長期使用化肥種植農(nóng)作物導致的直接結(jié)果是土壤板結(jié)、病蟲害增多、農(nóng)作物易患根腐病等“疑難雜癥”。怎樣才能使土壤保持肥力的同時又恢復健康？讓疲憊的土地喘口氣？

與農(nóng)業(yè)科技打交道近10年的四川廣元市金醇生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負責人賴仕勇的種植訣竅：用無土栽培逐步代替有土栽培，用有機肥取代無機肥，確保土壤更健康、所產(chǎn)草莓口感更佳。

無土栽培VS有土栽培

2009年，賴仕勇在中國農(nóng)業(yè)科學研究院學成歸來后，琢磨出一套有機生態(tài)型無土栽培法。無土栽培就是農(nóng)作物不需要直接跟土壤接觸，只在“基質(zhì)”中生長。

無土栽培的“基質(zhì)”由爐渣、沙粒以及堆肥腐熟后的農(nóng)家肥等配備而成。具體做法是：在地塊里起好30厘米左右寬的畦，四面用磚頭壘好，再用塑料薄膜將農(nóng)作物與土壤隔開，讓草莓等農(nóng)作物在塑料薄膜上覆蓋的有機肥里自由生長?！?

賴仕勇說：“最重要的是能夠提高農(nóng)作物的單產(chǎn)，改善其品質(zhì)，獲得更大的市場前景?！闭f起無土栽培的優(yōu)點，賴仕勇如數(shù)家珍：一是生態(tài)保肥，不用施化肥，所有肥力都集中在畦中；二是防病避害，農(nóng)作物不直接與土壤接觸，避免病蟲感染；三是省工省時；四是節(jié)水；五是豐產(chǎn)增收。以無土栽培的大棚草莓為例，畝產(chǎn)可達3000余斤，比有土栽培增產(chǎn)1000斤左右，可增收近1萬元。

如今，賴仕勇的農(nóng)業(yè)園區(qū)無土栽培草莓與有土栽培草莓各占據(jù)“半壁江山”。賴仕勇說:“雖然無土栽培草莓前期一次性投入成本較高，但長遠看，一個壘好的畦可保持七八年，只需每年少量更新有機肥就可以了，很省的?！?

有機肥取代無機肥有益菌完勝

使用有機肥不僅可以讓作物吸收更多有益菌，還能讓依賴化肥多年的土壤得以休養(yǎng)生息。賴仕勇舉例說:"西紅柿在初期接受化肥養(yǎng)分的時候長勢很旺，到掛果時就會因為根腐病、潰瘍病等導致西紅柿沒成熟而提前掉下來，讓種植戶前功盡棄。"

有機肥不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質(zhì)，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，為綠色食品生長提供主要養(yǎng)分。

賴仕勇說：“傳統(tǒng)的農(nóng)家肥會有雜草、蟲卵等有害物質(zhì)，直接施在地里不利于農(nóng)作物生長。而生物有機肥則是將農(nóng)家肥經(jīng)過堆肥、無害化處理、完全腐熟的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。這種生物菌肥與傳統(tǒng)的農(nóng)家肥不同，處理后蟲卵死亡率達到95%以上，不僅無臭無毒，還具有高效、持久、抗病的優(yōu)點?！?

下一步，賴仕勇還將在草莓大棚里套種絲瓜、苦瓜等藤蔓農(nóng)作物，預計每畝可增收4000到5000元。照這樣計算，他的40畝蔬菜大棚，一年收入有望進賬上百萬元。

致富點評

有人說從事農(nóng)業(yè)不掙錢，但種植同樣的農(nóng)作物，卻總有人賣出高價。原因就在于這些人的前期投入更大。而這種投入不是單純的擴大規(guī)模，還要提升自己的軟實力。

所以，我們要打開眼界，多學習好的經(jīng)驗，適當借鑒別人的方法，為自己開辟最合適的道路。