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豬價未預(yù)期上漲,還有“破八”的可能嗎?

  來源:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng) 有913人瀏覽 日期:2025-07-22    放大字體  縮小字體

  全國其他地區(qū)豬價繼續(xù)保持穩(wěn)定態(tài)勢。目前,冬至已過,豬價繼續(xù)平穩(wěn)震蕩,生豬市場整體供需較平衡,屠企成本壓力較大,部分地區(qū)屠企雖有意壓價,但降價影響?zhàn)B殖戶出欄積極性至收購出現(xiàn)難度,也多以穩(wěn)價觀望為主。預(yù)計短期豬價將繼續(xù)以趨穩(wěn)運行為主,局地小幅調(diào)整態(tài)勢。

  生豬及豬肉價格都出現(xiàn)了不同幅度的下跌,說明目前雖然已逐漸進入到南方臘制作的季節(jié),但市場需求支撐依然不足,導致豬價這段時間一直持續(xù)震蕩調(diào)整;其次仔豬價格出現(xiàn)上漲,說明目前市場上仔豬供應(yīng)整體偏緊,主要是因為新增企業(yè)外購仔豬數(shù)量大。

  雖然從全國大數(shù)據(jù)來看,目前豬價沒有起色,但個別地區(qū),豬價已非??捎^,比如山東臨猗:“后腿肉14元一斤,五花肉13元一斤。”在盛莊農(nóng)貿(mào)市場,所有商販的報價幾乎一致。商販劉先生說,豬肉零售價格的上漲和生豬的價格密不可分。11月份以來,生豬市場行情回暖,價格低位反彈、震蕩上行,12月初沖破7元/斤關(guān)口后持續(xù)走高,上漲動力強勁。價格持續(xù)上漲表明生豬價格進入季節(jié)性上漲通道,豬價“破八”預(yù)期加大。

  對于近期豬價上漲,物價部門分析,主要是供需關(guān)系推動,近期生豬供給減少。前期大部分不符合環(huán)保要求的養(yǎng)殖戶面臨拆遷和關(guān)閉,市場上的生豬存欄大幅減少,導致后期市場供給偏緊;同時入冬后氣溫較低,生豬生長放緩,出欄周期延長,進一步加劇生豬市場供給偏緊的局面。

  隨著元旦、春節(jié)的臨近,生豬屠宰、加工企業(yè)開始加緊備貨,生豬需求明顯增加;冬季為豬肉消費旺季,豬肉市場消費增加,特別是南方地區(qū)臘肉消費需求明顯,加大了生豬市場需求。

  而對于后市預(yù)測,臨沂市物價部門工作人員認為,目前生豬存欄量仍處于相對低位,在市場需求持續(xù)增加的形勢下,養(yǎng)豬戶為獲取更好的養(yǎng)殖效益,出現(xiàn)惜售心理,壓欄情況增多;同時環(huán)保政策對生豬養(yǎng)殖壓力未消,生豬產(chǎn)能恢復(fù)速度趨緩,這對后期豬價繼續(xù)上漲形成有力支撐。預(yù)計春節(jié)前,生豬價格將持續(xù)處于上漲區(qū)間,市場行情逐步向好,“破八”預(yù)期加大。

  生豬價格走高,養(yǎng)殖戶心里美滋滋。記者走訪莒南、費縣兩家養(yǎng)殖場了解到,當前生豬養(yǎng)殖成本相對較低,豬糧比值約為8.3,超過盈虧平衡點,隨著生豬市場價格一路走高,生豬養(yǎng)殖利潤逐步增加。

  當前生豬養(yǎng)殖成本大約為4元/斤,除去貸款利息、固定資產(chǎn)折舊,一頭豬大約獲利600元,而11月大約為500元,每頭豬利潤增加100元,增幅為20%。

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