杭州人很熟悉的新豐小吃日前已正式掛牌新三板，股票代碼872420，成為浙江省餐飲行業(yè)新三板先進股，也是全國范圍內(nèi)以小籠為特色、專注小吃品類的新三板先進股。

據(jù)新三板研究院資料顯示，新豐小吃采用直營和連鎖加盟相結合的經(jīng)營模式，主要供應包子、小籠、餛飩、粉絲等杭式小吃。其中，特味大包、喉口饅頭、蝦肉小籠等是門店的招牌餐點。蝦肉小籠尤其受杭州人民的歡迎，一年熱銷將近3600萬只。

作為杭州城家喻戶曉的小吃品牌，新豐小吃的前身是新豐點心店，源于1958年，距今已有60年的歷史。1996年，在原新豐點心店的基礎上開設新豐小吃，立足于杭州本土市場開發(fā)。這些年來深耕小吃行業(yè)，始終堅持傳統(tǒng)手藝制作。目前，新豐小吃擁有直營店24家（包括23家分公司及1家子公司，其中子公司豐隆餐飲已停止營業(yè)），正在經(jīng)營的加盟店28家。新豐小吃表示，未來公司直營店及加盟店的數(shù)量將進一步增加。

11月27日，新豐小吃成功掛牌新三板并發(fā)布公開轉(zhuǎn)讓說明書。其中提到，2015年,新豐小吃營收1.13億元，虧損12.73萬元；2016年，公司由虧轉(zhuǎn)盈，營收1.48億元，實現(xiàn)凈利912.99萬元；2017年1-4月，公司營收4887.32萬元，實現(xiàn)凈利潤366.06萬元，業(yè)績上一直保持穩(wěn)定增長。

新豐小吃方面表示，掛牌新三板是一個新的起點，需要努力的地方還有很多，將秉承“我們只做小吃”的理念，繼續(xù)在路上。