2017年12月13日-14日，這個(gè)讓清華、北大學(xué)子轉(zhuǎn)行的行業(yè)在“百島之市、浪漫之城”廣東*珠海展開(kāi)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的國(guó)際高峰論壇。由中國(guó)豬業(yè)高層交流論壇組委會(huì)主辦的第三屆（2017）中國(guó)豬業(yè)（珠海）高峰論壇在珠海度假村酒店隆重召開(kāi)，匯集了國(guó)內(nèi)外養(yǎng)豬業(yè)高級(jí)大咖、規(guī)模化豬場(chǎng)老板及豬場(chǎng)技術(shù)負(fù)責(zé)人以及眾多行業(yè)媒體等千余人。
論壇以“交流分享、合作共贏”為宗旨，以“抓住機(jī)遇、轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展、做強(qiáng)做大”為主題，以“新視野、新思路、新觀念、新技術(shù)、新方案、新模式”為特色，旨在聚集豬業(yè)各領(lǐng)域高級(jí)智慧，整合行業(yè)內(nèi)外有效資源，幫助豬業(yè)企業(yè)找到轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展的較佳實(shí)現(xiàn)路徑，推動(dòng)中國(guó)豬業(yè)長(zhǎng)期、健康、穩(wěn)定發(fā)展。千人論壇現(xiàn)場(chǎng)人氣爆滿(mǎn)
本期小編跟養(yǎng)豬小伙伴們分享美國(guó)亞衛(wèi)畜牧創(chuàng)始人DavidHollier的報(bào)告《人工授精技術(shù)對(duì)現(xiàn)代集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)的影響》。
嘉賓簡(jiǎn)介：David Hollier（侯大衛(wèi)），美國(guó)亞衛(wèi)畜牧創(chuàng)始人，也是世界養(yǎng)豬集約化飼養(yǎng)方式的創(chuàng)始人之一。60年代從英國(guó) Reading大學(xué)畢業(yè)后加入剛剛成立的PIC，是PIC最早的創(chuàng)始人之一，70年代當(dāng)PIC進(jìn)入美國(guó)后，在美國(guó)創(chuàng)業(yè)。80年代PIC進(jìn)入中國(guó)，他又被PIC派到中國(guó)，曾任中國(guó)先進(jìn)個(gè)集約化豬場(chǎng)的外方技術(shù)總監(jiān)。由于他對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的杰出貢獻(xiàn)和對(duì)養(yǎng)豬事業(yè)的熱愛(ài)，曾受到當(dāng)時(shí)李鵬總理的親切接見(jiàn)。
人工授精技術(shù)做出的積極貢獻(xiàn)
1、使授精工作更容易，操作更方便；
2、可以用來(lái)改善繁殖群體的控制，提高生產(chǎn)力；
3、提供機(jī)會(huì)改善豬的遺傳質(zhì)量和發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)自給自足的畜群，所以需要保持豬群的穩(wěn)定和改善豬群的健康狀況；
4、通過(guò)將懷孕母豬從勞動(dòng)密集型和耗時(shí)的工作中轉(zhuǎn)移到日常工作上，花費(fèi)更少的時(shí)間完成工作，讓豬場(chǎng)有機(jī)會(huì)擴(kuò)大生產(chǎn)。
現(xiàn)代集約化養(yǎng)豬的主要目標(biāo)之一是同時(shí)提高人員和豬只的生產(chǎn)效益，使豬肉能持續(xù)地以合理的價(jià)格生產(chǎn)出來(lái)。
商業(yè)化人工授精技術(shù)在歐洲和美國(guó)的發(fā)展情況 美國(guó)通過(guò)使用人工授精技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的豬只數(shù)量迅速增長(zhǎng)，這是西方養(yǎng)豬史上引進(jìn)和發(fā)展最快的一項(xiàng)現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)，當(dāng)然這項(xiàng)現(xiàn)代技術(shù)在中國(guó)也能得到同樣的發(fā)展速度和應(yīng)用效果。
人工授精技術(shù)的優(yōu)勢(shì)
1、能夠給飼養(yǎng)員提供更好的工作環(huán)境；
2、用盡可能少的成本讓母豬懷孕；
3、是減少更新豬只有效健康控制方案的一部分；
4、可以利用較少較好品種的公豬對(duì)應(yīng)較多母豬；
5、提高母豬群生產(chǎn)效率（潛在價(jià)值：每一頭商品豬可以多賺30元）。
另外，人工授精技術(shù)可以使我們擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，因?yàn)楝F(xiàn)在使母豬懷孕只是日常工作而不是繁重的工作任務(wù)；以前用自然交配，母豬的群體限制在500-600頭規(guī)模，每周分娩24窩需要50-60次本交。而現(xiàn)在使用人工授精技術(shù)，每周500次的輸精都可以輕松達(dá)到，這就解決了制約生產(chǎn)規(guī)模的主要因素，也解決了過(guò)去30年我們面臨的主要問(wèn)題，但同時(shí)也帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。 生產(chǎn)規(guī)模的增加也帶來(lái)了一些新的問(wèn)題，特別是疾病的控制。所以豬場(chǎng)需要落實(shí)以下三個(gè)措施：①全進(jìn)全出；②分階段飼養(yǎng)；③保持豬群的一致性。 在人工授精技術(shù)引進(jìn)的同時(shí)，也看到了三點(diǎn)式養(yǎng)豬技術(shù)的引進(jìn)和落實(shí)。三點(diǎn)式養(yǎng)豬技術(shù)的主要目的是當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大時(shí)，豬場(chǎng)可以對(duì)疾病、生產(chǎn)和污染提供更好的控制方案，養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)以及設(shè)施也必須和管理相配套。
人工授精過(guò)程中，輸精部分主要的兩個(gè)任務(wù)
1、精液的采集、稀釋和保存； 2、斷奶母豬、后備母豬的查情、發(fā)情鑒定和輸精。
精液的來(lái)源一般有兩種：一種是來(lái)自場(chǎng)內(nèi)的公豬精液，另外一種是從公豬站外購(gòu)精液。在西方，養(yǎng)豬生產(chǎn)者一般采用第二種方式；而中國(guó)，養(yǎng)豬生產(chǎn)者比較喜歡自己養(yǎng)公豬，或者建自己的場(chǎng)內(nèi)公豬站。這主要是因?yàn)閷?duì)外購(gòu)精液不放心。
公豬站的主要任務(wù)
1、生產(chǎn)高質(zhì)量的精液； 2、為公豬提供一個(gè)舒適的環(huán)境，使公豬可以生產(chǎn)出質(zhì)量高、數(shù)量多的精液，這個(gè)環(huán)境必須使公豬體況漂亮、營(yíng)養(yǎng)均衡、健康達(dá)標(biāo)。
現(xiàn)在大多數(shù)經(jīng)營(yíng)大規(guī)模豬場(chǎng)的經(jīng)理認(rèn)識(shí)到建立公豬站的優(yōu)越性，他們可以把公豬的管理和精液的采集、加工從種群中分離出來(lái)。然而，小的獨(dú)立生產(chǎn)者同樣要面對(duì)幾個(gè)挑戰(zhàn)：①即使2頭公豬也要提供好的環(huán)境；②精液的加工需要干凈的房間；③實(shí)驗(yàn)室的準(zhǔn)備時(shí)間：采集1頭公豬和20頭公豬精液所需要的準(zhǔn)備時(shí)間是一樣的。
精液的生產(chǎn)在3個(gè)不同領(lǐng)域得到了進(jìn)化：①大的場(chǎng)外公豬站可以向一些大的種群提供精液；②場(chǎng)內(nèi)的公豬站可以向獨(dú)立的600-1000頭母豬群提供需要的精液；③獨(dú)立的個(gè)人公豬站可以向方圓10-20公里的散養(yǎng)戶(hù)提供所需要的精液。 中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)為您提供一手農(nóng)業(yè)新聞資訊，農(nóng)業(yè)曝光。 本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享，資訊內(nèi)容純屬作者個(gè)人觀點(diǎn)，不表示中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)同意其說(shuō)法或描述，僅為提供更多信息，也不構(gòu)成任何建議。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。
