日前，市民吳女士的上海親戚來家里做客，餐桌上，吳女士用紹興本地產的河鮮做成了咸菜蒸白條、剁椒魚頭，成了最受歡迎的兩道菜?！柏蠼B興是魚米之鄉(xiāng)，這幾年治水后，你看魚的肉質多么細嫩，味道多么鮮美?！庇H戚們吃了贊不絕口。
禁養(yǎng)清養(yǎng)治理河水，為生態(tài)環(huán)境“讓路”
“起魚咯……”在越城區(qū)官渡河上，伴隨著一聲渾厚有力的吆喝聲，漁民們合力將一張漁網拉出水面，一群群受到驚嚇的肥美鮮魚，在網里亂竄亂跳?！斑@批魚質量不錯，有花鰱、白鰱、白條，個頭大的一條十五六斤，小的也有七八斤?！睗O場養(yǎng)殖戶謝師傅說，“水質如何，魚兒最清楚，鮮魚豐收要得益于這幾年的‘五水共治’。”
據紹興市水政漁業(yè)執(zhí)法局相關負責人介紹，我市的一些漁場多分散承包給漁民，日常監(jiān)管難度大。江河水面上箔樁林立，不僅影響水鄉(xiāng)景觀，還妨礙河道排澇、通航和清淤工程實施。一些養(yǎng)殖戶為提高產量，盲目擴大網箱養(yǎng)殖，再加上養(yǎng)殖不規(guī)范，水環(huán)境也遭到破壞。為此，去年3月起，市水政漁業(yè)執(zhí)法局開展禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖設施清理整治的“清網”行動，重點整治網箱、河蚌、圍欄養(yǎng)殖設施。“對外蕩水域實行全面清遷治理，是為了改善水質水貌，實行‘以漁治水’‘以漁養(yǎng)水’，杜絕水產養(yǎng)殖的無序行為?！痹撠撠熑苏f。據了解，今年以來，市區(qū)水域已完成水面清養(yǎng)14.8萬畝，清理網箱、河蚌3萬余畝，圍欄29.8萬米，全市清養(yǎng)工作已基本完成。
禁養(yǎng)清養(yǎng)是“堵”，但從利于水環(huán)境出發(fā)，還需要有“疏”的措施，漁業(yè)資源增殖放流讓水環(huán)境進一步活起來。市水政漁業(yè)執(zhí)法局通過開展“放魚日”活動，全市累計放流鰱魚、鳙魚、黃尾密鲴等魚苗1.53億尾，其中放流甲魚、螃蟹、大鯢等高品質魚種28.5萬尾。
水質向好，魚類增多后，少數(shù)不法分子利用電、毒、炸等非法手段偷捕增殖放流魚類的事件也多了起來?！叭ツ?月，我們查處了一起漁業(yè)暴力抗法案件，當事人蘇某某無證捕撈不說，還氣焰囂張，動手打執(zhí)法人員，經調查，蘇某某在紹興曾多次非法捕撈，最終被公安機關處以行政拘留7日的處罰?！笔兴O業(yè)執(zhí)法局相關負責人表示，對非法捕撈尤其是禁漁期捕撈等行為，將始終保持“頂格”處罰的高壓態(tài)勢。去年全市累計開展執(zhí)法檢查1383次，查處漁業(yè)行政處罰案件421起，與公安部門聯(lián)合查處涉漁刑事犯罪案件253起，涉案468人，涉漁犯罪案件數(shù)和涉案人數(shù)再創(chuàng)新高。
“漁老大”轉念“技術經”，清水養(yǎng)出高價魚
治水的成果有多大用處，關鍵還要看老百姓能從中得到多大實惠?！敖B(yǎng)清養(yǎng)并不意味著漁場不存在、不生產水產品了，而是我市的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖從高密度圈養(yǎng)向高品質散養(yǎng)、田間生態(tài)混養(yǎng)發(fā)展，市民以后可以吃到更多生態(tài)養(yǎng)殖的水產品了。”紹興市水產技術推廣站站長戚正梁說。
漁業(yè)養(yǎng)殖要增收，同時又要保護水環(huán)境，怎么做？“總體來說，去年全市水產養(yǎng)殖面積穩(wěn)中有增，主要是新技術的推廣，帶動了稻田養(yǎng)殖水產品如甲魚、泥鰍、青蝦、魚等面積增長較快?！逼菡航榻B，通過漁業(yè)轉型，我市部分水產品養(yǎng)殖單位或養(yǎng)殖戶增加科技投入，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，不僅提高水環(huán)境質量，還提高畝均養(yǎng)殖數(shù)量和養(yǎng)殖效率，實現(xiàn)了漁業(yè)養(yǎng)殖增收和治水兩不誤。
在諸暨市王家井鎮(zhèn)沿江新村的周恩平水產養(yǎng)殖基地，有一件新鮮事，漁業(yè)養(yǎng)殖戶在魚塘中間建起了5條長28米、寬5米、深3米的養(yǎng)魚“跑道”?！芭艿馈睎|面是“推水增氧”裝置，推動魚塘水24小時循環(huán)流動，讓魚苗能在水流推力下擺尾，像是在“跑步健身”；西面的吸污裝置收集的魚糞殘餌不斷被推送到魚塘集污區(qū)，讓水體保持清潔?！斑@種養(yǎng)殖模式叫池塘內循環(huán)流水養(yǎng)殖，也叫‘跑道養(yǎng)魚’。由于運動量大，養(yǎng)出的魚線條優(yōu)美、品質更高、價錢也更高。”養(yǎng)殖基地負責人周恩平說，5條“跑道”預計每條年產魚可達20噸，而且通過集中養(yǎng)殖、集中吸污、集中處理，這種模式實現(xiàn)了水產養(yǎng)殖尾水零排放，推動漁業(yè)產業(yè)更綠色、更高效。
“大部分養(yǎng)殖池塘都會在農歷年底前清塘捕撈上市，通過水環(huán)境清養(yǎng)治理，在保持產量穩(wěn)定的同時，品質有了較大提高，價格穩(wěn)中有升?！逼菡航榻B，銀鯽價格8.4元/斤，比上年7.5元/斤增0.9元/斤；黃顙魚、白鰷、鱸魚等名貴魚類價格提升比較明顯，平均增幅在10%左右。
“把治水作為漁業(yè)發(fā)展的杠桿,綠水青山就成了致富的金山銀山?！苯B興市水利局副局長徐國牛說。
