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水產(chǎn)品合格率89.1% 違規(guī)用藥問題仍然突出

  來源:中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)   作者:水產(chǎn)養(yǎng)殖采編部 有926人瀏覽 日期:2025-07-18    放大字體  縮小字體
(記者孟剛) 國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日在部分城市組織開展了經(jīng)營環(huán)節(jié)鮮活水產(chǎn)品抽檢監(jiān)測,合格率為89.1%,反映了鱖魚、烏鱧(黑魚)等鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用孔雀石綠、硝基呋喃等禁用藥物的問題仍然比較突出。

  據(jù)介紹,在2016年經(jīng)營環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查基礎(chǔ)上,國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日在部分城市繼續(xù)組織開展了經(jīng)營環(huán)節(jié)鮮活水產(chǎn)品抽檢監(jiān)測,在批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市等344家水產(chǎn)品經(jīng)營單位隨機(jī)抽檢了大菱鲆(多寶魚)、烏鱧(黑魚)、鱖魚等鮮活水產(chǎn)品607批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯霉素。檢驗(yàn)結(jié)果合格的樣品541批次,合格率89.1%;檢出不合格樣品66批次,其中孔雀石綠不合格樣品51批次,硝基呋喃代謝物不合格樣品15批次。

  食藥監(jiān)總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這反映了鱖魚、烏鱧(黑魚)等鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用孔雀石綠、硝基呋喃等禁用藥物的問題仍然比較突出。

  針對抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,食藥監(jiān)督總局已責(zé)成相關(guān)省、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局對經(jīng)營不合格水產(chǎn)品的經(jīng)營單位進(jìn)行立案調(diào)查、依法處理,涉嫌刑事犯罪的及時移交公安機(jī)關(guān)調(diào)查,追究刑事責(zé)任。食藥監(jiān)總局要求,進(jìn)一步做好畜水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)專項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢,嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為。
 
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