據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,春天來臨,氣溫漸暖。近日,養(yǎng)鴨業(yè)似乎也迎來了日漸溫暖的春天。近段時(shí)間以來,鴨肉進(jìn)入消費(fèi)旺季,需求量的增加帶動(dòng)了價(jià)格的上漲,僅兩個(gè)月的時(shí)間,多地鴨苗價(jià)格漲幅近5%,養(yǎng)殖戶的利潤也大幅增加。但面對比較好的市場形勢,市場分析師卻表示,建議農(nóng)民不要乘勝追“鴨”,大規(guī)模補(bǔ)欄。市場好了,反倒不擴(kuò)大養(yǎng)殖,這是什么原因呢?
河北衡水武強(qiáng)縣肉鴨養(yǎng)殖戶朱崢嶸家里養(yǎng)了一千多只鴨,最近,他又進(jìn)了幾百只鴨苗。原來,朱師傅發(fā)現(xiàn),一直低迷的鴨苗價(jià)格最近不知不覺地漲了不少。
朱崢嶸:鴨苗價(jià)格浮動(dòng)的很快,忽高忽低的,年后價(jià)格開始就一直在漲的,一點(diǎn)一點(diǎn)漲,三月初,3塊錢一只,現(xiàn)在我進(jìn)的是3塊1。價(jià)格不穩(wěn)定,一年好幾個(gè)價(jià)。
卓創(chuàng)資訊市場分析師劉晴晴告訴記者,鴨苗的價(jià)格是在今年2月下旬開始走出低谷、峰回路轉(zhuǎn),價(jià)格全面上漲的。全國大部分地區(qū)的鴨苗價(jià)格開始打翻身仗,行情一路看好。
劉晴晴:今年春節(jié)之后,國內(nèi)鴨苗價(jià)格一反往年常態(tài),從2月下旬開始價(jià)格陸續(xù)上漲,均價(jià)由3.26元/羽漲至3月中旬的3.42元/羽,漲幅可達(dá)4.91%。雖后期價(jià)格稍有下滑,但保持高位運(yùn)行。2-3月份,國內(nèi)均價(jià)在3.27元/羽,孵化企業(yè)單羽鴨苗盈利可達(dá)0.70-0.80元。
內(nèi)蒙古呼倫貝爾隆興肉鴨合作社的農(nóng)民趙珊珊,從事鴨苗孵化、銷售行業(yè)已經(jīng)很多年了。他也告訴記者,春節(jié)后,市場上對于成品鴨需求量不斷增加,進(jìn)而帶動(dòng)了養(yǎng)殖戶對鴨苗的需求量,在這些利好因素的不斷影響下,今年鴨苗價(jià)格和往年同期相比略有上漲。
趙珊珊:現(xiàn)在就是大量的往外批發(fā),主要就是農(nóng)村的一些人來買。我家現(xiàn)在買的這個(gè)鴨苗兒呢,也是在3塊到3塊5之間。也有4塊的,鴨苗這個(gè)也貴一點(diǎn)兒。整體來說吧,今年的價(jià)格能漲個(gè)3-5毛錢,有的能漲個(gè)塊八毛兒的。分品種。你說自己孵的這個(gè)苗兒呢,掙的能多點(diǎn)兒。去了死的病的一個(gè)能掙個(gè)一塊來錢兒,你要是從外面購的苗兒就不一定了。也就能掙個(gè)7-8毛錢這樣。
為什么鴨苗的市場行情會(huì)在2月下旬開始回暖呢?卓創(chuàng)資訊市場分析師劉晴晴介紹說,引起鴨苗價(jià)格此番上漲的原因是多方面的,主要還是市場供應(yīng)量的不足起了重要作用:
劉晴晴:因開產(chǎn)種鴨量較少,2-3月份孵化企業(yè)出苗量不足,國內(nèi)整體日出苗量在650萬羽左右,與往年相比,縮減幅度可達(dá)7.20%。供應(yīng)不足造成雞苗價(jià)格連日上漲。另外,下游分割品、白條走貨平穩(wěn),屠宰企業(yè)投放積極性較高,走苗速度順暢。帶動(dòng)鴨苗價(jià)格上漲。
持續(xù)上揚(yáng)的行情對養(yǎng)殖戶來說當(dāng)然是重大的利好,但這種漲價(jià)還會(huì)持續(xù)多久?這才是養(yǎng)殖戶們最關(guān)心的問題。
據(jù)記者調(diào)查了解,目前鴨苗上漲形式已經(jīng)非常不樂觀。卓創(chuàng)資訊市場分析師劉晴晴說:清明節(jié)期間,因?yàn)槟戏降貐^(qū)鴨苗貨源增加,加之高速免費(fèi),降低了運(yùn)輸成本,大量低價(jià)貨源涌入山東、江蘇地區(qū),拉低北方地區(qū)報(bào)價(jià)。目前國內(nèi)鴨苗均價(jià)跌至2.10元/羽,與節(jié)前相比,跌幅可達(dá)23.07%。并且劉晴晴分析稱,近期鴨苗價(jià)格仍還有下行的趨勢。
劉晴晴:近日各地毛鴨價(jià)格走低,白條、分割品走貨速度放緩,加之各地環(huán)保限制,屠宰企業(yè)停產(chǎn)放假,整體走苗速度放緩。預(yù)計(jì)短期內(nèi)國內(nèi)鴨苗價(jià)格穩(wěn)中仍有下行趨勢。
雖然市場需求短期內(nèi)擴(kuò)大,市場出現(xiàn)回暖,但劉晴晴提醒鴨苗養(yǎng)殖戶,不要光看眼前利益,要想擴(kuò)大規(guī)模,還是要先想好如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),她建議,不要盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,即使補(bǔ)欄也要適當(dāng)補(bǔ)欄。另外春季疫病多發(fā),需要合理引種,以保證鴨苗的成活率。
劉晴晴:此時(shí)上苗正值旺季前期出苗毛鴨,加之鴨苗價(jià)格下行,建議養(yǎng)殖戶2-3天后,可適當(dāng)補(bǔ)欄。以便縮減成本,提高收益。春季為疫病多發(fā)季節(jié),建議養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中,注意鴨舍衛(wèi)生,定期消毒,做好疫苗接種和藥物防治。另外在銷售方面,建議隨時(shí)關(guān)注周邊市場行情,與大型屠宰企業(yè)保持聯(lián)系,適時(shí)出欄,不建議捂欄待漲。
楊瀅