近日，水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管處在大連芙蓉國際酒店舉辦一期無公害水產(chǎn)品內(nèi)檢員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)80余人。參訓(xùn)人員為2017年新申報、復(fù)查換證無公害水產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)的質(zhì)量安全管理負(fù)責(zé)人或?qū)I(yè)技術(shù)人員。培訓(xùn)內(nèi)容為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本知識、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的基本制度和規(guī)范、生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理和控制制度的建立、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報材料的組織編制和報送要求、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的證后監(jiān)督和標(biāo)志使用、內(nèi)檢員的基本職責(zé)、任務(wù)和要求等。課后組織了無公害內(nèi)檢員資格考試，考試的主要內(nèi)容是對產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程控制、投入品管理、產(chǎn)品檢測等相關(guān)重點(diǎn)內(nèi)容及法律法規(guī)。培訓(xùn)方式采用授課、提問和考試相結(jié)合，針對性、重點(diǎn)性，條理性較強(qiáng)，所學(xué)的知識適用于企業(yè)內(nèi)部水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，受到學(xué)員的普通歡迎。

通過培訓(xùn)，明確內(nèi)檢員的職責(zé)，使學(xué)員們更好的掌握了獲證無公害水產(chǎn)品質(zhì)量企業(yè)內(nèi)部檢查的方法和相關(guān)的法律法規(guī)，提升了企業(yè)內(nèi)部水產(chǎn)品質(zhì)量安全全過程的管理水平，加強(qiáng)了生產(chǎn)自律，從源頭上保證了水產(chǎn)品質(zhì)量安全。