11月14日,合肥市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于公布2017年第48期(省抽)食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》。本期信息顯示,該局抽檢水產(chǎn)制品7批次,全部合格。
本次抽檢的水產(chǎn)制品包括藻類干制品和熟制動物性水產(chǎn)制品。抽檢依據(jù)是GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB29921-2013《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》等標準、法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量的要求。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑等多個項目。
合肥市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應停止食用,及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打熱線電話進行投訴或舉報。