2017年5月份全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)

5月份，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門認(rèn)真貫徹落實(shí)全省“三夏”工作電視電話會(huì)議精神，全面開展夏收夏種。統(tǒng)籌推進(jìn)春播掃尾、春茶生產(chǎn)、菜籃子產(chǎn)品發(fā)展等工作。

一、夏收進(jìn)展順利、進(jìn)度快。全省油菜于5月中旬開始收獲，5月底基本結(jié)束；小麥于5月26日開鐮收獲，6月8日全部結(jié)束。麥?zhǔn)掌陂g全省共投入聯(lián)合收割機(jī)達(dá)16萬臺(tái)，由于機(jī)具充足，調(diào)度有序，措施有力，加上天氣情況總體較好，收獲進(jìn)展順利，進(jìn)度快，小麥?zhǔn)斋@較往年提前5天左右完成。全省油菜機(jī)收面積322萬畝，機(jī)收率46%；小麥機(jī)收面積3886萬畝，機(jī)收率98.6%，創(chuàng)歷史新高。

二、夏種全面展開。夏收同時(shí)，各地?fù)屪勄殚_展夏種。據(jù)意向調(diào)查，今年全省夏種面積預(yù)計(jì)6092.3萬畝（統(tǒng)計(jì)口徑），比上年擴(kuò)大60萬畝。分作物看：一季稻2904萬畝，比上年擴(kuò)大83.4萬畝；雙晚288萬畝，比上年減少26.3萬畝；玉米1037萬畝，比上年減少77.6萬畝；大豆1218萬畝，比上年擴(kuò)大57.8萬畝；甘薯134萬畝，比上年擴(kuò)大18.2萬畝；棉花、芝麻、花生、瓜菜等其它夏播農(nóng)作物404.3萬畝，比上年減少3萬畝。截至6月12日，全省完成夏種任務(wù)的78.6 %，比上年同期快11個(gè)百分點(diǎn)。

三、春播面積落實(shí)到位。全省春播于3月下旬陸續(xù)展開，5月中旬基本結(jié)束。春播期間氣候氣象條件基本正常，春播進(jìn)展順利，進(jìn)度與上年相當(dāng)。各地認(rèn)真落實(shí)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革要求，積極推進(jìn)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，擴(kuò)大豆類、瓜菜、花生面積，調(diào)減早稻、棉花面積。據(jù)農(nóng)情調(diào)度，全省落實(shí)春播面積2064萬畝，比上年增加16.9萬畝，其中早稻減30.4萬畝、棉花減27萬畝、蔬菜增20萬畝、春玉米增6萬畝、豆類增7萬畝、薯類增7萬畝、油料增6萬畝、其他春播作物增加28萬畝。

四、春茶產(chǎn)量產(chǎn)值雙增。目前，春茶采摘已經(jīng)結(jié)束。初步統(tǒng)計(jì)，今年全省春季新增茶園面積6.45萬畝，春茶生產(chǎn)總面積穩(wěn)定在264.4萬畝。預(yù)計(jì)全省春茶產(chǎn)量5.83萬噸，產(chǎn)值60.1億元，同比分別增長(zhǎng)10％、7.32％。今年3月份氣溫較常年偏低，且陰雨天氣較多，導(dǎo)致茶樹芽葉萌發(fā)遲緩，春茶開采時(shí)間普遍推遲，早期春茶產(chǎn)量較少。但4月至5月，天氣晴雨交替調(diào)節(jié)較好，氣溫平穩(wěn)上升，茶樹生長(zhǎng)和茶葉養(yǎng)分積累充分，延長(zhǎng)了春茶，特別是名優(yōu)茶的采摘期，較大幅度地提高了春茶產(chǎn)量。今年春茶市場(chǎng)行情好，價(jià)格大幅上漲。大部分地區(qū)機(jī)采大宗茶鮮葉收售價(jià)格普遍上漲8％左右，名優(yōu)茶價(jià)格同比上漲約25％，黃山毛峰、汀溪蘭香、涌溪火青等早期名優(yōu)茶價(jià)格更是漲幅達(dá)到了30％。在價(jià)格市場(chǎng)整體向好的情況下，全省大部分地區(qū)種植農(nóng)戶、加工企業(yè)整體效益都好于去年。

五、蔬菜量增價(jià)跌。5月份，全省蔬菜播種面積160萬畝，同比上漲5.2%；在地菜面積680萬畝，同比增長(zhǎng)6.3%；1-5月份蔬菜總產(chǎn)1590萬噸，同比增加30%。5月份氣溫升高，蔬菜生長(zhǎng)速度加快，露地菜供應(yīng)量增加，菜價(jià)處于一年中相對(duì)便宜的階段。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局安徽省調(diào)查總隊(duì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，全省鮮菜價(jià)格環(huán)比下降11.4%，創(chuàng)11個(gè)月新低；同比下降6.4%。合肥市周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)月均蔬菜批發(fā)價(jià)格2.17元/斤，環(huán)比下降6.5%，同比下降6.5%。5月份，全省9種蔬菜零售均價(jià)2.02元/斤，環(huán)比下降7.8%，同比下降12.2%。省菜籃子產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，5月份各檢測(cè)點(diǎn)對(duì)2940個(gè)蔬菜樣品進(jìn)行速測(cè)，合格率為99.97%。

六、畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，畜禽產(chǎn)品價(jià)格下跌。據(jù)省畜牧部門統(tǒng)計(jì)，1-5月份，全省肉蛋奶累計(jì)總產(chǎn)227.9萬噸，同比增長(zhǎng)0.22%。其中，肉類總產(chǎn)量164.3萬噸、蛋類總產(chǎn)量51.9萬噸、奶類總產(chǎn)量11.7萬噸，同比分別增長(zhǎng)0.24%、0.58%、1.74%。生豬累計(jì)出欄1295萬頭，同比增長(zhǎng)0.94%，家禽累計(jì)出欄23648萬只，同比下降1.66%。生豬價(jià)格持續(xù)下滑，養(yǎng)殖利潤(rùn)縮水。5月份，全省生豬價(jià)格連續(xù)5周下降，生豬價(jià)格由月初7元跌至6元。5月底，全省生豬、仔豬均價(jià)分別為13.16元/公斤、36.98元/公斤，環(huán)比分別下降12.85%、11.83%，同比分別下降36.39%、28.46%。5月底，全省豬糧比價(jià)為7.31：1，環(huán)比下降1.17個(gè)點(diǎn)，較去年同期下降3.87個(gè)點(diǎn)。據(jù)調(diào)查顯示，生豬自繁自養(yǎng)戶出欄１頭肉豬獲利在100元左右，肉豬養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損。雞蛋價(jià)格低位持續(xù)不振。5月份，全省雞蛋價(jià)格連續(xù)5周下降。5月底，全省雞蛋均價(jià)為5.5元/公斤，環(huán)比下降9.98%，同比下降33.73%。肉禽價(jià)格震蕩波動(dòng)。5月底，全省活雞、白條雞均價(jià)分別為12.55元/公斤、13.49元/公斤，環(huán)比分別上漲10.48%、0.07%，同比分別下降17.54%、15.21%。目前，肉雞價(jià)格雖有所回升，但仍在成本線以下，肉雞養(yǎng)殖尚呈虧損狀態(tài)。禽苗價(jià)格下跌。5月底，全省商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞均價(jià)分別為1.92元/只、0.92元/只，環(huán)比分別下降18.64%、26.4%，同比分別下降38.46%、50.27%。

七、漁業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定，稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展勢(shì)頭好。1-5月份全省實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品產(chǎn)量100.04萬噸，同比增長(zhǎng)1.26%。大宗淡水魚魚苗產(chǎn)銷平穩(wěn)，黃顙魚、鱖魚、沙塘鱧、鱸魚等名優(yōu)苗種繁殖量增幅明顯。截至5月底，全省繁殖水產(chǎn)苗種超過300億尾，比去年同期略增。同時(shí)各地堅(jiān)持以糧為主、稻漁結(jié)合、提質(zhì)增效，加強(qiáng)基地建設(shè)，開展抓點(diǎn)示范，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，穩(wěn)步推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)雙千工程，發(fā)展勢(shì)頭良好。1-5月份全省新建稻漁綜合種養(yǎng)基地超過15萬畝。

下一步工作重點(diǎn)：一是繼續(xù)抓好夏種工作。抓住當(dāng)前墑情有利條件，充分發(fā)揮機(jī)械作用，大力推廣玉米機(jī)播一體化壯苗、水稻機(jī)插秧等技術(shù)，促進(jìn)良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、節(jié)本增效同步、生產(chǎn)生態(tài)并重，保質(zhì)保量完成夏種任務(wù)。二是加強(qiáng)在地作物田管。對(duì)于已播栽的早稻、中稻、玉米、棉花、大豆、花生等作物，指導(dǎo)農(nóng)民抓好肥水管理，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化，確保苗齊苗壯。加強(qiáng)病蟲監(jiān)測(cè)預(yù)警防控，重點(diǎn)防控玉米螟、玉米粗縮病、水稻條紋葉枯病等病蟲，大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治，提高防治效果，減輕病蟲危害。三是切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)。繼續(xù)加強(qiáng)苗情、墑情、病蟲情、災(zāi)情等動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，針對(duì)不同作物和地區(qū)，分類和分階段制定技術(shù)意見，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)開展夏管。持續(xù)推進(jìn)農(nóng)技人員包村聯(lián)戶活動(dòng)，充分發(fā)揮農(nóng)技人員在“三夏”生產(chǎn)中的技術(shù)支撐作用。四是促進(jìn)畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。加強(qiáng)監(jiān)測(cè)生豬、畜禽產(chǎn)品及飼料集市價(jià)格走勢(shì)情況監(jiān)測(cè)工作，掌握價(jià)格變化情況，及時(shí)發(fā)布全省生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警信息。加快推進(jìn)禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）和養(yǎng)殖戶關(guān)閉或搬遷工作。督促各地加快落實(shí)《安徽省人民政府關(guān)于穩(wěn)定發(fā)展禽業(yè)生產(chǎn)的通知》精神。繼續(xù)強(qiáng)化重大動(dòng)物疫病防控，做好強(qiáng)制免疫工作，組織開展防疫督查。五是做好主汛期防災(zāi)減災(zāi)工作。密切關(guān)注天氣變化，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警，加強(qiáng)與氣象、水利等部門的聯(lián)系，做好雨情、旱情、汛情及農(nóng)情、災(zāi)情分析會(huì)商工作，指導(dǎo)各地做好防災(zāi)減災(zāi)工作。