上周，全國生豬出欄價達(dá)到8個月新高，即7.53元/斤。隨著天氣轉(zhuǎn)冷、旺季到來、運(yùn)輸困難，過去兩個月中，豬肉價格單邊反彈，12月之后價格呈現(xiàn)加速上行的態(tài)勢，從10月中旬的7元/斤以下的低位累計(jì)上漲了近10%的幅度。
近期生豬產(chǎn)業(yè)鏈的變動也使得豬肉價格維持高位。北方部分省份仍在進(jìn)行豬欄改造，供應(yīng)量勢必減少。而且，農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)顯示，11月生豬屠宰量超過了2000萬頭，環(huán)比增4.7%,同比增4.89%。
預(yù)計(jì)春節(jié)前豬價將上漲至每公斤 15-16 元
近日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布11月農(nóng)產(chǎn)品供需形勢月報(bào)，報(bào)告顯示，豬肉和生豬月價格均繼續(xù)小幅回落，仔豬價格繼續(xù)下 跌。豬糧比價與上月持平，為 7.44:1。生豬供給同比繼續(xù)高 于上年同期，豬肉進(jìn)口量同比顯著下降，豬肉消費(fèi)開始季節(jié)性 回升，月末豬價進(jìn)入季節(jié)性上漲通道。美國豬肉價格回升，歐 盟豬肉價格繼續(xù)下跌。
北方新農(nóng)村認(rèn)為，伴隨元旦、春節(jié)即將到來，預(yù)計(jì)豬肉消費(fèi)將會季節(jié)性回升，豬價將進(jìn)入季節(jié)性回升通道，豬價將會小幅回升，預(yù)計(jì)春節(jié)前豬價將上漲至每公斤 15-16 元。
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