湖南日報6月4日訊 (記者 胡宇芬 通訊員 孔祥峰) 畜禽與人爭糧的局面，在我國越演越烈，去年全國糧食消費量中超過一半用作飼料。今天，“大宗非糧型飼料資源高效利用戰(zhàn)略研究”項目啟動會在長沙舉行，項目負責人、中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍院士告訴記者，有望在年底形成我國非糧型飼料資源信息數(shù)據(jù)庫，形成我國大宗非糧型飼料資源高效利用技術戰(zhàn)略建議。
據(jù)悉，該項目為中國工程院咨詢研究項目，工程院院士麥康森、李德發(fā)、羅錫文出席了會議。
能量飼料原料和蛋白質飼料原料是飼料的主要組成部分，由于對糧食資源的依賴性強，造成人畜爭糧局面，且進口糧食數(shù)量近幾年持續(xù)上升，危及國家糧食安全。而長期被我國忽視的非糧型飼料資源，來源廣、種類多、總量大，富含營養(yǎng)成分和生物活性成分，如各種秸稈、玉米棒芯等農(nóng)副產(chǎn)品下腳料、酒渣等糟渣類、樹木樹葉類等。
印遇龍院士介紹，利用非糧型飼料代替部分常規(guī)飼料，可補充動物所需營養(yǎng)素和功能性成分，降低飼料成本，減少環(huán)境污染，具有很大開發(fā)空間。但是，非糧型飼料也存在資源種類和數(shù)量很不清楚、成分復雜、營養(yǎng)價值評定不準確、加工技術落后等諸多問題。項目組將兵分四路，對我國大宗非糧型飼料資源高效利用進行戰(zhàn)略研究，凝煉幾個成熟可行的發(fā)展方向及其產(chǎn)業(yè)化前景，探索該產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)轉型途徑及商業(yè)模式，確立大宗非糧型飼料資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
