2生物發(fā)酵設施（設備）
1)無害化處理設備（可選）
設備一般由以下部分組成：動物碎尸攪拌機、升降料斗、排風扇、電控操作裝置、發(fā)酵處理設備溫度顯示儀，占地面積約為20平方米左右，該設備對動物尸體分切、絞碎、發(fā)酵、殺菌、干燥同步進行，高溫滅菌、變廢為寶，實現(xiàn)真正的無害化處理。處理時間僅需24小時左右。
2)無害化處理設施（可選）
利用動物尸體無害化處理設施處理動物尸體，處理時間較長，處理比較粗放，處理費用較低，處理量較大。適合不愿大量投資設備的養(yǎng)殖場借鑒使用。
a選址與布局
按照畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設要求，生物發(fā)酵池選在距飼養(yǎng)場較近的糞污處理場內(nèi)，便于病死豬尸體運送和防疫消毒，配備密封袋和箱式運輸車，有運輸消毒專用通道和人身防護設施，避免病原微生物擴散。
b生物發(fā)酵池設計建造
應根據(jù)規(guī)模養(yǎng)豬場飼養(yǎng)數(shù)量和煬地面積而定。發(fā)酵池可設計為長方形或正方形，提倡半地下式發(fā)酵處理池：地上部分：0.80米，地下部分0.80米；發(fā)酵池寬度：3-4米，長度：4--5米。下部墻角留8個進氣口，孔徑12×12厘米?？梢远喑剡B續(xù)處理。發(fā)酵池中間間隔一堵墻D發(fā)酵池一側育斜坡，以便動物尸體可以直接推入發(fā)酵池中。發(fā)酵池內(nèi)側有臺階，以便工作人員進入發(fā)酵池中處理發(fā)酵物。
c遮雨棚設計建造
發(fā)酵池上部建遮雨棚，四周全封閉，磚混（或復合保溫板）結構均可。前后（左右）兩側或頂部留通風（換氣）窗，一般長寬1.5×1米。頂棚鋼架（土木）結構均可，一般用80~100毫米復合彩鋼板為宜。無論哪種結構頂棚，都不能漏雨，防止雨水進入池內(nèi)影響發(fā)酵。
d發(fā)酵基本設備
(1)鏟車：發(fā)酵結束后，直接將發(fā)酵成熟的生物肥料或者飼料清楚發(fā)酵池。
(2)推車：如果動物尸體經(jīng)過切割，需要將動物尸體直接推人發(fā)酵池中，加入菌種尸體發(fā)酵菌種進行發(fā)酵。（也可用鏟車直接鏟人發(fā)酵池。）
插圖一：
3)發(fā)酵輔料（載體）
可選用稻殼、木屑、米糠、蔗渣、蘆葦屑、菌糠等。
4)動物尸體無害化發(fā)酵工藝
a動物尸體切割破碎
因病畜禽是個整體，所以要對病死豬進行粉碎絞碎處理，建議盡量粉碎或絞碎到0.5公分以下，越細小越好，否則發(fā)酵時間會變長。通過粉碎絞碎可以讓豬肉塊、骨頭屑和菌種充分接觸，起到更好更快的發(fā)酵、脫毒、殺蟲作用。切割動物尸體可以用動物尸體專用處理設備，也可用電鋸或者刀具。
b原料配比與水紛調(diào)節(jié)
建議發(fā)酵物料配比（重量比）按：病畜禽粉碎塊60%-70%，秸稈粉、谷糠、蘑菇渣、或鋸末、枯枝落葉粉碎物30070-40%（這幾種物料，結合當?shù)厍闆r，用其中的一種或幾種即可）。因發(fā)酵菌種要求的碳氮比例是25：1或30:1，通過物料合理搭配可以更好的調(diào)節(jié)菌種所需要的碳氮比例。
按此配比調(diào)節(jié)的發(fā)酵物料，水分一般保持在50070～65%，這樣才能讓功能菌種正常發(fā)酵繁殖。簡單的判斷辦法為：用手緊抓一把物料，指縫見水不滴水為大致合宜標準，見不到水印為太干，往下滴水為太濕。
c菌種的稀釋與添加
采用無霉變的玉米粉或者麩皮（比例1：3-5左右）稀釋菌種（可加入少量水）。也可用米糠等其他細粉狀物料替代，將稀釋好的菌種混合物均勻播撒入物料堆中。
d攪拌發(fā)酵
有條件的動物尸體處理單位可以通過先進的處理設備攪拌后短時發(fā)酵處理。一般情況下，可以通過鏟車攪拌后，投入發(fā)酵池中進行發(fā)酵。發(fā)酵池發(fā)酵一般需要10天左右。發(fā)酵池發(fā)酵結束后，尸體基本完全分解，只剩下骨骼無法短期分解。此時，需要借助動物尸體粉碎機進行破碎作業(yè)。
3生物發(fā)酵處理病死畜禽的特點
1）生態(tài)環(huán)保
就地無害化高速處理動物尸體，避免運輸過程中傳播病原菌、污染環(huán)境。處理過程幾乎沒有臭味。動物尸體經(jīng)過菌種高溫長期發(fā)酵，細菌、病毒等病原微生物全部殺死，處理徹底，不留疫情隱患。
2）經(jīng)濟效益顯著
生物發(fā)酵處理動物尸體省工省力，尤其是發(fā)酵池發(fā)酵法，只需將病死畜禽放在處理池中，用發(fā)酵原料蓋好即可。
發(fā)酵處理后產(chǎn)品可用作生物飼料養(yǎng)魚養(yǎng)蝦，也可作為有機肥料使用，種植瓜果蔬菜等經(jīng)濟作物，也可調(diào)配制作生物有機肥、微生物肥料等。經(jīng)過多地試驗，魚蝦肥壯，蔬菜味道鮮美，色澤鮮艷，這些都源于發(fā)酵原料本身充足的營養(yǎng)成分。動物尸體處理做成的有機肥料，往往售價成倍高于普通有機肥料。
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