五月，春風(fēng)多了一絲夏的燥熱時(shí)，嬌艷欲滴的櫻桃便迫不及待地展示它的風(fēng)采。“北京向東是西集”，你沒聽錯(cuò)，來自西集的大櫻桃就是這樣先“桃”一步。通常來說，京郊種植的露地櫻桃都要到6月初才能成熟，而沙古堆出產(chǎn)的櫻桃則靠著先進(jìn)的栽培技術(shù)和地理優(yōu)勢，5月20日即率先吹起美味的先鋒號。

櫻桃紅了

　　被農(nóng)業(yè)部授予“國家地理標(biāo)志”稱號的通州大櫻桃，特指的就是西集鎮(zhèn)出產(chǎn)的大櫻桃，可謂是櫻桃界的愛馬仕。每年5月中旬至6月下旬，是西集最為繁忙的采摘季，如今采摘已經(jīng)開始倒計(jì)時(shí)， “第十二屆通州大櫻桃采摘季”開幕式即將于2017年5月20日盛大開啟。

　　中國櫻桃產(chǎn)地眾多，為何西集櫻桃獨(dú)樹一幟呢?

　　天賜寶地孕佳果

　　西集鎮(zhèn)位于北京市東南部，擁有“四季分明、水土豐美、景色旖旎、物產(chǎn)豐富、民風(fēng)淳樸”的鮮明個(gè)性。她也是世界公認(rèn)的北緯40度黃金水果帶，距東三環(huán)國貿(mào)僅35公里。因?yàn)榈靥幘┖即筮\(yùn)河、潮白河之間千百年來沖積的平原，獨(dú)特的地理位置為西集鎮(zhèn)提供了最適合櫻桃生長的天然土壤?？茖W(xué)分析表明，西集土壤結(jié)構(gòu)正好滿足了櫻桃的生存條件，下雨不澇，天干返潮，所以當(dāng)?shù)匕傩沼?ldquo;蒙金夜潮”一說，這是上天賜給當(dāng)?shù)氐狞S金寶地。

　　天時(shí)地利 更需人和

　　西集大櫻桃的優(yōu)質(zhì)更離不開西集人們的勤勞和智慧。西集大櫻桃已有20余年的歷史，種植面積從最初的幾十畝發(fā)展到現(xiàn)在的一萬余畝，進(jìn)入盛果期的櫻桃面積數(shù)千畝。

　　位于沙古堆村的聚隆農(nóng)業(yè)聯(lián)合社則是西集櫻桃寶地的領(lǐng)頭羊。數(shù)百畝櫻桃皆采用先進(jìn)的有機(jī)栽培技術(shù)。聯(lián)合社自產(chǎn)櫻桃屬純天然綠色食品，拒絕農(nóng)藥化肥，全部使用有機(jī)肥，采用生物治蟲方式防治病蟲害，全面保證有機(jī)天然品質(zhì)。品種包含早大果、紅燈、美早等十余個(gè)精選品種，果品呈現(xiàn)了味濃、肉糯、色艷的特點(diǎn)。產(chǎn)品先后獲得北京市優(yōu)質(zhì)水果目錄認(rèn)證、08年奧運(yùn)會組委會指定果品、北京市果樹協(xié)會評選的櫻桃種植示范園、無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品認(rèn)證等，贏得了良好的市場信譽(yù)與口碑。

　　品牌至上 市場為先

　　“戀愛櫻”品牌，開啟西集大櫻桃的品牌化道路。農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造并非易事，也非一時(shí)。依托TED模式——Technology(技術(shù))、Entertainment(娛樂)、Design(設(shè)計(jì))三個(gè)著力點(diǎn)，得到更多技術(shù)支持，更準(zhǔn)地把握受眾群體的消費(fèi)心理，對產(chǎn)品進(jìn)行精良合理的設(shè)計(jì)，對接“社群+”等社區(qū)服務(wù)平臺，完成西集大櫻桃供給端到需求端的對接。嚴(yán)格的質(zhì)量技術(shù)規(guī)范，深厚的人文積淀，獨(dú)特的自然環(huán)境，使西集出產(chǎn)的大櫻桃聲名遠(yuǎn)播。

櫻桃

　　不僅有大櫻桃鮮果售賣，西集鎮(zhèn)更推出集摘櫻桃、品家宴、游生態(tài)休閑小鎮(zhèn)、享田園風(fēng)光等民俗體驗(yàn)一體的微旅游產(chǎn)品，用工匠精神，因地制宜打造一個(gè)可以賦予生命歸屬感的生態(tài)休閑小鎮(zhèn)。吸引越來越多的都市人來到這兒摘櫻桃，品家宴，盡享田園風(fēng)光。