在上海附近有一家葡萄科學(xué)種植示范基地,面積大約220畝,每畝大棚種植的葡萄樹由200株減少到7株,一株葡萄樹的產(chǎn)值今年將首次達(dá)到上萬元,是普通種植方式的50倍。
一棵樹上能結(jié)300多串葡萄?一棵葡萄樹的產(chǎn)值能達(dá)上萬元?這確實(shí)令人吃驚,據(jù)葡萄科學(xué)種植示范基地負(fù)責(zé)人介紹,這是由于采用了“根域限制栽培技術(shù)”,這種精準(zhǔn)的種植方法有利于對(duì)果實(shí)質(zhì)量的控制,結(jié)出的葡萄會(huì)更甜、更好吃,由于擁有相似的果粒大小,粒數(shù)和分量幾乎相同,這樣的葡萄都能“論串賣”。
這種葡萄與普通種植的葡萄不同,每一棵的根都長在用磚頭砌起來的一個(gè)個(gè)四四方方的“池子”里。每個(gè)池子大約有2個(gè)立方米那么大。這些葡萄藤也長得很有意思,藤條竟能長成一個(gè)“王”字形。更讓人驚訝的是,“王”字的三橫竟都有約18米長,這三根藤上掛滿了葡萄串。
普通的一棵葡萄樹大約能結(jié)20串葡萄,這里的葡萄樹到底是怎么結(jié)出300串葡萄的? 這是一種“精準(zhǔn)”的種植方法,用“池子”把葡萄樹根的生長限制在方寸之間,使它的根部在什么時(shí)候喝水、什么時(shí)候吸收養(yǎng)料,喝多少水、吸多少養(yǎng)料得到精準(zhǔn)的控制。
這種方法可以節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、省勞力。“原來,每棵葡萄樹吸收多少水分、肥料都很模糊,現(xiàn)在這樣能精確地?cái)z入,有利于對(duì)果實(shí)質(zhì)量的控制。種植養(yǎng)殖的問題,可以在云種養(yǎng)平臺(tái)咨詢專家,它是全球最大的農(nóng)技問答網(wǎng)站。里面集合了數(shù)萬名種植和養(yǎng)殖方面的專家,提出的每一個(gè)問題2分鐘內(nèi)就會(huì)得到回復(fù)。
在這個(gè)基地中,最少的一畝地只種7棵葡萄樹,但每棵樹的藤展面積可達(dá)近百平方米。最多的一棵樹能結(jié)出300~400串葡萄。這樣一棵葡萄樹的產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)上萬元。這樹上的葡萄串基本都控制在450~500克/串左右。每一串上,葡萄粒的大小相差不大。
但是專家表示,由于這一模式的投資很大,“萬元葡萄樹”這種栽培模式若想大面積推廣有一定難度。