所謂好景不長，自己挖坑埋自己的事情比比皆是，12月下旬豬價開始再度走跌，人為干預(yù)市場導(dǎo)致生豬供需自然結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，12月份生豬出欄數(shù)量由理論上比11月份下降38萬頭演變成了增長67萬頭。從大的方面看，畢竟2017年生豬出欄數(shù)量同比增長超過三個百分點，供應(yīng)的增加推動豬價上漲后勁不足?，F(xiàn)實的豬價統(tǒng)計明顯告訴我們，豬價的走向并不向我們所預(yù)期的那樣一路走高，進入11月份以來，總體上豬價維持穩(wěn)定態(tài)勢的格局無法實現(xiàn)突破。
日歷翻到2018年，盡管實現(xiàn)了開門紅，新年先進天豬價就開始再度上漲，但依據(jù)是好景不長。不但“破8奔9”成為泡影，就連外三元全國均價沖破15.30元都顯得十分乏力。盡管部分地區(qū)短時間內(nèi)實現(xiàn)“破8”，但已經(jīng)是疲態(tài)盡顯，整個市場都是一副無力回天的態(tài)勢。
就眼下來看，集中出欄逐步顯現(xiàn)，市場上提前出欄大豬現(xiàn)象有所擴大，豬價持續(xù)緩跌，這與我們之前的預(yù)判高度一致。據(jù)統(tǒng)計，受上年度11月及12月壓欄惜售、1月份提前出欄影響，1月份全國商品大豬出欄數(shù)量由理論上的4814萬頭調(diào)增為4862萬頭，實際出欄量將比理論值預(yù)計增長48萬頭左右。而2月份出欄大豬數(shù)量由理論上的4945萬頭調(diào)減為4913萬頭，實際出欄數(shù)量比理論值預(yù)計下降32萬頭左右，這對緩解2-3月份的市場供給壓力十分有利。
圖表一：2017年11月-2018年2月人為干預(yù)對中國商品大豬出欄數(shù)量的影響
對于節(jié)前豬價大的走勢，我們認為，盡管目前北方地區(qū)宰殺年豬將以1月下旬期間為中心比較集中的展開，1月份屠宰企業(yè)收豬數(shù)量及屠宰量也會繼續(xù)增長，居民豬肉消費也在持續(xù)緩慢增加。但受集中出欄的沖擊，以及下旬之后屠宰企業(yè)收豬數(shù)量將適度減少、居民節(jié)前較為集中的備貨消費也將逐步結(jié)束等綜合因素影響，我們認為，后期豬價要想實現(xiàn)全國普漲，幾乎已經(jīng)是“不可能完成的任務(wù)”，“逢節(jié)必跌”的魔咒依舊無法改寫。當(dāng)然，從另外一個角度說，在重大節(jié)假日期間如果能夠讓廣大老百姓消費到價格偏低的畜禽產(chǎn)品，這比較符合各地政府的主觀意愿。
圖表二：2017年10月-2018年1月中旬中國外三元大豬/白條豬價格走勢曲線圖(單位元/公斤)：
當(dāng)然，從全國豬價的總體走勢看，盡管后期豬價上漲已經(jīng)變得十分渺茫，盡管后期市場走跌的幾率將非常高，但這與春節(jié)前局部市場價格依舊存在上漲機會并不沖突，局部省份和地區(qū)豬價零星上漲的機會依舊存在，只是已經(jīng)無法形成“星星之火可以燎原”之勢而已。這也是我們在此前的市場預(yù)判中屢次提示養(yǎng)殖戶趕在1月中旬前出欄大豬的重要原因所在。中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)為您提供一手農(nóng)業(yè)新聞資訊，農(nóng)業(yè)曝光。 本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享，資訊內(nèi)容純屬作者個人觀點，不表示中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)同意其說法或描述，僅為提供更多信息，也不構(gòu)成任何建議。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。
