚了解到，近期，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場4～6個頭大對蝦每公斤約240元，威海本地海捕4～6頭大對蝦每公斤360元，7～9個頭對蝦價格約160～180元；市場20個頭的對蝦平均每公斤66～70元；21～25個頭的對蝦平均每公斤60～66元。
“每年春節(jié)前，對蝦價格都會上漲，今年上漲更加明顯。冬季是水產(chǎn)養(yǎng)殖的淡季，產(chǎn)量減少，存塘大蝦減少，經(jīng)銷商出高價都收不到蝦，導(dǎo)致蝦價上漲。近期降雪天氣影響和節(jié)前市場需求增加等因素，以及冬季養(yǎng)殖采用暖棚等高成本設(shè)施，都是蝦價上漲的原因。”水產(chǎn)品市場工作人員說。
降溫降雪天氣也造成市場上梭子蟹價格繼續(xù)高位堅挺，目前市場本地個重200克以上活的公梭子蟹每公斤上漲至160～180元，本地個重200克以上活的母梭子蟹每公斤價格上漲至300～340元。
