提
示
全村百姓無論貧富,紅白事一律簡辦,都執(zhí)行統(tǒng)一的標準,白事不搞商業(yè)演出、不用紙扎用品、不設(shè)煙酒和禮品,統(tǒng)一交由村里的紅白理事會操辦。更值得一提的是,白事每桌飯菜成本不超30元,紅事每桌飯菜成本不超300元,這就是滄州黃驊市常郭鎮(zhèn)李子札村,一個遠近聞名的富裕村,而且這一制度已堅持了整整6年之久。
一切從簡,白事每桌飯菜30元
李子扎村紅白事辦得簡樸又隆重

以劉書德(圖為劉書德)、張志清為首的“兩委”班子上任后,充實了紅白理事會成員,制定了嚴格的紅白事章程
成立紅白理事會 剎住相互攀比風(fēng)

李子札村建起的紅白事大禮堂,寬敞明亮,能同時容納400人就餐,減少了百姓支出。
李子札村是個遠近聞名的富裕村。至于富裕到什么程度,如果用李子札村黨支部書記劉書德的話說那就是:“奧迪車在我們村已經(jīng)不算啥,奔馳、寶馬有的是?!?/p>
李子札村的富裕來自該村大大小小的企業(yè)?!捌髽I(yè)主要以生產(chǎn)自行車零部件為主,別說不成規(guī)模的小企業(yè),成規(guī)模的大企業(yè)就有60多家,資產(chǎn)過千萬的企業(yè)在我們村不算啥,資產(chǎn)過億的企業(yè)就有好幾家?!泵慨?dāng)說起這些,劉書德透著自豪感。
然而就是這么一個富裕村,為啥推行紅白事簡辦、移風(fēng)易俗?說起這一話題,劉書德說:“越是像我們這樣的富裕村,如果紅白事管不住,就會形成相互攀比的壞風(fēng)氣。”因此自上世紀70年代開始,李子札村就成立了紅白理事會,當(dāng)時的主要任務(wù)是響應(yīng)上級號召推行火化?!皠e的村堅持幾年火化沒堅持下去,李子札村從70年代至今一直堅持火化?!眲抡f,“別小瞧這個火化,不僅減少土地使用,還減少了木材的使用;別小看棺材,一個棺材上萬元的都有,很容易形成攀比風(fēng)?!?/p>
正是看到火化給村民帶來的益處,2012年,以劉書德、張志清為首的新兩委班子上任后,繼續(xù)推行移風(fēng)易俗、紅白事簡辦的做法?!拔覀兗訌娂t白理事會的隊伍,增加到40人,不管哪家辦事,先通知我們兩委干部,再交由紅白理事會操辦。”
白事一切從簡 一桌飯菜30元

白事飯菜就是扣碗,每桌菜的成本不超過30元。

紅白理事會中,紅事一套人馬,白事一套人馬。白事大廚都是做扣碗的老手藝人。
李子札村40人的紅白理事會隊伍中,白事一套人馬,紅事一套人馬?!稗k紅事的都是年輕人,會炒菜;辦白事的都是老年人,會做‘扣碗’。戶家只要告訴紅白理事會的人,大概來多少客人,剩下的事就甭管了,紅白理事會的人就會全權(quán)負責(zé)起來?!眲抡f,“飯菜統(tǒng)一,不設(shè)煙酒,白事飯菜就是扣碗,每桌不超30元?!?/p>
如今物價飛漲的年代,白事每桌飯菜成本不超30元?劉書德的這個說法,簡直讓人難以置信。看出記者的疑惑,劉書德拿起桌上的計算器,一邊摁,一邊說:“做扣碗用肉一般都是五花肉,每桌需要1.5斤五花肉,每斤五花肉12元,這是18元;墊扣碗要用寬粉,每桌需要0.8斤,每斤寬粉5元錢,每桌需要4元錢;扣碗的配菜還有火腿和豆皮,每桌各需2元,這是4元;這些總共加起來26元,剩下的4元錢就是蔥姜大料醬油醋等佐料錢,工錢沒有,每桌30元,吃得挺好?!?/p>
白事每桌飯菜30元,只有8個扣碗,像李子札這樣的富裕村,如此辦白事,是不是太寒酸?劉書德坦言,剛剛推行時,確實聽到不少這樣的聲音,“很多外來的客人,說俺村辦事太小氣,現(xiàn)在大家都認識到它的好處,沒有貧富差距,一個標準?!?/p>
不僅如此,李子札村紅白事章程還規(guī)定:白事只允許兒女披麻戴孝用白布,外來的客人,一律都戴小白花。“小白花兩毛錢一個,僅這一項又節(jié)省不少?!眲抡f。
而對于兒娶女嫁的喜事,紅白事章程也有硬性規(guī)定:每桌飯菜成本不超300元?!?00元是做菜的成本,沒有工錢,雞鴨魚肉等‘硬菜’都有,吃不透?!眲抡f。
河北農(nóng)民報記者了解到,為減少農(nóng)戶辦紅白事的支出,李子札村專門出資購置靈棚、桌椅板凳、盤子、碗筷等等。而且這些所有的裝備,白事一套,紅事一套。2015年,李子札村又出資建起紅白事大禮堂,這個大禮堂能容納400人同時就餐。
每個白事辦下來 最少的花了三千六

就拿桌椅板凳來說,白事一套,紅事一套。
圖為辦紅事的椅子。

餐具也是同樣,白事一套,紅事一套。
李子札村是個富裕村,如此“寒酸”辦紅白事,先別說外來的客人怎么想,起初就連本村人都不適應(yīng)。比如說,白事燒紙扎(紙做的牛馬等)。按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗,白事都是要燒紙扎的,但新的紅白理事會組建后,就把杜絕燒紙扎這項寫進章程,因此在一些白事中,一些出嫁女不能理解,曾有人找到劉書德游說,但都得到這樣的回應(yīng):“咱村定了規(guī)矩,白事從簡,厚養(yǎng)薄葬,老人活著時,你給老人買衣服、買好吃的都行,我們大力弘揚,用廣播喇叭在全村表揚你,但是人死后,必須按照村里定的紅白理事會章程來辦,如果因為你破壞了章程,以后怎么辦?”劉書德說,一般這番話說過后,對方都能理解。同時他坦言:“別小看這些紙扎,原先每個白事辦下來,燒紙扎的錢都要大幾千,這樣規(guī)定后,這筆錢省下來?!?/p>
白事不搞商業(yè)演出,不用紙扎用品,不設(shè)煙酒禮品,這是李子札村辦白事的硬杠杠,誰也不能逾越。然而這個章程公布不久,該村紅白理事會就碰到這么一檔子事。
該村村民唐某,99歲去世。按照當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,99歲去世,算是“喜喪”。唐某的兒女們就想大操大辦熱鬧一點兒,尤其是出嫁女想把父親的喪事辦得隆重點兒。
然而唐家人的想法通過紅白理事會的人員傳到“兩委”干部的耳朵里,后來村“兩委”干部就給唐家做工作:“咱村定的這個規(guī)矩,如果你家破壞了這個規(guī)矩,以后其他人怎么辦?那些經(jīng)濟條件不如你家的怎么辦?”劉書德回憶,這兩個問題拋出后,對方啞口無言了,“人都是通情達理的,這么一說,大家都能理解了?!?/p>
那么,如果戶家一意孤行怎么辦?劉書德說:“如果戶家想講排場,紅白理事會就會全部撤出不管了。”同時他坦言,如果紅白理事會撤出,戶家很難操辦起來。
河北農(nóng)民報記者了解到,對于農(nóng)戶所辦紅白事,只要按照村里的紅白事章程來辦,村里不但提供設(shè)備、場地,就連辦事人員的報酬都由村里來支付,每人每天40元。
至于一個白事辦下來,總共花費多少錢,李子札村對此也有統(tǒng)計。“根據(jù)家族的大小花費不同,最少的花了3600元,家族大的多花一些,最多的沒超過8000元?!眲抡f,“別的村辦一個白事,少的都要花三五萬,都是大擺宴席,流動餐車?!?/p>
辦事簡樸又隆重 讓人感受到平等

為減輕農(nóng)戶辦紅白事的支出,李子札村購置了白事所需的一切用具和裝備,裝滿整間屋子。
事實上,李子札村的紅白事看似簡樸,其實很隆重。就拿辦白事出殯這一天來說,全村所有企業(yè)和個人,只要有車的全部自發(fā)來到出殯現(xiàn)場,送老人一程,人們給這個送葬車隊起名“互助隊”?!安徽撠毟?,不論家族大小,出殯那天,哪家都有上百輛車來送行,廣場上汽車放不下,過道上都是,既簡樸又隆重?!眲抡f。
這些不僅體現(xiàn)在白事上,紅事也是如此。2017年夏天,農(nóng)戶李興勝給兒子辦酒席,沒去市里的大酒店,而是用的村里啟用不久的大禮堂。談及婚禮當(dāng)天的情景,李興勝說:“我們村大禮堂比市里的大酒店一點兒都不差,寬敞明亮容納的人多。”
婚禮當(dāng)天,李家來了近400人,正好坐滿40張桌。至于這40桌酒席花費多少,李興勝說:“40桌花了1.2萬元,如果算上煙酒,總共在2萬元左右。如果去市里辦酒席,四五萬元都不見得夠?!敝劣阱X省在哪里,李興勝心知肚明:“按照我們村規(guī)定,每桌飯菜成本不超300元,如果去市里的酒店吃這樣的飯菜,至少每桌800元?!边@時,李興勝的妻子接過話茬說:“不僅省錢還排場,街坊四鄰都來賀喜幫襯,所有到場的都是熟悉的人,可熱鬧啦!不僅我們滿意,孩子們都滿意。”
而在村支書劉書德看來,“我們村推行紅白事簡辦、移風(fēng)易俗這些年,現(xiàn)實意義不僅僅是給老百姓省錢,而是讓全村人體會到,沒有貧富差距,大家都是平等的?!?/p>
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本期編輯:張靈
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