“存欄的35頭肥豬,平均每頭重量210斤,現(xiàn)毛豬價(jià)格每斤13元以上,10萬元又要到手了。”紫云自治縣宗地鎮(zhèn)壩絨村村民韋亮平看著肥肥的花豬笑得合不攏口。
宗地花豬是全省10大農(nóng)特產(chǎn)品之一,獲得國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的 “無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定書”“宗地花豬無公害產(chǎn)品認(rèn)定書”。
為讓農(nóng)特產(chǎn)品為脫貧攻堅(jiān)提供有力支撐,宗地鎮(zhèn)依托本地資源大力發(fā)展花豬產(chǎn)業(yè)。目前,全鎮(zhèn)花豬存欄量3萬余頭。
近日,記者走進(jìn)宗地鎮(zhèn)打繞村一個(gè)叫寒竹的小山坳里,一個(gè)具有8個(gè)養(yǎng)豬大棚,以及配備有飼料加工房、蓄水池等的花豬養(yǎng)殖場呈現(xiàn)眼前。
“上月出欄一批肥豬,現(xiàn)在場內(nèi)存欄100余頭。”在這里負(fù)責(zé)養(yǎng)殖管理的打繞村本寨組村民梁朝海說。
今年夏季,對口幫扶打繞村的市安投公司扶持資金248萬元,從格凸河鎮(zhèn)壩寨新莊引來了干凈水,解決了缺水問題后,打繞村選址寒竹建成了花豬養(yǎng)殖場。
“今年春,打繞村的8戶致富帶頭人共同投資60余萬元成立寒竹養(yǎng)豬專業(yè)合作社,并利用政府產(chǎn)業(yè)到戶項(xiàng)目吸納貧困戶參股合作社發(fā)展花豬產(chǎn)業(yè)。”打繞村村支書梁忠賢說,由安投公司協(xié)助合作社,幫助打開花豬銷售市場、養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等,并采取農(nóng)戶分散養(yǎng)殖和養(yǎng)殖場集中養(yǎng)殖兩種方式。
“分散養(yǎng)殖是合作社把豬仔發(fā)放給貧困戶喂養(yǎng)然后以保底價(jià)回收統(tǒng)一銷售。”梁忠賢說,力爭到2018年全村花豬存欄量達(dá)到1000頭以上。
“壩絨村村民歷來就有養(yǎng)六花豬的習(xí)慣,喂養(yǎng)數(shù)量從三五頭到數(shù)十頭不等。”村民韋亮平說,今年他家已出欄10余頭花豬,豬欄里的35頭花豬下月初出欄。
在韋亮平搭建的一個(gè)花豬養(yǎng)殖棚,除養(yǎng)殖肥豬外,還養(yǎng)殖有繁殖母豬10余頭,他以利益分成的方式把豬仔發(fā)放給貧困戶喂養(yǎng),帶動(dòng)貧困戶共同發(fā)展六花豬產(chǎn)業(yè)。
同樣,村民韋小已建有一個(gè)花豬養(yǎng)殖大棚,養(yǎng)殖有大小花豬40余頭。
“為保證六花豬肉的品質(zhì),壩絨村民喂養(yǎng)六花豬的飼料都是煮熟來喂養(yǎng),主要食料是玉米和野蕎菜,保證了豬肉的天然和品質(zhì)。”壩絨村村支書韋胡權(quán)說,每到年底就有不少城里人來村里購買花豬。
韋胡權(quán)說,在花豬養(yǎng)殖大戶的帶動(dòng)下,很多村民已開始大量喂養(yǎng)花豬了,目前壩絨村養(yǎng)殖花豬數(shù)量在15頭以上的農(nóng)戶有20余戶。
“與壩絨村一樣,宗地鎮(zhèn)大多村寨歷來就有喂養(yǎng)花豬的習(xí)慣,全鎮(zhèn)目前花豬存欄20頭以上的農(nóng)戶超100戶。”宗地鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長蘆國清說。
宗地鎮(zhèn)黨委書記彭永紅說,依托產(chǎn)業(yè)到戶資金,11月20日成立鎮(zhèn)、村兩級(jí)公司,鎮(zhèn)里面整合涉農(nóng)資金,準(zhǔn)備在春節(jié)前在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)收購2000頭以上的花豬,按照每斤13元的毛豬價(jià)格收購。
“村級(jí)公司與農(nóng)戶簽預(yù)購合同,并每頭預(yù)付500元訂金,農(nóng)戶用傳統(tǒng)喂養(yǎng)方式喂養(yǎng)10個(gè)以上的花豬,待喂養(yǎng)到200斤左右時(shí)收購運(yùn)走,解決農(nóng)戶賣豬難的問題。”彭永紅說。
“抓住春節(jié)期間,市民購年貨的機(jī)會(huì),我們已在安順城區(qū)租有門面,以明碼實(shí)價(jià)的形式銷售宗地花豬肉制品。”彭永紅說,春節(jié)前,準(zhǔn)備在安順設(shè)置屠宰場,保障肉質(zhì)新鮮,銷售到安順城區(qū)的每個(gè)菜市場。在明年初,還將在宗地村啟動(dòng)建成一個(gè)占地面積150畝集生產(chǎn)、宰殺、加工、銷售為一體的花豬產(chǎn)業(yè)園。
“在扶貧上,宗地鎮(zhèn)利用貧困戶每戶1萬元的產(chǎn)業(yè)到戶資金,讓貧困戶發(fā)展花豬產(chǎn)業(yè)脫貧。”彭永紅說,產(chǎn)業(yè)到戶資金按照“334”分批發(fā)放給貧困戶,貧困戶喂養(yǎng)上8頭花豬仔發(fā)放3000元,喂養(yǎng)的8頭花豬正常喂養(yǎng)10個(gè)月發(fā)放3000元,待花豬出欄后,又喂養(yǎng)了8頭宗地豬仔,再發(fā)放4000元給貧困戶。目的是要讓貧困戶利用好1萬元的產(chǎn)業(yè)到戶資金,滾動(dòng)喂養(yǎng)宗地花豬,持續(xù)增收,從而脫貧致富。
“爭取到2018年,全鎮(zhèn)1984戶貧困戶中,每戶喂養(yǎng)8頭以上花豬的貧困戶在1000戶以上。同時(shí),支持和鼓勵(lì)非貧困戶大力喂養(yǎng)宗地花豬。”彭永紅說,到2019年,力爭實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)家家戶戶喂養(yǎng)宗地花豬。
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