乳源瑤族自治縣畜牧水產(chǎn)局經(jīng)過研究實踐,創(chuàng)新了思路,使水產(chǎn)養(yǎng)殖方式發(fā)生了巨變,最明顯的特點是養(yǎng)殖方式和捕撈方式兩大轉(zhuǎn)變,變廢為寶,走循環(huán)經(jīng)濟(jì)路子。
近日,記者到該縣乳城鎮(zhèn)前進(jìn)村高頭賴水庫進(jìn)行了采訪。據(jù)中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員黃樟翰介紹,經(jīng)過實踐證明,乳源水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)生了根本變化,那就是變廢為寶,循環(huán)經(jīng)濟(jì)路子越走越寬越好。他高興地說,我們在粵北水源地的乳源瑤族自治縣嘗試水產(chǎn)養(yǎng)殖的試點,探索漁牧一體化生態(tài)養(yǎng)殖的思路,目的是尋找農(nóng)業(yè)的節(jié)能減排方法和挖掘農(nóng)業(yè)節(jié)能減排的潛力,實現(xiàn)整個生態(tài)的良性循環(huán),在水源地做一個把污染減少到最低的樣板或示范。
該縣在水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐中,改變豬糞直接排到魚塘養(yǎng)魚的方法,把豬糞作為種草的肥料,再把草作為喂魚的飼料,使原來用豬糞或飼料喂魚變成青草喂魚。不僅節(jié)約很多糧食,1畝青草可養(yǎng)1噸多魚,而魚的質(zhì)量高,價格也高,如果用飼料養(yǎng)殖1噸魚,要用3至4噸的糧食。而且青草喂養(yǎng)魚對食品安全也有保障,主要含蛋白質(zhì)高。此外,青草喂魚沒有污染,還可以把高質(zhì)量的魚跟旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來,使農(nóng)民收入大幅提高等,最終改善水源體生態(tài)等。
記者在高頭賴水庫了解到,捕撈方式也從根本上發(fā)生了變化,從過去的人工捕撈到現(xiàn)在的機(jī)械捕撈。該縣水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人員楊谷華說,我們在水庫中安裝了獲得國家專利的機(jī)械化定點捕撈裝置,這樣的機(jī)械裝置代替人工捕撈,好處特別多,省時省人省力。以高頭賴水庫為例,該水庫面積約80畝,去年的產(chǎn)量約4萬公斤,用人工捕撈僅排水就需要20人,時間需要兩個月,而用機(jī)械捕撈,僅兩個月就可以完成,不僅不用排水,也不用人力抬魚挑魚,甚至可擇時撈魚上市,既節(jié)約了水資源,又可輪捕輪放,選大放小等。
該縣養(yǎng)魚生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,不僅使環(huán)境變好,農(nóng)民增產(chǎn)增收,又與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合,有力促進(jìn)了乳源水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)朝著好的方向發(fā)展。