3月31日，通威股份在廣東臺(tái)山正式發(fā)布羅非魚(yú)鏈球菌病綜合解決方案。通威股份突破重大技術(shù)，經(jīng)過(guò)多方驗(yàn)證并形成了先進(jìn)的羅非魚(yú)鏈球菌病綜合解決方案，從親本到苗種，再到成魚(yú)，形成了一套完善的羅非魚(yú)全程免疫體系。
發(fā)布會(huì)上，十一屆全國(guó)政協(xié)常委、通威集團(tuán)董事局主席劉漢元先生，珠江水產(chǎn)研究所副所長(zhǎng)白俊杰、盧邁新研究員，通威集團(tuán)副總裁黃其剛，通威股份副總裁王尚文，通威股份副總裁、廣東片區(qū)、蝦特料片區(qū)總裁郭異忠，通威股份水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)、通威研究院副院長(zhǎng)張璐等通威高管和行業(yè)技術(shù)專(zhuān)家，以及來(lái)自全國(guó)的行業(yè)同仁、通威水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)商、養(yǎng)殖戶(hù)代表等1056人出席，見(jiàn)證這一行業(yè)發(fā)展中的重大事件。
通威股份副總裁王尚文指出，通威依靠科技的力量，將全面推廣365養(yǎng)殖模式，將科技模式化，讓用戶(hù)便于掌握，通過(guò)365模式提升水產(chǎn)食品質(zhì)量，繼續(xù)引領(lǐng)水產(chǎn)行業(yè)未來(lái)。同時(shí)，加速與中小飼料企業(yè)的合作，加大對(duì)于原料養(yǎng)魚(yú)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)力度，提升市場(chǎng)占有率。他透露，通威未來(lái)五年飼料銷(xiāo)量將突破1000萬(wàn)噸，復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)38%，持續(xù)雄踞全球最大的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)。
鏈球菌危害持續(xù)
發(fā)布會(huì)上，國(guó)家羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系養(yǎng)殖與病害研究室主任、病害防控崗位科學(xué)家、珠江水產(chǎn)研究所盧邁新研究員就中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)指出，羅非魚(yú)是全球養(yǎng)殖最廣泛的魚(yú)種之一，已經(jīng)成為繼三文魚(yú)、對(duì)蝦之后的國(guó)際性大宗養(yǎng)殖魚(yú)種，被世界水產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)培養(yǎng)的淡水魚(yú)養(yǎng)殖品種，并且被譽(yù)為動(dòng)物蛋白的主要來(lái)源。
國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，以平均每年11.1%速率增長(zhǎng)。但經(jīng)過(guò)多年的快速發(fā)展，我國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)在飼料營(yíng)養(yǎng)、疾病防控、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖設(shè)施、養(yǎng)殖環(huán)境等方面仍存在一些瓶頸問(wèn)題亟需解決。一方面，我國(guó)養(yǎng)殖區(qū)域性發(fā)展不均衡，羅非魚(yú)養(yǎng)殖多以農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖為主，生產(chǎn)設(shè)施嚴(yán)重滯后，高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖池塘少，標(biāo)準(zhǔn)低、設(shè)施簡(jiǎn)陋，難以適應(yīng)優(yōu)質(zhì)商品魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)要求;另一方面，由于魚(yú)豬、魚(yú)鴨混養(yǎng)，養(yǎng)殖密度和投喂量不斷加大，羅非魚(yú)養(yǎng)殖水環(huán)境日益惡化，濫用抗生素等現(xiàn)象突出，羅非魚(yú)病害尤其是鏈球菌病發(fā)病嚴(yán)重。
在鏈球菌病肆虐，羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)陷入困境時(shí)，通威聚勢(shì)聚焦開(kāi)展羅非魚(yú)抗病綜合保健體系及高品質(zhì)羅非魚(yú)加工產(chǎn)業(yè)鏈配套技術(shù)攻關(guān)研究，打造通威繼草魚(yú)飼料后的又一強(qiáng)勢(shì)品種。通威集團(tuán)董事局主席劉漢元表示，三十多年來(lái)，通威不斷引領(lǐng)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、智能化養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，堅(jiān)定不移把科技研發(fā)作為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本動(dòng)力，已經(jīng)擁有國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室、亞洲最大的通威水產(chǎn)科技園，以及具有國(guó)際先進(jìn)水平的國(guó)家級(jí)檢測(cè)中心等十余個(gè)研發(fā)機(jī)構(gòu)，以通威“科技的力量”推動(dòng)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)由簡(jiǎn)單量的積累，到質(zhì)的全面躍升的重大生產(chǎn)與消費(fèi)革命。
通威力推綜合解決方案
作為該項(xiàng)目的總負(fù)責(zé)人，通威股份水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)、通威研究院副院長(zhǎng)張璐博士針對(duì)羅非魚(yú)鏈球菌綜合防控項(xiàng)目總體方案及實(shí)施保障表示，通威集團(tuán)2014年羅非魚(yú)料銷(xiāo)量已經(jīng)超過(guò)25萬(wàn)噸，為國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)飼料銷(xiāo)量最大的飼料企業(yè)。同時(shí)，通威有超過(guò)500人的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)活躍在羅非魚(yú)養(yǎng)殖一線(xiàn)市場(chǎng)，有超過(guò)200位水產(chǎn)科研人員作為后臺(tái)支撐(其中碩士以上人員100多人)。同時(shí)，通威與國(guó)內(nèi)大多數(shù)水產(chǎn)科研單位以及國(guó)家羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建立了緊密的合作關(guān)系，加上近幾年通威在羅非魚(yú)鏈球菌防控上的技術(shù)積淀，目前通過(guò)在羅非魚(yú)親本培育和苗種繁育階段建立鏈球菌病原防控保障機(jī)制，同時(shí)采取針對(duì)性飼料營(yíng)養(yǎng)免疫與強(qiáng)化技術(shù)，利用通威在各區(qū)域建立的病害防控實(shí)驗(yàn)室的鏈球菌抗體檢測(cè)技術(shù)、輔以通威365技術(shù)中的養(yǎng)殖管理、養(yǎng)殖設(shè)施綜合配套技術(shù)等，遏制羅非魚(yú)鏈球菌的垂直傳播途徑，有效的控制羅非魚(yú)主要養(yǎng)殖區(qū)域鏈球菌病，實(shí)現(xiàn)羅非魚(yú)鏈球菌病綜合防治技術(shù)在廣東和海南羅非魚(yú)養(yǎng)殖區(qū)域的推廣應(yīng)用。進(jìn)一步通過(guò)針對(duì)性的飼料營(yíng)養(yǎng)免疫與強(qiáng)化技術(shù)，鏈球菌抗體檢測(cè)技術(shù)、輔以通威365技術(shù)中的精準(zhǔn)檢測(cè)、養(yǎng)殖管理、養(yǎng)殖設(shè)施綜合配套技術(shù)，覆蓋廣西、福建甚至云南等羅非魚(yú)主要養(yǎng)殖區(qū)域。同時(shí)在大華南地區(qū)，建立高抗病和高品質(zhì)羅非魚(yú)的綜合養(yǎng)殖模式示范點(diǎn)，結(jié)合精準(zhǔn)投喂、藻菌調(diào)控、均衡增氧和底排污等“365”成熟技術(shù)，提高羅非魚(yú)養(yǎng)殖成活率和養(yǎng)殖效益;通過(guò)飼料配方的優(yōu)化升級(jí)，提高羅非魚(yú)加工出肉率;結(jié)合殺菌電化水在魚(yú)片加工方面的應(yīng)用，有效殺滅細(xì)菌，確保羅非魚(yú)魚(yú)片加工和出口品質(zhì)。
張璐稱(chēng)，要向羅非魚(yú)鏈球菌病全面宣戰(zhàn)，提高羅非魚(yú)的總產(chǎn)量，必須立足于以下以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：一、全面升級(jí)飼料原料和成品品質(zhì)，在主養(yǎng)區(qū)域全覆蓋，提高羅非魚(yú)分肥滿(mǎn)度和出肉率;二、聯(lián)合開(kāi)展羅非魚(yú)親魚(yú)注射免疫、羅非魚(yú)苗種浸泡免疫強(qiáng)化，在種苗階段形成抗體，配合飼料針對(duì)性免疫強(qiáng)化技術(shù)對(duì)成魚(yú)口服免疫，大幅度降低鏈球菌垂直傳播途徑和發(fā)病率;三、各主養(yǎng)區(qū)域建立羅非魚(yú)病害防控實(shí)驗(yàn)室，全面推廣鏈球菌抗體監(jiān)測(cè)技術(shù)，做到早預(yù)防、早確診，早治療;四、示范區(qū)域養(yǎng)殖全過(guò)程輔以通威365中養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測(cè)及大數(shù)據(jù)分析、精準(zhǔn)投喂、底排污、均衡增氧和藻菌調(diào)控技術(shù)，確保養(yǎng)殖過(guò)程及環(huán)境可控。
在談到2015年羅非魚(yú)鏈球菌病綜合解決方案項(xiàng)目實(shí)施總體目標(biāo)時(shí)，張璐稱(chēng)通威將主抓以下七項(xiàng)：一是實(shí)現(xiàn)羅非魚(yú)主養(yǎng)五省羅非魚(yú)鏈球菌病免疫強(qiáng)化飼料養(yǎng)殖全程、全區(qū)域覆蓋，覆蓋羅非魚(yú)養(yǎng)殖水面30萬(wàn)畝以上;二是示范魚(yú)塘鏈球菌發(fā)病死亡率比對(duì)照塘下降10個(gè)百分點(diǎn)以上;三是示范區(qū)域(指通威占有率超過(guò)50%的區(qū)域)發(fā)病嚴(yán)重魚(yú)塘(死亡率10%以上)比例較非示范區(qū)域或往年同期下降10個(gè)百分點(diǎn)以上，發(fā)病養(yǎng)殖戶(hù)所用的藥物治療費(fèi)降低20%以上;四是建立針對(duì)羅非魚(yú)鏈球菌病的親魚(yú)、種苗、成魚(yú)的注射、浸泡、口服三種途徑聯(lián)合免疫程序;五是羅非魚(yú)主養(yǎng)五省構(gòu)建并正常運(yùn)行疾病防控中心6個(gè)，羅非魚(yú)抗體檢測(cè)10000例以上;六是通威365技術(shù)在羅非魚(yú)主養(yǎng)區(qū)域全面推廣應(yīng)用;七是與華大基因戰(zhàn)略合作、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，開(kāi)展羅非魚(yú)全基因組計(jì)劃。
