豬周期其實是一種經(jīng)濟現(xiàn)象，指“價高傷民，價賤傷農(nóng)”的周期性豬肉價格變化怪圈。生豬養(yǎng)殖雖歷史悠久，但這個魔咒依舊沒有得到有效緩解。
一般而言，豬周期的循環(huán)軌跡是“肉價上漲—母豬存欄量大增—生豬供應增加—肉價下跌—大量淘汰母豬—生豬供應減少—肉價上漲”，豬周期2-3年循環(huán)一次。
顯然，豬肉板塊恰逢豬周期循環(huán)中的“肉價上漲”，必然會有一波不錯的行情。不幸的是，豬肉板塊的境遇恰好相反。這一輪“豬周期”從2014年豬肉上漲，至2016年中豬肉價格見頂，持續(xù)震蕩下跌至現(xiàn)在。這次豬肉價格的探底回升，是不是預示著本輪豬周期接近尾聲了？
二、逃出“魔咒”前奏
欲分析這個問題，須知豬周期產(chǎn)生的因素正發(fā)生著何種變化。其實，豬周期魔咒的誕生，主要是受到兩方面影響：一方面是生豬本身的生長飼養(yǎng)周期；另一方面是國內(nèi)生豬散養(yǎng)戶比例占整個行業(yè)的一半左右，致使行業(yè)規(guī)模的不穩(wěn)定。
具體來看，我國的生豬的繁育是以“曾祖代—祖代—父母代—商品代”為基礎的雜交繁育體系，這個過程基本需要2年左右。麻煩的是形成全體系的養(yǎng)殖的企業(yè)很少，大多養(yǎng)殖戶以“父母代—商品代”或僅是商品代生豬的育肥環(huán)節(jié)為主，而這個環(huán)節(jié)僅僅是6個月到1年。
顯然，不同養(yǎng)殖周期的疊加之下，很容易造成生豬養(yǎng)殖規(guī)模的不穩(wěn)定。那么，豬周期魔咒就誕生了。
問題是，豬肉價格有止跌跡象，是何原因？是一般的市場波動呢？還是影響豬周期的因素發(fā)生變化了呢？
題材君發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有逃出“豬周期魔咒”的前奏，原因有三個方面：
1.環(huán)保政策趨嚴 行業(yè)集中度提升
隨著環(huán)保壓力的日益加大，散戶養(yǎng)殖正在加速退出市場。這樣以來，除了能夠降低市場生豬供給量，還是使行業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)?；^渡。散戶養(yǎng)殖比例下降的同時，使得行業(yè)集中度提高，豬周期魔咒將變得可控。
2.豬肉價格連續(xù)下跌 散戶養(yǎng)殖自然消亡
而近年來豬肉價格的震蕩下行，也在影響散戶養(yǎng)殖的積極性。畢竟，散戶養(yǎng)殖者抗風險能力較差，散戶養(yǎng)殖短期面臨自然消亡。這樣以來，市場至少進入豬周期中“大量淘汰母豬”這一環(huán)節(jié)。再疊加出欄率下降信息，說明已經(jīng)到了“生豬供應減少”階段，豬肉漲價指日可待。
3.豬肉消費旺季到來 豬肉漲價初露端倪
隨著冬季到來，南方已經(jīng)進入備戰(zhàn)臘肉的時刻，北方也進入豬肉消費旺季，對豬肉需求大漲。而從價格走勢來看，山東地區(qū)連續(xù)三周上漲，其他地區(qū)也有漲價動作，豬肉漲價已初露端倪。那么，是不是代表著這一輪的豬周期進入尾聲了呢？
換而言之，這三方面因素也是推動豬肉行情再起的重要因素，接下來行情值得期待。那么，可以留意哪些方面的投資機會呢？
三、投資機會
顯然，隨著豬肉漲價行情的啟動，專業(yè)化程度高養(yǎng)殖的企業(yè)必將受益；其次，就是豬肉銷售端布局較完善的企業(yè)。
而從節(jié)奏方面，市場仍然處在探底階段，豬肉行情的持續(xù)性仍有考驗的預期，但短期行情已經(jīng)可以把握。如若整體市場行情就此止跌反彈，豬肉行情提前啟動的概率就會加大，屆時可以中長期關(guān)注。中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)為您提供一手農(nóng)業(yè)新聞資訊，農(nóng)業(yè)曝光。 本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享，資訊內(nèi)容純屬作者個人觀點，不表示中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)同意其說法或描述，僅為提供更多信息，也不構(gòu)成任何建議。轉(zhuǎn)載務必注明出處及作者。
