大部分人都以為豬多了價格就跌，豬少了價格就漲?？墒悄阆脒^嗎，豬多了但是大家都不賣價格還會跌嗎，豬少但是大家都急著賣價格還會漲嗎?所以，影響豬價的不是豬多和豬少，而是養(yǎng)殖戶手里的豬何時出欄。

　　11月底豬價開始上升，大家以為終于熬到別人都沒有豬了，可以安心賣個好價錢了，可是價格從14.1元/公斤漲至14.9元/公斤后，最近四天，價格又平穩(wěn)了，既沒有大幅上漲也沒有大幅下跌，是不是有人把藏著掖著的豬又賣出來了，豬感覺又多了?那到底現(xiàn)階段生豬供應(yīng)到底是充足還是不足就缺乏依據(jù)了。所以，想通過研究供需關(guān)系對短時間的市場行情進(jìn)行判斷是失準(zhǔn)的，但是研究大家何時賣豬效果就不一樣了。

　　簡單來說就是：當(dāng)大家積極賣豬時，豬價下降，于是大家趨于理性平穩(wěn)賣豬，豬價就會相對穩(wěn)定，若在這其中趕上消費高峰，那豬價自然就會有一波上漲。上漲后大家又會急著賣豬，豬價下降，如此循環(huán)往復(fù)。

　　根據(jù)這套理論我們嘗試預(yù)測接下來的豬價

　　現(xiàn)在是一波漲價的平穩(wěn)期，都在思考到底是壓欄還是出欄?結(jié)合已經(jīng)進(jìn)入南方制作臘肉臘腸的高需求期，生豬需求量會進(jìn)一步增加，大部分人會保持壓欄狀態(tài)，甚至有人已經(jīng)壓上了賭注“不到8塊，不賣豬”，在這種心理的作用下，出欄量會有所下降，整體價格應(yīng)該在穩(wěn)定中稍有上升。這種狀態(tài)會一直保持至冬至前后。過了冬至后隨之而來的就是需求量下降，大部分人把握這一點，都會選擇在冬至前后出欄。

　　今年的冬至?xí)r間是12月22號，我建議出欄時間可定位12月18號左右。或者越過冬至和元旦拖至1月中旬出欄。

　　注意：任何豬價的預(yù)測都只是預(yù)測，僅供大家參考。最后還是建議大家合理安排自己的出欄節(jié)奏，避免集中出欄。集中出欄會由賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場，對我們養(yǎng)殖戶最不利。