近日，筆者在長壽現(xiàn)代畜牧園區(qū)的一家養(yǎng)殖場看到，豬場旁邊建起一個個魚池，魚池里面成百上千條魚鰍苗活蹦亂跳，讓人想不到的是，這些魚鰍苗的食物正是來自這家豬場產(chǎn)生的糞污。
處理糞污
據(jù)豬場負(fù)責(zé)人介紹，他們養(yǎng)了4000頭豬，每天產(chǎn)生15噸左右的糞污，如何無害化處理好大量糞污一直是一大難題。去年，豬場與長壽一家環(huán)?？萍脊竞献鳎瑢⒇i的糞污通過生物處理技術(shù)，變成了養(yǎng)殖魚類幼苗的食物。
筆者在豬場看到，圈舍內(nèi)的糞污通過管道直接流進環(huán)?？萍脊镜奶幚韰^(qū)，通過初步處理后，糞污進入旁邊的儲水池，在先進個水池旁，可以聞到一股臭味，但到第三個處理后的糞水池邊，卻幾乎聞不到臭味了。
糞污變飼料
環(huán)?？萍脊镜募夹g(shù)人員葉青告訴筆者，豬糞里主要含氨、氮等物質(zhì)，是產(chǎn)生臭味的主要來源。公司將糞污收集起來，在里面培養(yǎng)小球藻，因為小球藻的食物就是氨、氮，經(jīng)過處理后，這些污水便沒有了臭味。另一方面，小球藻又為枝角類、輪蟲等原生動物提供了食物，這些原生動物卻是魚類幼苗的較好飼料。
由于養(yǎng)殖場產(chǎn)生了充足的糞污，又打通了這樣一條食物鏈，這家環(huán)?？萍脊緦⒘钊祟^疼的養(yǎng)殖糞污成功轉(zhuǎn)化成魚類的飼料。
有利水產(chǎn)養(yǎng)殖
葉青介紹，在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通常是投放豆?jié){、蛋黃等作為魚類幼苗的開口飼料，養(yǎng)出來的魚苗成活率僅有20%左右，而以藻類和原生動物為食的魚苗成活率在80%以上，且體質(zhì)和抗病力更好。
目前，環(huán)?？萍脊菊跀U建基地面積，這樣一方面可以進一步提高糞污處理能力，另一方面擴大養(yǎng)殖規(guī)模，探索用這些藻類和原生動物來養(yǎng)殖蝦類的技術(shù)。
據(jù)長壽區(qū)畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人介紹，長壽畜禽養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖都是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，并已形成較大規(guī)模。通過這項技術(shù)的轉(zhuǎn)化，正好可以把畜牧養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合起來，實現(xiàn)循環(huán)發(fā)展，在提升養(yǎng)殖業(yè)的同時，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。
文/圖 通訊員 李秋晨
