近日,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局公布近期食品安全監(jiān)督抽檢(國(guó)抽)信息,兩批次蝦爬子檢出鎘超標(biāo)。
據(jù)介紹,本次公布的產(chǎn)品共計(jì)389批次,涉及酒類(lèi)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等9大類(lèi),其中合格380批次,不合格9批次。
具體情況為:可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次、冷凍飲品21批次、糧食加工品115批次、肉制品23批次、乳制品8批次、食糖4批次均合格;酒類(lèi)125批次,合格122批次,不合格3批次;食用農(nóng)產(chǎn)品60批次,合格55批次,不合格5批次;食用油、油脂及其制品32批次,合格31批次,不合格1批次。
   其中,兩批次蝦爬子不合格發(fā)生在遼中,不合格原因?yàn)殒k超標(biāo)。
   鎘是一種重金屬污染物,會(huì)在水體生物如魚(yú)類(lèi)、浮游動(dòng)物等體內(nèi)積累,并且對(duì)它們產(chǎn)生毒性危害風(fēng)險(xiǎn),存在通過(guò)食物鏈將毒性放大、危害到人體健康的可能。
   對(duì)本次公布的不合格樣品,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行了查處。
   10月沈投訴多集中于食品領(lǐng)域
10月份投訴舉報(bào)多集中于食品領(lǐng)域,尤其食品流通環(huán)節(jié)和食品餐飲環(huán)節(jié)。
藥品其次,醫(yī)療器械、保健食品、化妝品占比較輕。
近日,沈陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布10月份沈陽(yáng)市食品藥品舉報(bào)投訴情況。
今年10月份,沈陽(yáng)共受理食品藥品投訴舉報(bào)363件。從舉報(bào)信息標(biāo)的內(nèi)容類(lèi)別看,食品類(lèi)占比較重,藥品其次,醫(yī)療器械、保健食品、化妝品占比較輕。
從信息來(lái)源看,12331電話(huà)占比較重。從信息轉(zhuǎn)辦單位看,主要集中在人口較為密集、企業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)。從辦理情況看,10月份辦結(jié)率100%,辦結(jié)滿(mǎn)意率100%。
經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析,10月份受理的投訴舉報(bào)熱點(diǎn):一是投訴舉報(bào)的內(nèi)容集中,投訴舉報(bào)多集中于食品領(lǐng)域,尤其食品流通環(huán)節(jié)和食品餐飲環(huán)節(jié)。二是由于季節(jié)等因素,食品餐飲環(huán)節(jié)存在異物、異味問(wèn)題和環(huán)境衛(wèi)生差的問(wèn)題略有下降,但仍是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)較為集中的問(wèn)題。三是投訴舉報(bào)方式集中,群眾舉報(bào)最主要的途徑是撥打舉報(bào)熱線(xiàn)電話(huà)12331,平臺(tái)轉(zhuǎn)辦100%。