近日，開始報(bào)批前公示的《肥料分級及要求》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商品肥料的抗生素含量限值標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后，將與2017年3月1日起實(shí)施的四種抗生素的檢測方法標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 32951-2016）一起形成“生態(tài)級肥料”中的抗生素限制規(guī)范。
畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中濫用抗生素，不僅會(huì)威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，還會(huì)對水、土壤生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。代謝過程會(huì)有相當(dāng)一部分抗生素會(huì)進(jìn)入畜禽糞污等養(yǎng)殖廢棄物，根據(jù)污染防治要求使用這些廢棄物制成的有機(jī)肥料存在抗生素超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。但是，多年來由于沒有檢測標(biāo)準(zhǔn)和殘留限值，有關(guān)執(zhí)法部門無法對可能將抗生素帶入土壤的有機(jī)肥料、有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料、沼肥等進(jìn)行監(jiān)管。
有機(jī)肥料中四種抗生素含量檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)發(fā)布實(shí)施。2017年3月1日，標(biāo)準(zhǔn)號為“GB/T 32951-2016”的《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測定 高效液相色譜法》開始實(shí)施，成為中國先進(jìn)個(gè)肥料產(chǎn)品中抗生素殘留檢測方法的國家標(biāo)準(zhǔn)。檢測方法標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后，優(yōu)化畜禽糞便加工處理工藝、有效降低肥料成品中抗生素含量成為這種有機(jī)類肥料生產(chǎn)者關(guān)注的重點(diǎn)。 在此次工業(yè)和信息化部公示的《肥料分級及要求》報(bào)批稿中，將各種工藝生產(chǎn)的商品肥料分為園林級、農(nóng)田級和生態(tài)級三個(gè)級別，標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施后包裝標(biāo)識中必須標(biāo)注出“生態(tài)級”、“農(nóng)田級”或“園林級”字樣。對標(biāo)稱“生態(tài)級”的商品肥料，按GB/T 32951-2016國家標(biāo)準(zhǔn)檢測出土霉素、四環(huán)素、金霉素和強(qiáng)力霉素的含量，這四種抗生素的含量總和不得超過1.0mg/kg。
另外，《肥料分級及要求》國家標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了農(nóng)田級和生態(tài)級商品肥料中鎘、汞、砷、鉛、鉻、鎳、鈷、硒、釩、銻、鉈、水溶性氟、縮二脲、三氯乙醛、多環(huán)芳烴、石油烴、鄰苯二甲酸酯類、蛔蟲死亡率、糞大腸菌群落、三聚氰胺等有毒有害成分限值指標(biāo)。這些限值指標(biāo)要求是強(qiáng)制性要求，不論是明示執(zhí)行相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的肥料，還是未標(biāo)明執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)口肥料，只要明示用于農(nóng)田，都必須達(dá)到的限值要求。也就是說，具體產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對以上限值沒有要求或要求低于《肥料分級及要求》的，按《肥料分級及要求》執(zhí)行。但是，如果企業(yè)在標(biāo)識中明示執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)對于有毒有害物質(zhì)要求更高的，必須要達(dá)到明示要求。
該強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)公示期（2017年12月4日至2018年1月4日）結(jié)束后，工業(yè)和信息化部將匯總社會(huì)各界意見，報(bào)國務(wù)院授權(quán)的國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)發(fā)布。
提醒：
所有肥料生產(chǎn)企業(yè)都密切關(guān)注該強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批進(jìn)度，適時(shí)提升企業(yè)檢測能力，以及新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后的標(biāo)識換版（要大字號標(biāo)注“園林級”、“農(nóng)田級”或者“生態(tài)級”）可能造成的包裝浪費(fèi)。（華昌研究小組）
