濱州市2017年承擔部、省、市級產地水產品監(jiān)督抽檢任務232個,抽檢樣品包括水產苗種35個、水產品197個,涵蓋海參、對蝦、半滑舌鰨、梭子蟹、草魚、鰱鳙魚、羅非魚等主要養(yǎng)殖品種,檢測指標包括氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、喹乙醇、乙烯雌酚等國家禁用藥物。近日,根據省海洋與漁業(yè)廳和市級承檢機構反饋信息,年度任務全部檢測完畢,合格率為100%,實現(xiàn)了省級以上產地水產品監(jiān)督抽查合格率連續(xù)三年100%。
為進一步提升全市水產品質量安全水平,保障人民群眾“舌尖上的安全”,今年以來,我市漁業(yè)行政主管部門切實加強水產品質量監(jiān)管,努力從源頭上消除安全隱患。一是組織開展2017年水產品質量安全專項整治。督促企業(yè)在生產過程中采取必要的質量安全控制措施和手段,加大抽檢數(shù)量和覆蓋率,摸排水產品生產管理過程中存在的質量安全隱患及問題,避免發(fā)生重大水產品質量安全事件。二是強化對基層監(jiān)管人員及漁業(yè)生產、經營和管理人員水產品質量安全知識的宣傳培訓。組織召開全市水產健康養(yǎng)殖“五項制度”、“三項記錄”培訓班,結合“新型漁民”培訓,開展水產健康養(yǎng)殖規(guī)范化管理知識講座,規(guī)范企業(yè)水產品質量安全生產經營行為,進一步提升養(yǎng)殖生產者和社會各界水產品質量安全意識。三是結合省級食品安全城市和省級農產品質量安全市“雙城同創(chuàng)”,聯(lián)合市食安委等部門多次開展水產養(yǎng)殖業(yè)態(tài)現(xiàn)場檢查,重點檢查生產記錄和投入品使用情況,現(xiàn)場指導養(yǎng)殖單位生產記錄填寫、投入品倉庫規(guī)范管理等情況。四是聯(lián)合市畜牧獸醫(yī)局等五部門開展濱州市畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動,切實解決和消除水產品生產領域存在的突出問題和風險隱患,規(guī)范漁用投入品使用行為,全面提高全市水產品質量安全水平,維護廣大人民群眾舌尖上的安全。