主要上漲地區(qū)(單位：元/公斤)
主要下跌地區(qū)(單位：元/公斤)：河北↑0.02、黑龍江↓0.13、山西↑0.02、浙江↓0.07、貴州↑0.02、內(nèi)蒙古↓0.06、福建↓0.06。今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川7.6-7.9元/斤，河南7.4-7.7元/斤，江西7.5-7.8元/斤，廣東7.4-7.7元/斤，湖南7.5-7.8元/斤，山東7.4-7.7元/斤，湖北7.4-7.7元/斤，河北7.4-7.7元/斤，北京7.4-7.7元/斤，遼寧7.1-7.4元/斤。
豬價(jià)持續(xù)下跌，受近日生豬價(jià)格下跌影響，養(yǎng)殖戶提前出欄有所增加，雖市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充足，屠宰企業(yè)有壓價(jià)意愿，短期豬價(jià)仍有下降可能，但提前出欄的增加將有利于緩解2-3月份壓力。如果春節(jié)前這樣的“理性現(xiàn)象”范圍擴(kuò)大，則2018年2-3月份的豬價(jià)走勢(shì)將相對(duì)良好。
對(duì)于節(jié)前豬價(jià)大的走勢(shì)，研究部認(rèn)為盡管目前北方地區(qū)宰殺年豬將以1月下旬期間為中心比較集中的展開，1月份屠宰企業(yè)收豬數(shù)量及屠宰量也會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)，居民豬肉消費(fèi)也在持續(xù)緩慢增加。但受集中出欄的沖擊，以及下旬之后屠宰企業(yè)收豬數(shù)量將適度減少、居民節(jié)前較為集中的備貨消費(fèi)也將逐步結(jié)束等綜合因素影響，我們認(rèn)為，后期豬價(jià)要想實(shí)現(xiàn)全國(guó)普漲，幾乎已經(jīng)是“不可能完成的任務(wù)”，“逢節(jié)必跌”的魔咒依舊無(wú)法改寫。當(dāng)然，從另外一個(gè)角度說，在重大節(jié)假日期間如果能夠讓廣大老百姓消費(fèi)到價(jià)格偏低的畜禽產(chǎn)品，這比較符合各地政府的主觀意愿。
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