生豬體重普遍增加，將如何應(yīng)對下一次的“豬周期”
豬價從6月份開始止跌反彈，漲至7元以上，但是到了本周豬價再次跌至6月份底的價位，跌至7元以下。其實之前豬價持續(xù)反彈也得益于南北地區(qū)相繼而來的降雨天氣，尤其是南方地區(qū)的洪澇災(zāi)害。但是降雨結(jié)束之后，出現(xiàn)大范圍的高溫天氣，需求更加清淡，大豬開始出逃，規(guī)模豬場按計劃出欄，供應(yīng)環(huán)境有所緩解，然而適重豬源趨緊，供需博弈之下，豬價出現(xiàn)下幅度下滑，但是下跌空間并不大。業(yè)內(nèi)認為近期內(nèi)豬價將穩(wěn)定在盈虧平衡線之上，建議養(yǎng)殖戶切勿殺跌。
生豬上市體重普遍增加也利空豬價的漲勢
從數(shù)據(jù)顯示中可以看出，今年上半年的生豬存欄量總體上減少，據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年前4個月生豬存欄下降1.7%。但是我們并未感覺上市場供應(yīng)有多緊缺，相反自從節(jié)后以來豬價持續(xù)下跌，還出現(xiàn)了供大于求的局面，這里邊當然有需求疲軟的原因，但是供應(yīng)端的變化也是顯而易見的。
據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示上半年生豬出欄重增加了2.8%，最終導(dǎo)致豬肉供給量有增無減，這在很大程度上影響了上半年的豬價走勢。其實出欄體重普遍的增加不僅僅是一般養(yǎng)殖戶，上市公司生豬體重也呈現(xiàn)增長趨勢。其實用增重來彌補不擴產(chǎn)造成的利潤流失在十分缺豬的日子里或許管用，但是今年供應(yīng)缺口已經(jīng)不是很大，而且豬價進入下行階段，建議下半年養(yǎng)殖戶能夠謹慎飼養(yǎng)，不建議過度壓欄養(yǎng)大豬或者是擴產(chǎn)。
種豬需求仍供不應(yīng)求賣方市場擴產(chǎn)需謹慎
6月份生豬價格略有反彈，而種豬價格總體上是上漲的。但是今年豬價持續(xù)下跌，一定程度上影響了養(yǎng)殖戶的補欄積極性，同時在環(huán)保壓力下，各地禁養(yǎng)和拆除豬場也會影響種豬的銷量。那么，我們能夠認為種豬銷量少了等于補欄少了等于供給少了嗎?
據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，6月份能繁母豬存欄量同比減少0.5%，環(huán)比減少2.4%。業(yè)內(nèi)認為能繁母豬存欄量減少依然和環(huán)保有關(guān)。但是從各大企業(yè)的種豬銷售和市場監(jiān)測數(shù)據(jù)上來看，雖然種豬銷量和能繁母豬存欄量均有下降，但可這并不能說明市場擴產(chǎn)情況不多，相反，市場種豬的需求仍供不應(yīng)求，而且上市體重有所下降，養(yǎng)殖戶的補欄態(tài)度可見一斑。
“豬周期”正在變化豬市應(yīng)該敏銳應(yīng)對
“民以食為天，豬糧安天下”，生豬價格的波動對日常生活的影響也是舉足輕重的。今年上半年，生豬銷售價格高位回落，商品肉豬銷售均價同比下跌近20個百分點。豬肉價格經(jīng)歷長達九周下跌后略微上漲，周均價為每公斤19.89元，但同比仍下降24.3%。目前豬價在7元附近弱勢震蕩調(diào)整，我們再一次經(jīng)歷著豬周期的洗禮。
根據(jù)歷史數(shù)據(jù)，近15年來生豬價格經(jīng)歷了5個“豬周期”變化，約三四年一個周期，2016年的波峰已經(jīng)過去，那么低谷自然是逃不掉的。但是分析師表示：“過去的十幾年間，我國生豬養(yǎng)殖業(yè)一直難逃價格暴漲暴跌的豬周期怪圈，但現(xiàn)在“豬周期”正在變化：持續(xù)時間更長，價格波動更大。”生豬市場應(yīng)該敏銳的捕捉到這個變化，并且做好應(yīng)對和風(fēng)險規(guī)避。
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