為進(jìn)一步整治規(guī)范水產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,結(jié)合南寧市創(chuàng)建食品安全示范城市工作,自7月起至10月,南寧市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng),嚴(yán)格水產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入,規(guī)范水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為,加大監(jiān)督檢查力度和監(jiān)督抽檢頻次,嚴(yán)厲打擊非法添加違禁物質(zhì)等違法行為。
7月18-19日,市食藥監(jiān)局率先聯(lián)合西鄉(xiāng)塘區(qū)、江南區(qū)、高新區(qū)食藥監(jiān)局,對(duì)3家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開展監(jiān)督檢查并對(duì)市場(chǎng)開辦方和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。指導(dǎo)開辦方成立食品安全工作部,督促經(jīng)營(yíng)戶履行相應(yīng)的義務(wù),完善“一戶一檔”,做好入場(chǎng)查驗(yàn)工作,留存入場(chǎng)查驗(yàn)記錄、日常巡查記錄。要求經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨時(shí)主動(dòng)索取進(jìn)貨票據(jù),做到來源可溯;經(jīng)營(yíng)過程中禁止添加非法添加劑,做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
(來源:南寧市食品藥品監(jiān)督管理局)