春節(jié)臨近，豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季，北方殺年豬仍在繼續(xù)，生豬價(jià)格有市場需求的支撐，無較大下滑空間。周末豬價(jià)下跌范圍擴(kuò)大，跌幅加深。東北局地跌破14元/公斤，南方漲跌調(diào)整。當(dāng)前諸多因素對豬價(jià)的影響是不利的，比如豬肉需求提振不佳、環(huán)保重壓以及物流提前停運(yùn)，這兩日兩部委決定儲(chǔ)備肉定價(jià)實(shí)行市場化，而屠宰企業(yè)在種種因素的影響之下繼續(xù)保持壓價(jià)的態(tài)勢，采購難度不大但采購積極性也沒有明顯提高。當(dāng)前賣方市場要保持理性，但是該出欄的也要出欄，畢竟過了臘八之后年味越來越濃，也是出欄的最后時(shí)機(jī)了?，F(xiàn)在部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為大豬計(jì)劃在小年之前出欄，那個(gè)時(shí)候殺年豬正值熱鬧期間，而且養(yǎng)殖戶的想法都是要在節(jié)前連續(xù)釋放產(chǎn)能的，預(yù)計(jì)隨著大豬豬源的釋放或可緩解對后市的供應(yīng)壓力?，F(xiàn)在供需博弈，豬價(jià)將繼續(xù)保持震蕩的態(tài)勢。
　　 　　總體來看，2017年下半年生豬的價(jià)格還算可以，存欄量不少，分析判斷，當(dāng)下生豬價(jià)格將應(yīng)該維持一個(gè)震蕩走勢，不會(huì)突破8元，也很難跌至7元以下。對于養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)來說，沒有必要壓欄，把握住春節(jié)市場需求的行情，該賣就賣。同時(shí)也建議，養(yǎng)殖戶在消化庫存的同時(shí)，可適當(dāng)進(jìn)行仔豬的補(bǔ)欄。 　　 　　馮永輝表示：想補(bǔ)欄仔豬的養(yǎng)殖戶，可以關(guān)注一下春節(jié)以前的豬的行情，建議是可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)一些，尤其是北方的養(yǎng)豬人，因?yàn)楸狈降亩毂容^寒冷，仔豬的成活率稍微低一些，這樣2018年夏天的時(shí)候，北方的生豬供應(yīng)會(huì)出現(xiàn)稍微的緊張，價(jià)格就有可能上漲。 　　 　　那對于想要補(bǔ)欄的養(yǎng)殖戶們，在寒冷的冬季，應(yīng)該做哪些工作來提高仔豬的成活率呢？ 　　 　　1、首先在購買仔豬的時(shí)候較好購買三元雜交豬，因?yàn)槿s交豬的體質(zhì)更好養(yǎng)成相對容易一些。而且三元雜交豬的生長發(fā)育速度也要比普通的仔豬更快，屠宰率和瘦肉率也更高； 　　 　　2、外購仔豬的時(shí)候一定要認(rèn)真確定該豬場乃至該地區(qū)的疫情情況，確定仔豬不帶毒之后方能引進(jìn)。不然補(bǔ)欄沒補(bǔ)成反倒把自己的豬場給拖累。當(dāng)然較好的情況下就是在本地購買仔豬，一來知根知底，二來方便運(yùn)輸仔豬的成活率也會(huì)更高一些。
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