對于農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊和民宿來說,最重要的收入來源有餐飲和住宿,所以要想提高收入的話就必須要從這兩個方面入手,今天小編為大家?guī)淼木褪侨绾窝杆偬嵘∷薹矫娴氖杖?,提升途徑主要有以下兩條:
先進(jìn)條:對資源進(jìn)行精準(zhǔn)的定價,增加組合銷售,實現(xiàn)收入最大化
之前寫過一篇文章,文章里說了定價的重要性,合理的定價可以錢少很多低端消費(fèi)者,在管理的過程中會減省很多麻煩,所以對于農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊和民宿的管理者來說,需要注意的是一定要對房間進(jìn)行合理的規(guī)劃,進(jìn)行合適的定價,如農(nóng)家樂也可以根據(jù)房間的大小和位置的不同設(shè)置一些主題房間,定價不同,適合不同的消費(fèi)者。而且房價確定之后,可以增加一些組合銷售,這些組合產(chǎn)品有客房與特色餐飲的組合,滿足攝影愛好者的組合,也有包含當(dāng)?shù)鼐d羊秀表演的組合等等,讓消費(fèi)者在呼吸著大自然的新鮮空氣、沐浴著陽光的同時,還能夠享受到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味美食,體驗到風(fēng)土人情和土著文化。
第二條:引入社群營銷思維,構(gòu)建和管理好銷售渠道
銷售渠道單一、弱化也是民宿休閑農(nóng)業(yè)項目的通病之一,產(chǎn)品銷售主要還是傳統(tǒng)的渠道,隨著近兩年網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的擴(kuò)大,有許多休閑農(nóng)業(yè)項目開始在線渠道銷售,但效果甚微,如果想要做好的話,就要增加社群營銷的內(nèi)容,目前來說做法主要分為三個方面:一是參照粉絲經(jīng)濟(jì)的玩法,利用微博、微信和論壇匯集大量粉絲,和他們互動;二是增強(qiáng)用戶的參與感,在保持用戶活躍度的同時,讓用戶參與到產(chǎn)品的設(shè)計和生產(chǎn)過程中;三是增加用戶的自我認(rèn)同感,如最近比較火的綜藝節(jié)目《親愛的客?!分械膶嵙?xí)店員,這就是增加認(rèn)同感的方式之一。。