行業(yè)動(dòng)態(tài)
1冬至前后結(jié)束的蟹季，元旦仍熱銷
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)透露，2017年中國大閘蟹總產(chǎn)量在80萬噸以上。12月以來，小蟹價(jià)格逆勢(shì)大漲，大蟹價(jià)格下跌。重1.5兩母蟹或2兩公蟹，今年批發(fā)價(jià)維持在30-40元/斤，比去年幾乎漲了一倍。以往蟹季一般持續(xù)到冬至前后，這幾年因?yàn)轲B(yǎng)殖量增加，加上技術(shù)提高，吃蟹季越來越長(zhǎng)，今年預(yù)計(jì)將延續(xù)至元旦乃至春節(jié)。
2農(nóng)業(yè)部如何加大海洋漁業(yè)機(jī)械化進(jìn)程
農(nóng)業(yè)部對(duì)政協(xié)十二屆全國委員會(huì)第五次會(huì)議第0139號(hào)（資源環(huán)境類003號(hào)）提案進(jìn)行答復(fù)中明確從四方面加大海洋農(nóng)業(yè)機(jī)械化。
1）于建立健全海洋農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制；
2）提高科技支撐力度，構(gòu)建國家海洋農(nóng)業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新體系；
3）鼓勵(lì)和引導(dǎo)合作經(jīng)營的海洋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新模式；
4）關(guān)于發(fā)展海洋農(nóng)業(yè)機(jī)械社會(huì)化服務(wù)體系。
3超66%水產(chǎn)品不合格都是因?yàn)樗?br>近日，由江南大學(xué)食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理研究院、浙江大學(xué)舟山海洋研究中心等發(fā)布的《2016年中國水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況研究報(bào)告》顯示，微生物污染是加工環(huán)節(jié)水產(chǎn)品及制品不合格的主要原因，而孔雀石綠則是經(jīng)營環(huán)節(jié)水產(chǎn)品不合格的主要原因，占不合格批次的66.67%。
報(bào)告顯示，依據(jù)經(jīng)營環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全結(jié)果顯示，經(jīng)營環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品的抽檢合格率為91.5%，其中桂魚不合格批次占比較高，為43.47%，黑魚占23.18%。檢出孔雀石綠是經(jīng)營環(huán)節(jié)水產(chǎn)品不合格的主要原因，占不合格批次的66.67%。硝基呋喃代謝物檢出占比30.43%，氯霉素檢出占4.35%。
42017年前11月廣東湛江鮮凍對(duì)蝦出口同比增長(zhǎng)74.0％
今年1－11月，湛江市出口鮮凍對(duì)蝦0.8億元，與去年同期相比（下同）增長(zhǎng)74.0％。主要銷往俄羅斯、美國等多個(gè)國家，其中對(duì)俄羅斯出口鮮凍對(duì)蝦0.5億元，占同期湛江市出口鮮凍對(duì)蝦總值的58.6％，對(duì)美國出口0.1億元，占17.3％。湛江對(duì)蝦已成為湛江外貿(mào)出口的拳頭產(chǎn)品。
5新興特種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)——青蛙養(yǎng)殖
青蛙消費(fèi)市場(chǎng)空間廣闊。江浙、重慶、四川等地青蛙消費(fèi)火爆，供不應(yīng)求。
青蛙養(yǎng)殖需水量不大，一些不宜養(yǎng)龍蝦的稻田也能用來養(yǎng)青蛙。青蛙可高密度養(yǎng)殖，生長(zhǎng)周期只有幾個(gè)月，但畝產(chǎn)值可達(dá)幾萬元，比龍蝦產(chǎn)值高出上十倍。養(yǎng)殖青蛙可有多種模式，除高密度精養(yǎng)之外，還有稻蛙、蛙菜等。
6中國成為2017年越南巴沙魚出口量最大國
中國、美國和歐盟是越南巴沙魚三大出口市場(chǎng)。具體，今年前11個(gè)月，越南對(duì)中國、美國和歐盟的巴沙魚出口額分別達(dá)逾3.73億美元（同比增長(zhǎng)近40%）、3.2億美元（同比下降9.7%）和1.8億美元（同比下降22.1%）。
越南巴沙魚正在成為中國市場(chǎng)消費(fèi)淡水魚的主要品種，但是巴沙魚度冰過度以及泡藥過量的現(xiàn)象還是非常嚴(yán)重，市場(chǎng)有待進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)監(jiān)管，尤其對(duì)于邊貿(mào)的產(chǎn)品相關(guān)部門應(yīng)該在入境的各個(gè)環(huán)節(jié)尤其檢驗(yàn)檢疫上嚴(yán)格把關(guān)，杜絕管理死角，讓大家能夠消費(fèi)真正安全的進(jìn)口水產(chǎn)。
