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2018年,想要“穩(wěn)賺不賠”搞農業(yè)?農業(yè)部這些信息你要掌握好!

  來源:中國養(yǎng)殖致富網 有950人瀏覽 日期:2025-07-25    放大字體  縮小字體


2017年的最后一天很多人的朋友圈被「18歲」刷了屏。

這一年,農民朋友的生活發(fā)生了哪些變化?是不是日子過得更舒坦了?

這一年,土地確權,承包延長30年,給你吃了顆定心丸

這一年,養(yǎng)殖場拆遷,環(huán)保稅來了

這一年,提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,農村穩(wěn)則天下安,農業(yè)興則基礎牢,農民富則國家盛。

這一年,建立新型農村合作醫(yī)療制度

這一年,財政部終于正式發(fā)文確定了農業(yè)大災保險的試點范圍和工作方案

這一年,國家大力培育新型職業(yè)農民

除了以上這些,大伙兒最關心的應該就是自己的農產品走勢如何。


2018年1月17日,農業(yè)部召開會議,農業(yè)部市場與經濟信息司司長唐珂介紹了去年重點農產品市場運行情況,以及2018年部分農產品的走勢問題??梢哉f,2017年農業(yè)供給側結構性改革取得新進展,糧食價格形成機制和重要農產品收儲制度改革取得實質性成效,我國農產品市場運行總體平穩(wěn)。

先來看看你的農產品的2017

小麥:最低收購價保持穩(wěn)定,小麥質量明顯好于上年,新麥上市后市場購銷活躍、價格持續(xù)上漲;

玉米:繼續(xù)調減,新糧上市后收購價穩(wěn)中有漲,東北地區(qū)價格漲幅較大,玉米收儲制度改革繼續(xù)深化。

棉花、油菜、食糖等品種全年均價同比漲幅都在10%以上;

大豆、花生等增產較多品種則出現不同程度下跌。

蔬菜:蔬菜由于年初北方天氣回暖快,開春后大量集中上市,價格下跌早、跌幅大,夏秋之后價格快速回升。

產品:產需失衡,豬、禽肉、禽蛋上半年價格跌幅較大,下半年恢復性上漲

牛羊肉:特別是羊肉受供給偏緊影響,價格持續(xù)上漲,8月以后漲幅擴大

并且,2017年國際市場對國內影響進一步加大,農產品進口繼續(xù)較快增長。大豆仍是農產品進口先進大品種,受國內消費升級拉動,鱈魚、墨魚魷魚等特色水產品進口快速增長,櫻桃、葡萄、柑橘、榴蓮、香蕉等特色水果進口保持高位。

2018年來了,農產品走勢如何?

展望2018年全年形勢,我國農產品市場形勢將更加復雜。

據農業(yè)部市場預警專家委員會分析,預計隨著糧食最低收購價下調,今年稻谷小麥優(yōu)質優(yōu)價、市場購銷兩旺的特征將更為明顯;玉米庫存消化可能進一步加快,價格將在市場供求調節(jié)下小幅波動;油料、棉花、食糖等進口可能有所增加,部分品種下行壓力加大;鮮活農產品預計總體平穩(wěn),牛羊肉等畜產品價格有望穩(wěn)中有升。下面我們具體來看一下。

稻谷、小麥

稻谷、小麥:最低收購價的下調影響。在堅持最低收購價政策框架的前提下,國家根據生產成本、市場供求等變化,從前年開始適當調整了稻谷、小麥最低收購價水平,既釋放了糧食收儲制度改革的信號,也為市場機制作用留出了空間。預計今年稻谷、小麥市場化購銷會進一步活躍,優(yōu)質優(yōu)價的特征也會進一步明顯。但降價對生產環(huán)節(jié)的影響需要全面地跟蹤、分析,并完善相應的配套政策,以保障主產區(qū)農民的種糧收益基本穩(wěn)定。

玉米

玉米的產銷形勢的新變化需要引起重點關注。2017年玉米庫存消化進度超出預期,市場價格穩(wěn)中趨強的走勢也超出預期。特別是11月底東北玉米購銷活躍,量價齊升,玉米種植效益明顯好于上年。今年玉米市場價格將在前期恢復性上漲后,保持基本穩(wěn)定。農業(yè)部將積極配合有關部門把握好中央儲備糧輪入輪出、臨儲玉米庫存消化的時機和節(jié)奏,防止出現價格大幅波動和大面積的“賣糧難”?,F在距離春節(jié)還有不到一個月時間,玉米價格持續(xù)上漲空間有限,提醒廣大農戶,根據市場行情有序售糧,同時合理安排明年的春耕生產計劃,特別是玉米非優(yōu)勢區(qū)域農戶不宜盲目擴大玉米種植,避免增產不增收。

羊肉

2017年下半年我國羊肉價格持續(xù)上漲,特別是8月之后漲幅擴大,累計漲幅在10%以上,引起了大家關注。同時隨著羊肉消費進入旺季,價格適當走強也基本符合往年變化規(guī)律。另外成本剛性上升和養(yǎng)殖戶的盼漲心理也對此次價格上漲有一定助推作用。從后期走勢來看,由于集中出欄季節(jié)已過,今年肉羊供應總體偏緊已成定局。加上節(jié)日消費旺季的來臨預計春節(jié)前羊肉價格將保持上漲態(tài)勢,部分地區(qū)可能出現較大的漲幅,但由于全國肉羊總體存欄下降并不明顯,市場供應總體有保障,價格普遍大幅上漲的可能性不大。

“菜籃子”

當前,“菜籃子”產品供應總體寬裕。盡管新年伊始中東部地區(qū)大范圍雨雪和隨后的寒潮天氣對蔬菜生產流通造成了一定影響,但由于在田面積增加、冬儲菜儲備豐富,后期如果不再發(fā)生大范圍的極端天氣,春節(jié)期間包括蔬菜在內的鮮活農產品供應有保障,總體價格出現大幅上漲的可能性不大。如果后期不再發(fā)生大范圍、長時間的極端天氣,預計蔬菜生產供應將逐步向好,春節(jié)期間蔬菜供應有保障,價格將季節(jié)性上漲。提醒廣大菜農密切關注天氣變化,及時做好防災減災,擇機收獲上市,實現減損增收。

要想價格穩(wěn)中有升,這些因素也要注意

國際競爭加劇需要引起重點關注

預計2018年我國大宗農產品進口壓力依然較大,特色糧油、果蔬、水產品以及品牌食品的進口仍將快速增長,我國農業(yè)發(fā)展面臨日益激烈的國際競爭。我部正在通過推進質量興農、品牌強農、堅持效益優(yōu)先,持續(xù)增強優(yōu)勢特色產業(yè)競爭力,促進農民增收。

當前化肥價格連續(xù)上漲

近年來隨著農產品金融屬性的增強和農業(yè)產業(yè)化的提升,外部因素對農業(yè)影響不斷加深。2018年首先需要重點關注的是化肥價格大幅上漲,推升農業(yè)生產成本,需做好春耕化媒供應保障,防止成本上升與糧價下行碰頭,挫傷農民生產積極性。其次需關注通貨膨脹預期的升溫,理性看待牛羊肉等部分農產品價格的恢復上漲以及季節(jié)性、周期性波動,防止對農產品市場正常波動的過度炒作。目前農業(yè)部正在與發(fā)展改革委、財政部、供銷總社等部門一起,努力做好春耕化肥供應保障,指導農民科學施肥,防止成本上升與糧價下行碰頭,保護農民生產積極性。

幫你把握市場,農業(yè)部在行動!

為解決長期困擾廣大農業(yè)生產經營者“找不到、看不懂、用不上”市場信息的難題,我們專門打造的重點農產品市場信息平臺已于去年11月10日正式上線運行,目前平臺在農業(yè)部官網數據頻道上可以公開查詢。平臺首次以品種為主線串起全產業(yè)鏈數據,打造“一網打盡”式信息發(fā)布服務平臺,首次開放大量可機讀的原始數據,促進數據資源的再開發(fā)、再利用,首次基于大數據技術提供了可視化工具,方便公眾在線分析決策。

 
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